歲月的痕跡
徘徊於理性與現實的曠野裏, 生存於東方與西方的交界麵。
正文
1.閉眼吃飯
為了有意識地用腦，你可以阻斷一些信息，比如視覺信息。閉上眼睛，靠其他感官去尋找食物，再送到嘴裏，這樣可以刺激觸覺、味覺和嗅覺，從而增強大腦中相關區域的功能。
2.吃富含卵磷脂的食物
乙酰膽堿是大腦的“潤滑劑”，它能使腦部更加活躍。而卵磷脂能轉化成乙酰膽堿，因此，多吃花生、大豆、毛豆等富含卵磷脂的食物，將有助於提高記憶力。
3.用手指分辨硬幣
隨時在口袋裏放幾枚不同麵值的硬幣，沒事時拿手指的指尖去嚐試著分辨，這樣可以刺激大腦皮層，從而挖掘出大腦隱藏的一些能力。
4.關掉聲音看電視
阻斷聲音，僅靠畫麵去分析電視裏正在播放的內容。這樣做能刺激大腦皮層，並訓練自己集中注意力去做一件事情。
5.捏住鼻子喝咖啡或茶
咖啡和茶的香氣會通過鼻腔粘膜和嗅覺神經傳入大腦，再在腦中對其進行分析。但現在你聞不到香氣了，大腦就隻能靠舌頭的味覺來拚命分析進到嘴裏的東西，這樣一來它就得到鍛煉了。
6.大聲讀
朗讀的過程是把視覺刺激反饋給聽覺，並加以確認，它所帶給大腦的刺激要比默讀多得多，因此記憶也更加深刻。閱讀本文時，建議你在需要獲取信息時選擇默讀，在分析或記憶信息時選擇朗讀。
7.學門外語
大腦裏有一塊被稱為前額皮質的區域，它直接影響你的決策能力，而學習外語可提高這塊區域能力。
8.點沒吃過的菜
做習慣的事情會讓你感覺輕鬆，比如去常去的餐廳吃飯，點以前常吃的菜，這是因為在你腦中已經形成了程序記憶，不會再對腦部形成刺激了。所以有意識地做一些不常做的事就顯得非常重要—新的嚐試對大腦來說是一種很棒的刺激。
9.繞路走
有空的時候可以嚐試一下繞路而行，即使迷路也沒關係。為了找到正確的路徑，你會開動腦筋，而這種滿負荷運轉狀態對鍛煉你的大腦十分有益。
10.用左手刷牙
大多數人都習慣用右手，右手運動是靠左腦支配的，因此人們平時對左腦使用得比較多。如果有意識地讓左手做一些事情，那麽對腦來說是一種新的刺激，而且利於開發你的右腦。
11.喝酸奶
益生菌不但對腸胃好，而且還有助於控製焦慮情緒，使大腦在情感和記憶處理上都表現出更強的能力。
12.轉移注意力
站起身走走、爬爬樓梯、做做深呼吸或伸展運動。或許你已經意識到，在做這些放鬆的身體活動時你的大腦仍然會繼續處理上一個任務，有時甚至還能產生新的想法。
13.去陌生的地方
通過體驗未知世界，能讓大腦空間更加廣闊。去沒去過的地方，見沒見過的東西，可以使大腦保持新鮮的狀態。
14.換個角度看問題
有些東西即便絞盡腦汁也是想不出來的，你需要嚐試從各個角度去觀察和思考問題，這樣大腦也會越來越靈活。
15.吃早餐
腦重量僅占人體總重量的2%，但其所消耗的能量卻占到總耗能的18%，而其惟一的能量來源是葡萄糖。早上是腦部最缺葡萄糖的時期，不吃早餐就去上學或工作，大腦能量會不足，無法充分發揮出其能力。研究表明，早餐能為大腦提供一天所需能量的25%。
16.多咀嚼
咀嚼次數越多腦部的血流量增加得也就越多。
17.快走
運動神經中樞在腦的前額葉，運動命令就是從這裏下達的。每天進行20分鍾的快走可以改善腦部血流量、刺激腦產生有益的活性物質。研究表明，經常運動可以降低患癡呆症的幾率。
18.管理時間
科學家在上世紀80年代末發明了一種時間管理方式：用簡單的廚房定時器給工作設定25分鍾的時限，時間一到就休息幾分鍾，這會讓你的頭腦更為敏捷。
19.製造快樂
