涼拌香菜

洗淨切好的香菜放碗裏，鍋裏放少許油把切細的辣椒，薑，蒜粒放鍋裏爆炒香，加糖，香油，醋，醬油，喜歡辣一點的還可以加一些辣椒油，調成料汁，澆在香菜上，灑上芝麻粒拌勻即可食用。