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材料:半杯/125克BUTTER 11/4杯/250克糖(我放了2/3杯,已經很甜了) 1TBSP 玉米糖漿 1個 蛋 21/2杯麵粉/225克(ALL PURPOSE) 2大勺薑末 1小勺BAKING SODA 1/2小勺玉桂粉(沒有,就沒放) 做法: 1.預熱烤箱350F 2.把BUTTER,糖,糖漿混合,並打發到CREAMY. 3.把蛋加進去一起打. 4.加入麵粉,薑,BAKING SODA,玉桂粉同攪拌均勻. 5.用勺子挖一勺放到烤盤裏,用叉子輕輕撫平. 6.入烤箱烤10---12分鍾,或烤到金黃色 7.取出,放涼 8.開吃.
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