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盈盈的照燒雞

(2011-07-25 10:55:08) 下一個


原來這照燒雞一點都不難做。這味道和上餐館吃的一樣,非常的好。就是我買的雞腿小了點,切下來的肉不太成形,但味道好就行了。按步驟烤晚雞後,雞肉上色不是很好。烤盤裏有好些汁,雞出的汁和照燒汁的混合料。我就把汁放小鍋裏熬了一會兒,等汁濃後塗雞肉上了。成品就油亮油亮的,味道也足。要是小.蝌蚪和魚妹妹在的話,肯定就會用這濃汁畫個圖了。我和熊貓呢,看著雞就開始咽口水,草草拍張照交作業,就揮刀動叉哦。嘿嘿,我家熊貓要求少吃白米飯,就換成健康的Quinoa 吧。


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