父親包的粽子

      父親是南方人，從小到大，每一年的端午節，父親都會親自為我們包粽子。

      他18歲參軍離開了故鄉，也不知道這包粽子的手藝是和誰學的。記憶中，每一年的端午節孩子們都非常興奮，撞雞蛋、吃粽子、和朋友家人一起踏青，我又偏偏特別喜歡吃糯米，而全家裏隻有我喜歡吃，所以我知道每一年父親其實是專門為我做的粽子。每到這個時刻，我都會靜靜地站在父親身旁，看著他一個接著一個熟練地包著。

      父親的手藝真好，包的粽子又大又結實，而且個頭都是一般大的，有棱有角，非常好看。那時條件不好，他也不會吝嗇地到市場上買來最貴的大棗，放到粽子裏去。有時父親也會搞出一些驚喜，包上錢幣什麽的，來個幸運教授級大粽子，於是我和哥哥便大吃特吃，爭前搶後，粽子自然很快就被吃光。

      大一些的我，有時也忍不住去嚐試包一下，可是每次都包不好，不是把葉子弄碎了，就是把米漏了出來，好不容易讓我嚴嚴實實地捆上了，可是煮好了一看準露餡，而且那發育不良的樣子，一眼就可以識別出來是我的傑作，我泄了氣，而每次，父親都會很自豪而詭秘地告訴我，這是門手藝，要多練才行。

      就這樣年複一年，包粽子的傳統在家裏一直沒有改變，而我已經漸漸長大，畢業、結婚、生子，於是父親包的粽子又多了兩位食客，我的老公和兒子。

     十年前，我們作出了一個讓父親很失望的決定，那一年，父親最後一次為我們包了粽子，而沉浸在對未來好日子的憧憬的我並沒有太在意他的感傷。

     而就在我踏入那遙遠陌生的國度的第二年，我的父親永遠地離開了我。。。

     剛移民那陣子，沒有幾間中國超市，在端午節時超市裏也沒有賣粽子葉的，後來超市和華人越來越多，而我不經意地發現那粽子葉，又讓我想起了父親的粽子，我突然有了一種衝動，想自己去包粽子，延續父親的手藝，於是我買回葉子和糯米，想大展身手，母親在一旁指點到，”這糯米不是直接來包的，你父親以前要用水泡一夜再包，這樣米才粘。” 原來是這樣，本以為我早已經學會了父親的精華，可是這最基本的我卻沒有觀察到，真是慚愧啊。

     按著母親的指點，我在第二天開始包我人生裏的第一次獨立完成的粽子，說也神了，我竟然包得很不錯，即不漏米，大小也差不多，母親在一旁佩服地說，女兒，你有一雙和你父親一樣巧的手啊！遺憾的是我已經沒有機會讓愛父親口品嚐女兒包的粽子了。

     就這樣，包粽子的傳統在我的手下延續了，每一年，我都會包粽子，有時也送給親戚朋友，兒子有時也湊了過來，想嚐試一下，我也會像當年父親那樣，耐心地教他，看見兒子包的超級難看小粽子，又讓我想起當年的我。希望他在將來也能延續這個傳統，這是一個結，一個親人結，它會讓我們永遠珍藏心底裏的最愛，和最親的親人。。。

（圖片來自網絡）