之所以你能感受到喜悅和愉快，是因為腦內分泌了一種名叫多巴胺的物質，這種物質還能增進神經腦細胞的發育、擴展神經網絡。你可以主動去製造去多巴胺，比如不時給自己設定一些易實現的目標：改善夥食、晚上和女朋友去看電影。當你一想起這些令人愉快的目標，你的大腦就會分泌多巴胺，而你也能更高效地完成工作。
20.判斷自己是右腦型還是左腦型
右腦適合對圖像、空間、音樂等信息進行處理，直覺和綜合判斷力強，同時具備信息合成、整體認知等能力。右腦發達的人通常擅長美術、音樂，但對數學感到頭疼。而左腦則適合進行語言、計算的處理，行動方式是分析式和理論式的，一般左腦發達的人數學優秀，善於有邏輯地思考問題。能否高效用腦就得首判斷自己是哪種腦型，因此隻有做自己喜歡的事情，大腦才會更興奮。
25.多睡覺
你沒看錯。睡覺可以讓你更聰明。人在入睡後大腦依然在繼續處理各類記憶，而當你醒來後，你會發現記憶力更好了。
26.吃薑黃
薑黃是一種調料，也是咖喱中常見的香料，其內含的薑黃色素有助於預防癡呆症。
27.定期運動
根據《鍛煉和大腦的革命性新科學》一書中的理論，跆拳道、跳舞等運動可以提高大腦協調能力。哪怕宅在家裏，你也可以拿著Wii的體感控製器，在電視屏幕前手舞足蹈鍛煉大腦。
28.讓手機歇會
不斷查看手機短信和電子郵件會分散注意力，降低工作效率。如果可以的話，嚐試在特定的時間將手機關掉，你就能專心工作了。
29.皺眉
別小看皺眉這樣簡單的動作，它會讓你的思維變得更具批判性和分析性。
30.觀看新知視頻
用思想的力量來改變頭腦，比如觀看前沿科技、政治和藝術有關的視頻，你會發現自己突然變得更善於思考了。
31.利用圖片
一個能讓你增強記憶的秘訣是：把你想要記住的東西和一幅生動的畫麵或圖片相結合。
32.製造混亂
嗅覺和人的記憶密切相關，一般氣味的刺激是和眼前事物一致的。可是如果鼻子聞到的是咖啡的香氣，但看到的卻是魚的樣子，那你的大腦就開始“混亂”了，而這種混亂卻可以刺激腦部的一些神經，使得神經細胞分泌更多的神經遞質，從而優化大腦機能。
33.肯定自己
不停地暗示自己、肯定自己，增強這種意識會使大腦的潛意識被慢慢激活，幫助你全力以赴地實現自己的目標。
34.玩動作遊戲
適度玩一些動作和槍戰類遊戲可以提升你的反應速度，改善協調能力。
35.讀聰明人的微博
有一些人的微博會讓你大開眼界，比如預測了次貸危機的經濟學家、獲得文學大獎的小說家等。當然去讀《科技新時代》的微博(weibo.com/popscichina)是一個相當不錯的選擇。
36.說出來寫下來
把想法轉化為語言從腦裏傳遞出來，之後再一次轉化為文字或聲音重新進入大腦進行分析。此時被大腦重新接收的信息又會被你過濾一遍，或許你可以產生更好的想法。
37.逛美術館
這不僅讓你看上去更聰明，欣賞藝術還能幫你減壓，集中注意力。
38.玩猜謎遊戲
文字遊戲和猜謎能降低患癡呆症的風險。你喜歡玩填字遊戲和數獨遊戲嗎？不用再因為浪費時間而內疚了，要知道你是在“提升自己”。
39.活動手指
大腦所感受到的刺激很多是通過手指來傳遞的，比如彈鋼琴、敲鍵盤。當你達到“盲打”的水平後，手指對大腦的刺激便會逐漸減少，因此你需要主動去練習一些新動作，比如通過帶觸控屏幕的電子設備去玩“切水果”等遊戲。
40.吃黑巧克力喝紅酒
黑巧克力和紅酒裏的黃酮類化合物有助提高記憶，現在你有借口喝酒了。
41.玩樂器
捧起你的吉他，打起樂鼓。玩得不好沒關係，關鍵是玩樂器可以讓大腦中控製記憶和協調能力的部分更為活躍。
42.喝咖啡
每天喝4杯咖啡的女性比每天喝一杯咖啡的女性更不容易抑鬱。還有研究顯示，咖啡可以提高短期記憶力。
43.找個愛好
如果你對一件感興趣的事情特別在行，做事時你的大腦也會變得更有效率。國際象棋高手就比業餘愛好者辨識能力更強。
