夏娃的果園

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酸甜涼拌彩椒 韓式BBQ以及酥脆壽司(多圖)

(2012-04-30 20:43:51) 下一個

上周五我的臨時裁縫生涯終於在我崩潰前結束。由於來做FITTING的顧客喜歡在下班前成群結隊地來,我們三個工作人員全部都感受到無限壓力。下午三點傑奎琳對我說,我們5點40就趕緊打包,6點鍾衝出去結束工作。

5點45,一個訂做結婚燕尾服的帥哥進來抱怨說沒人通知他來拿衣服。對話的結果是——我們給他打電話,他沒接,也沒回電。這人真是的,知道有衣服需要PICK UP,也不留心陌生號碼,當SPAM了。

傑奎琳收拾了東西,跟我們做了個逃走的手勢,飛快地遛了,剩下我們一男一女,一洋一華裁縫跟帥哥耗到6點20.

6點半我們跑出時裝中心的大門,都深深地呼出一口氣,半死不活地互相告別這充滿壓力的工作。我跟對方說,我要重新考慮是不是要申請去這家公司工作,如果總是這樣繃緊,恐怕半年下來我就要進瘋人院了。

周六晚上,閨蜜到我家來幫我報稅。為了對她表示我誠摯的感謝,我拿出冰箱裏用韓國BBQ醬醃了兩天的豬肉腩做給她吃。我印象中一共有四條,就很大度地說,給你兩條,給小蜜兩條,我吃剩下的排骨。結果煎的時候數一數,居然有5條,那麽我還可以吃一條新鮮的,喜出望外。

吃完再用BBQ醬醃了幾塊大塊肉,星期天再接再厲,把韓國BBQ進行到底。

我嘮嘮叨叨地對閨蜜說——韓國BBQ最好了,不需要很精湛的烹飪技術,隻要醃肉,烤肉或者煎肉就可以,好吃得不得了。煎肉的時候,滿屋子都是香味,以致於我不得不把全家的換氣扇都打開。

好了,給你們看看我周日那天吃啥哈~~~~






青椒炒肉片是很吵吃的,但是彩椒炒肉片味道總是不能到位。我頭天晚上將彩椒切成絲,用糖和鹽醃上,蓋蓋子放冰箱裏一晚,第二天拿出來撒上香菜末,澆上意大利葡萄醋和麻油,味道酸酸甜甜,好吃極了。我覺得彩椒是好東西,炒著吃真的很可惜。

你們換個方式嚐嚐,味道真的不錯,又健康。





這個不用說了,是韓國BBQ煎肉






最後一道其實是紅豆甜羹,不過忘記拍照片了。這是前幾天我很忙很忙,沒時間給小蜜做好吃的,在商場的壽司櫃台看見這款新壽司,隨手就買了。上麵一層是炸的歲蝦末啥的,吃起來脆脆的,味道不錯,就是有點腥味。


我們下午兩三點吃的飯,我吃了兩塊以上的肉,沒出去活動,晚上又吃了一塊CHEESE CAKE,睡一覺起來後怕得不得了,心想這要長多少肉啊?結果上秤一秤,非但沒長,還丟了一磅兩磅的!

可見我的新陳代謝已經達到了一個新平衡。

我可以高枕無憂了。

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評論
禦樹林楓 回複 悄悄話 彩椒條值得推廣~~其他吃食也好誘人~~

趁沒人先在沙發上開吃了哈~~
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