生活片段（圖）

前幾天出門去城裏辦事，順便把小蜜的楓葉卡的補充文件寄出去。這次出門帶著個大大的文件夾，找包包還真不好找，於是把夏天買的一隻很大的人造革的包背了出去。

然後發現，在卡爾加裏這個地方，人造革的包還真是用不了幾個月。這不，這種天一出門就感覺很硬，非常地不舒服。回來我後就張羅著換包，把弟媳婦給我買的，從來沒用過的一隻人造毛的包包拿出來拆封，再找了幾樣裝飾品，拿出來用了。

這包唯一的缺點就是太小，不怕，再找出原來我用來裝電腦的真皮毛的包包——現在俺有手機了，可以上網可以打字，出門基本不用帶電腦了。這個包的尺寸剛好可以放文件夾，是天生的文件包。





出門肩上掛一個，手上拎一個，還是大包好啊，以後有可能還是買帆布大包包，ALL IN ONE的那種。


小蜜這兩天不上學，在家裏複習迎考。我每天督促她不要畫畫要多讀書。她昨天在家裏一邊複習功課，一邊信手畫了一個男孩親一個女孩，總之非常可愛。今天早上我跟她說，這幅圖我很喜歡，你可以做成別針來賣，5塊錢包運費，肯定有人買。她跟我商量了無數的可能，最後問我：“媽媽，你的韓國泡菜也很好，也可以拿到網上去賣嘛！”

我說：不行啊，賺不了多少錢。要賺錢的話我得在後院種大白菜，在家裏準備一個超級大的泡菜缸。

小蜜說：唉呀～～～ 你不用賺很多，夠給我買一碗越南牛肉麵就行了嘛！






得，泡菜吃完了，上張包子照吧！看看俺滴蒸包子水平日新月異，回家可以跟老媽一比高了～～～

[xiaofeng_44106]

蒸包子，饅頭我以前用breadmachine yeast , 所以老發過了， 今年才明白。二次發酵蓋上蓋子，還是剛聽說，馬上發了一鍋whole grain的，也是各個爆滿，太謝謝了。一家愛吃。吃飽了準備買過膝靴子去，這幾年穿慣了裙子， 靴子矮了冷。在城裏看到雙漂亮的，好喜歡。去年穿回國舊的， 婆婆今天電話說已送人了。
在城裏混混，太有收獲了。

[xiaofeng_44106]

我喜歡真皮的大包包，小妹有一個，放五個電腦都放得下，用了多少年了還很好, 配什麽衣服都好看。小妹應酬多。 挺眼熱。我覺得革的不牢， 假名牌革子特別像真皮， 用上幾次就露陷了。

[jianpan]

回複漢代蜜瓜的評論:
謝瓜！再繼續，咋就那末不容易：（

[foxinsnow]

包包上“雷人”倆字是雷著俺了，難道是這包包的牌子？：p

[漢代蜜瓜]

回複jianpan的評論:

發麵，你到毛毛媽廚房隨便找個包子類的點心參照裏麵的配方發，萬無一失。

關鍵是下鍋之前要二次發酵，我是墊著紙張毛巾放在一隻容器內蓋上蓋子放個半小時以上。

蒸的時候蒸籠裏可以墊紗布／廚房毛巾／或者烤點心紙，這樣不會掉底。

對了，我是涼水蒸發的。

[漢代蜜瓜]

回複老姐的評論:

四川泡菜，你到私房裏去搜搜？

[jianpan]

回複漢代蜜瓜的評論:

瓜， 把你發麵和蒸豹子的過程披露一下？
偶的失敗了，麵黑，還掉了底， 先謝了這裏

[老姐]

小蜜很sweet。
我也照你的方子做韓國泡菜！有沒有做四川泡菜的方子？

[歡顏展卷林中閑坐]

回複漢代蜜瓜的評論:
人造毛包包上可以貼四個大字∶我是假的：）

[漢代蜜瓜]

回複花雨101的評論:

哈哈，雷人包是人造毛滴，動物友愛牌～～～

[花雨101]

回複漢代蜜瓜的評論:

那個，超市裏賣的是什麽包子啊？咱們這是蜜瓜牌的放心包子。

你那個“雷人”的包包背出去小心點，動物保護組織的人沒準兒和你拚命。：）

[漢代蜜瓜]

回複歡顏展卷林中閑坐的評論:

山東大包不是這種包法。

這次就是秀秀俺蒸的技術——白白胖胖的，一塊黑疤都沒有！！！

[漢代蜜瓜]

回複花雨101的評論:

暈，比超市裏賣的包子都貴了。

[歡顏展卷林中閑坐]

這是傳說中的山東大包嘛？沒對比物，看不出大小。
是的話，加個剖麵露餡的片片。

[花雨101]

包子也沒看到。。。不看就不看吧，省得流口水。

你的包子也五塊錢包運費吧？一個包裝裏放倆，凍幹，真空。吃時加水泡，再上鍋蒸。誰說俺沒經濟頭腦來著？

[漢代蜜瓜]

我一般一次醃一個到一個半大白菜

[漢代蜜瓜]

回複orange88的評論:

韓國泡菜，從哪個MM博客裏看到的，找不到了。

就是大白菜切段後用鹽醃8個小時以上，將水擠淨。薑蔥切絲，蒜切碎，跟白菜放在一起用細辣粉和粗辣粉（我差不多用一樣的比例）拌勻，適量加一、兩勺糖和魚露。

我沒有魚露，加兩、三勺“幼滑蝦醬”，裝入瓶子倒置一個晚上，第二天正著放進冰箱。

一星期後可食。

[orange88]

兩個包包都好看。蜜瓜手巧。會過日子。把你韓國泡菜的Recipe分享分享吧。