44.發表評論
在互聯網上任何人都可以成為評論家。不管是對一本書、一部電影，還是某種美食，你都可以通過微博言簡意賅地寫下你的感受，這可以幫助你更好地分析與思考。
45.告別計算器
盡可能強製自己進行口算。例如去超市購物口算出總價，或是憑借對菜品單價的記憶，算出這頓飯要付多少錢。
46.擁抱大自然
在擁擠的街道上待幾分鍾就會損害記憶和自控能力，這是因為，大城市裏讓人分心的刺激物太多了，你的大腦忙不過來。所以盡可能走出城市吧，多和大自然接觸能幫助你的大腦恢複到最佳狀態。
8種笨習慣
對照一下，看看你有沒有身處“比別人笨”的危險邊緣？
甜食攝入過量
甜食過量的兒童往往智商較低，這是因為減少對高蛋白和維生素的攝入會導致機體營養不良，進而影響大腦發育。
睡眠不足
大腦消除疲勞的主要方式是睡眠，長期睡眠不足或質量太差會加速腦細胞的衰退，聰明人也會變糊塗。
長期飽食
現代營養學研究發現，長期飽食容易導致腦動脈硬化，出現大腦早衰和智力減退等現象。
工作環境空氣差
大腦是全身耗氧量最大的器官，隻有充足的氧氣供應才能提高它的工作效率。用腦時，特別需要注意工作環境的空氣質量。
輕視早餐
不吃早餐使人的血糖低於正常供給，導致大腦的營養供應不足。此外，早餐質量與智力發展也有密切聯係。研究稱，吃高蛋白早餐的兒童在課堂上的最佳思維普遍相對較長，而食素的兒童情緒和精力下降相對較快。
少言寡語
別再整日沉默寡言、不苟言笑了。多說話會促進大腦的發育和鍛煉大腦的功能，尤其是多說一些有較強哲理或邏輯性的話。
長期吸煙
長期吸煙的人腦組織會呈現不同程度萎縮。吸煙還會導致大腦供血不足，引起腦動脈硬化。
帶病用腦
在身體不適或患病時，勉強堅持學習或工作，不僅效率低下，還容易造成大腦損傷。
為了有意識地用腦，你可以阻斷一些信息，比如視覺信息。閉上眼睛，靠其他感官去尋找食物，再送到嘴裏，這樣可以刺激觸覺、味覺和嗅覺，從而增強大腦中相關區域的功能。
2.吃富含卵磷脂的食物
乙酰膽堿是大腦的“潤滑劑”，它能使腦部更加活躍。而卵磷脂能轉化成乙酰膽堿，因此，多吃花生、大豆、毛豆等富含卵磷脂的食物，將有助於提高記憶力。
3.用手指分辨硬幣
隨時在口袋裏放幾枚不同麵值的硬幣，沒事時拿手指的指尖去嚐試著分辨，這樣可以刺激大腦皮層，從而挖掘出大腦隱藏的一些能力。
4.關掉聲音看電視
阻斷聲音，僅靠畫麵去分析電視裏正在播放的內容。這樣做能刺激大腦皮層，並訓練自己集中注意力去做一件事情。
5.捏住鼻子喝咖啡或茶
咖啡和茶的香氣會通過鼻腔粘膜和嗅覺神經傳入大腦，再在腦中對其進行分析。但現在你聞不到香氣了，大腦就隻能靠舌頭的味覺來拚命分析進到嘴裏的東西，這樣一來它就得到鍛煉了。
6.大聲讀
朗讀的過程是把視覺刺激反饋給聽覺，並加以確認，它所帶給大腦的刺激要比默讀多得多，因此記憶也更加深刻。閱讀本文時，建議你在需要獲取信息時選擇默讀，在分析或記憶信息時選擇朗讀。
7.學門外語
大腦裏有一塊被稱為前額皮質的區域，它直接影響你的決策能力，而學習外語可提高這塊區域能力。
8.點沒吃過的菜
做習慣的事情會讓你感覺輕鬆，比如去常去的餐廳吃飯，點以前常吃的菜，這是因為在你腦中已經形成了程序記憶，不會再對腦部形成刺激了。所以有意識地做一些不常做的事就顯得非常重要—新的嚐試對大腦來說是一種很棒的刺激。
9.繞路走
有空的時候可以嚐試一下繞路而行，即使迷路也沒關係。為了找到正確的路徑，你會開動腦筋，而這種滿負荷運轉狀態對鍛煉你的大腦十分有益。
10.用左手刷牙
