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好吃易做的薑味餅幹

(2005-07-21 21:03:41) 下一個
材料:半杯/125克BUTTER
11/4杯/250克糖(我放了2/3杯,已經很甜了)
1TBSP 玉米糖漿
1個 蛋
21/2杯麵粉/225克(ALL PURPOSE)
2大勺薑末
1小勺BAKING SODA
1/2小勺玉桂粉(沒有,就沒放)
做法:
1.預熱烤箱350F
2.把BUTTER,糖,糖漿混合,並打發到CREAMY.
3.把蛋加進去一起打.
4.加入麵粉,薑,BAKING SODA,玉桂粉同攪拌均勻.
5.用勺子挖一勺放到烤盤裏,用叉子輕輕撫平.
6.入烤箱烤10---12分鍾,或烤到金黃色
7.取出,放涼
8.開吃.


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