2023 (39)
喝粥
1/13/2019
很少發生在我成家做飯時。婆婆來時偶爾煮粥,也不甚覺得好吃。更何況,更像是沒有煮好的黏稠的稀飯。
沒有臘八粥的記憶。隻記得“臘八臘八, 凍掉下巴”的冷、幹巴巴,和接近嚴冬,對過大節的盼望。
空氣凜冽,下雪時罩天罩地,然後是雪化後馬車牛車壓在泥路上的深的車幘,騎自行車的人不小心陷進去歲時可以翻車的。
那個幹巴巴不隻是空氣中的,也是蠻橫地絲絲爬旋在神經的每個節點上的。沒有遊戲,沒有玩具,沒有任何娛樂,的童年。
媽媽煮白米粥,按照爸爸的習慣要熟,要稠,要一粒接一粒的,要有米湯的清香。夏末秋收時偶爾會有玉米碴子粥,小時不甚愛喝的,因為太需要嚼了。
米國人吃燕麥粥, oatmeal, 用熱水煮好燕麥片,然後加楓糖,紅糖,甚至加葡萄幹,吃。
偶爾出去玩,在餐館中就吃這個。我的胃無悲無喜。對一個已經可以把切片cheese 當零食吃的胃來說,嚐試吃任何食物都不會抗拒。
臘八粥難道不是新鮮事物,對咱這鄉下人?
樓下,某好好先生說已煮好了粥,等我去喝。
也許隻是我老了……