大多數人都習慣用右手，右手運動是靠左腦支配的，因此人們平時對左腦使用得比較多。如果有意識地讓左手做一些事情，那麽對腦來說是一種新的刺激，而且利於開發你的右腦。
11.喝酸奶
益生菌不但對腸胃好，而且還有助於控製焦慮情緒，使大腦在情感和記憶處理上都表現出更強的能力。
12.轉移注意力
站起身走走、爬爬樓梯、做做深呼吸或伸展運動。或許你已經意識到，在做這些放鬆的身體活動時你的大腦仍然會繼續處理上一個任務，有時甚至還能產生新的想法。
13.去陌生的地方
通過體驗未知世界，能讓大腦空間更加廣闊。去沒去過的地方，見沒見過的東西，可以使大腦保持新鮮的狀態。
14.換個角度看問題
有些東西即便絞盡腦汁也是想不出來的，你需要嚐試從各個角度去觀察和思考問題，這樣大腦也會越來越靈活。
15.吃早餐
腦重量僅占人體總重量的2%，但其所消耗的能量卻占到總耗能的18%，而其惟一的能量來源是葡萄糖。早上是腦部最缺葡萄糖的時期，不吃早餐就去上學或工作，大腦能量會不足，無法充分發揮出其能力。研究表明，早餐能為大腦提供一天所需能量的25%。
16.多咀嚼
咀嚼次數越多腦部的血流量增加得也就越多。
17.快走
運動神經中樞在腦的前額葉，運動命令就是從這裏下達的。每天進行20分鍾的快走可以改善腦部血流量、刺激腦產生有益的活性物質。研究表明，經常運動可以降低患癡呆症的幾率。
18.管理時間
科學家在上世紀80年代末發明了一種時間管理方式：用簡單的廚房定時器給工作設定25分鍾的時限，時間一到就休息幾分鍾，這會讓你的頭腦更為敏捷。
19.製造快樂
之所以你能感受到喜悅和愉快，是因為腦內分泌了一種名叫多巴胺的物質，這種物質還能增進神經腦細胞的發育、擴展神經網絡。你可以主動去製造去多巴胺，比如不時給自己設定一些易實現的目標：改善夥食、晚上和女朋友去看電影。當你一想起這些令人愉快的目標，你的大腦就會分泌多巴胺，而你也能更高效地完成工作。
20.判斷自己是右腦型還是左腦型
右腦適合對圖像、空間、音樂等信息進行處理，直覺和綜合判斷力強，同時具備信息合成、整體認知等能力。右腦發達的人通常擅長美術、音樂，但對數學感到頭疼。而左腦則適合進行語言、計算的處理，行動方式是分析式和理論式的，一般左腦發達的人數學優秀，善於有邏輯地思考問題。能否高效用腦就得首判斷自己是哪種腦型，因此隻有做自己喜歡的事情，大腦才會更興奮。
25.多睡覺
你沒看錯。睡覺可以讓你更聰明。人在入睡後大腦依然在繼續處理各類記憶，而當你醒來後，你會發現記憶力更好了。
26.吃薑黃
薑黃是一種調料，也是咖喱中常見的香料，其內含的薑黃色素有助於預防癡呆症。
27.定期運動
根據《鍛煉和大腦的革命性新科學》一書中的理論，跆拳道、跳舞等運動可以提高大腦協調能力。哪怕宅在家裏，你也可以拿著Wii的體感控製器，在電視屏幕前手舞足蹈鍛煉大腦。
28.讓手機歇會
不斷查看手機短信和電子郵件會分散注意力，降低工作效率。如果可以的話，嚐試在特定的時間將手機關掉，你就能專心工作了。
29.皺眉
別小看皺眉這樣簡單的動作，它會讓你的思維變得更具批判性和分析性。
30.觀看新知視頻
用思想的力量來改變頭腦，比如觀看前沿科技、政治和藝術有關的視頻，你會發現自己突然變得更善於思考了。
31.利用圖片
一個能讓你增強記憶的秘訣是：把你想要記住的東西和一幅生動的畫麵或圖片相結合。
32.製造混亂
嗅覺和人的記憶密切相關，一般氣味的刺激是和眼前事物一致的。可是如果鼻子聞到的是咖啡的香氣，但看到的卻是魚的樣子，那你的大腦就開始“混亂”了，而這種混亂卻可以刺激腦部的一些神經，使得神經細胞分泌更多的神經遞質，從而優化大腦機能。
33.肯定自己
