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常喝水果甜湯,可以淨化腎髒,清潔腸道,有助於預防結腸炎和直腸炎。冰糖加入甜湯,可以滋陰潤肺,止咳祛痰,對嗓子也有良好的保護作用。
這湯還不錯,好做又好吃。冰箱冷藏後可以當飯後甜點,夏天請客用不錯。
原料:
1. 蘋果200克 (大概2個中等大小的蘋果)
2. 雪梨200克(大概1個雪梨)
3. 香梨200克(不知道香梨到底是哪種,就用兩個美國梨代替了)
4. 桃子200克 (忘了買桃子了,就用了一罐裝桃子)
5. 冰糖100克 (怕吃太甜的,可以把冰糖減到80克)
6. 清水6杯
作法:
1. 分別把桃子、蘋果、雪梨、香梨去核切塊,放入湯鍋中。
2. 在鍋中加足清水煮到沸騰。
3. 加入冰糖轉文火,煲30分鍾。
4. 直接飲用或放涼進冰箱冷藏後再食用都可以。