不停地暗示自己、肯定自己，增強這種意識會使大腦的潛意識被慢慢激活，幫助你全力以赴地實現自己的目標。
34.玩動作遊戲
適度玩一些動作和槍戰類遊戲可以提升你的反應速度，改善協調能力。
35.讀聰明人的微博
有一些人的微博會讓你大開眼界，比如預測了次貸危機的經濟學家、獲得文學大獎的小說家等。當然去讀《科技新時代》的微博(weibo.com/popscichina)是一個相當不錯的選擇。
36.說出來寫下來
把想法轉化為語言從腦裏傳遞出來，之後再一次轉化為文字或聲音重新進入大腦進行分析。此時被大腦重新接收的信息又會被你過濾一遍，或許你可以產生更好的想法。
37.逛美術館
這不僅讓你看上去更聰明，欣賞藝術還能幫你減壓，集中注意力。
38.玩猜謎遊戲
文字遊戲和猜謎能降低患癡呆症的風險。你喜歡玩填字遊戲和數獨遊戲嗎？不用再因為浪費時間而內疚了，要知道你是在“提升自己”。
39.活動手指
大腦所感受到的刺激很多是通過手指來傳遞的，比如彈鋼琴、敲鍵盤。當你達到“盲打”的水平後，手指對大腦的刺激便會逐漸減少，因此你需要主動去練習一些新動作，比如通過帶觸控屏幕的電子設備去玩“切水果”等遊戲。
40.吃黑巧克力喝紅酒
黑巧克力和紅酒裏的黃酮類化合物有助提高記憶，現在你有借口喝酒了。
41.玩樂器
捧起你的吉他，打起樂鼓。玩得不好沒關係，關鍵是玩樂器可以讓大腦中控製記憶和協調能力的部分更為活躍。
42.喝咖啡
每天喝4杯咖啡的女性比每天喝一杯咖啡的女性更不容易抑鬱。還有研究顯示，咖啡可以提高短期記憶力。
43.找個愛好
如果你對一件感興趣的事情特別在行，做事時你的大腦也會變得更有效率。國際象棋高手就比業餘愛好者辨識能力更強。
44.發表評論
在互聯網上任何人都可以成為評論家。不管是對一本書、一部電影，還是某種美食，你都可以通過微博言簡意賅地寫下你的感受，這可以幫助你更好地分析與思考。
45.告別計算器
盡可能強製自己進行口算。例如去超市購物口算出總價，或是憑借對菜品單價的記憶，算出這頓飯要付多少錢。
46.擁抱大自然
在擁擠的街道上待幾分鍾就會損害記憶和自控能力，這是因為，大城市裏讓人分心的刺激物太多了，你的大腦忙不過來。所以盡可能走出城市吧，多和大自然接觸能幫助你的大腦恢複到最佳狀態。
8種笨習慣
對照一下，看看你有沒有身處“比別人笨”的危險邊緣？
甜食攝入過量
甜食過量的兒童往往智商較低，這是因為減少對高蛋白和維生素的攝入會導致機體營養不良，進而影響大腦發育。
睡眠不足
大腦消除疲勞的主要方式是睡眠，長期睡眠不足或質量太差會加速腦細胞的衰退，聰明人也會變糊塗。
長期飽食
現代營養學研究發現，長期飽食容易導致腦動脈硬化，出現大腦早衰和智力減退等現象。
工作環境空氣差
大腦是全身耗氧量最大的器官，隻有充足的氧氣供應才能提高它的工作效率。用腦時，特別需要注意工作環境的空氣質量。
輕視早餐
不吃早餐使人的血糖低於正常供給，導致大腦的營養供應不足。此外，早餐質量與智力發展也有密切聯係。研究稱，吃高蛋白早餐的兒童在課堂上的最佳思維普遍相對較長，而食素的兒童情緒和精力下降相對較快。
少言寡語
別再整日沉默寡言、不苟言笑了。多說話會促進大腦的發育和鍛煉大腦的功能，尤其是多說一些有較強哲理或邏輯性的話。
長期吸煙
長期吸煙的人腦組織會呈現不同程度萎縮。吸煙還會導致大腦供血不足，引起腦動脈硬化。
帶病用腦
在身體不適或患病時，勉強堅持學習或工作，不僅效率低下，還容易造成大腦損傷。
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