澳洲開店發財記(C)-----澳洲移民印象之九 澳洲發財A計劃其實並不複雜,主要分三部分。 第一部分,在澳洲,華人開唐餐館的曆史悠久,店麵比比皆是,競爭十二分激烈,還時常上演挖牆角的鬧劇,經常有這一家剛剛開業,那一家宣布閉店的現象。巨人並非此業的行家裏手,冒冒失失地一頭紮進去,成功的可能性小,失敗的可能性大。所以,我不讚成巨人開唐餐館。 至於在澳洲開酒吧,這是鬼佬的擅長,巨人卻是外行,再加上投資多,風險大,巨人沒開成酒吧,並非壞事。 第二部分,巨人要開酒吧的想法,卻給了我靈感。開唐餐館不能行,開酒吧不可行,那麽,開什麽店行呢?我想起了深受鬼佬歡迎的魚薯店。 魚薯店是簡稱,主營炸魚和炸薯條,兼營漢堡和三文治,主要顧客是鬼佬。 我提議巨人開魚薯店,主要的根據是買店的投資小,經營見效快,因為有現成的市場,並且近年已有外國移民經營此店成功的例子,同時,此行的技術含量不高,容易掌握,巨人開此店是完全可行的。 第三部分,鑒於城市的商業中心,租金貴,投資大,競爭激烈,並且還要定期裝修,各區雖有許多獨立經營的魚薯店出售,要價都比較高。 因此,我建議巨人借鑒毛主席他老人家的用農村包圍城市的打法,離開城區,到墨爾本附近的小鎮去買店,投資小,成本低,競爭不激烈,市場穩定,利潤較高,投資回報期還短。幹個三五年,有了較雄厚的資本,再殺回城裏圖大業尚不為遲也。 為什麽隻幹三五年呢?容以後有機會我會悄悄地告訴你。 巨人夫婦聽後,先是沉思,漸顯醒悟狀,最後定格於大悟的表情。 巨人伸出巨指,一個勁兒喊,高!實在地高!!大哥,生薑還是老的辣!!! 巨人之妻會看臉色會溜縫,忙追加解釋,大哥,他不是說你老。 巨人緊接著補充一句,對,我是說,大哥老奸巨滑! 我暈,我倒。除了做出若無其事虛懷若穀的樣子,我還能怎樣呢?。 第二天一大早,我們三人一行,雄赳赳氣昂昂地向郊區進發了。 第一個目標是鬼佬開的一家坐落在海邊的魚薯店。店的位置很好,在主要公路旁邊,隔著公路就能看見大海。 巨人愛大海,巨人的家鄉就在海邊。這時我才知道,其實巨人愛吃海鮮,勝過愛吃麵包。 到達的時候,店還沒開始營業。巨人之妻留在車裏,不能早起的她,抓緊時間來個短睡。我和巨人就到對麵的海灘上漫步去了,用巨人的話,這叫做考察投資環境。 這兒是個風景區,有一個棧橋,一直通到海裏。在棧橋上溜達,別有一番景致。因為時間還早,海邊遊人不多,隻有幾個漂亮的鬼妹在戲水。她們穿的實在是不能再少了,高聲地大笑著,互相往對方身上潑水,越發顯現出豐滿可愛的體形來,尤其那柔柔顫顫的胸部,深深地吸引了巨人的眼球。 巨人的聲音有點顫抖,大哥,養眼啊!真是養眼啊!! 按照巨人當時的激情指數,這個店是肯定買定了!忙時店裏掙錢,閑時海邊養眼,不亦快哉!不亦樂乎!! 到了魚薯店開始營業的時間,我們來到店裏。 店麵挺大,通風不好,有股子讓人愉快不起來的味道。店主是個鬼佬,個子不高,獨眼,態度巨不熱情,對我們對客人都擺出一副愛買不買,我就是這個D樣了的姿態。 這是我在澳洲多年第一次遇到服務態度如此惡劣的老板。按照巨人的脾氣,早和他幹起來了。但我們是來買生意的,又不是來買老板的,沒有必要和他一般見識。 我們買了一包薯條,走出店來。一嚐,味道一般。奇了怪了,老板如此大的火氣,薯條卻炸得如此不夠火候。 我們在魚薯店所在的商業街轉了一圈,很快發現了問題。就在離這個店不到二十米的地方,還有一家魚薯店,正在熱火朝天地營業中。一塵不染的櫃台裏麵有兩位胖胖的鬼佬,臉上擠滿了老練的笑容。顧客很多,人氣很旺。回過頭來,看著我們本來想買的那家店門可羅雀的樣子,似乎明白了獨眼老板情緒不好的根源了。 我們馬上失去了留戀那片海灘的理由,悶悶地打道回府了。 巨人慘然一笑,大哥,我的命怎麽這麽苦啊! 我拍拍巨人的肩膀,以示安慰,但心裏也有點嘀咕,巨人的發財之路怎麽一點也不順呢?! 我意識到肩上的擔子越來越重,有點後悔破車多攬載。但此時打退堂鼓,豈不是枉為大哥了嗎? 我打起精神來,回來的路上在中國雜貨店買了一大堆中文報紙,希望從中發現有價值的線索。 回到家裏,飯也顧不得吃,一頭埋進報紙堆裏。 果然,又發現了一個比較理想的店。這個店主是個華人,應該容易溝通。我馬上給他打電話。對方是個廣東人,也能講普通話,一聽買店,立即問什麽時候看店,顯然賣店之心比較迫切。我一看苗頭不錯,立即約好,明天就去。 第二天上午八點整,我們三人又開車直向目的地奔去。 這個店離市中心有不到兩個小時的路程,在一個小鎮的中心地帶。我們到達目的地,還不到十一點。一看,店麵挺寬敞的,店裏還放了十張桌椅,門外還有兩張圓桌,可以圍坐八人。對於這一點,我很滿意。因為一般的魚薯店,店麵較小,店裏不擺座椅,顧客買完東西,都是帶回家去吃的。 店主不到四十,瘦且白淨,一看就很精明。我們直截了當地說明了來意。廣東店主馬上介紹了該店的情況。一周營業七天。每天上午十一點開始營業,晚上九點閉店。每周營業額平均七千三百澳幣。賣店價為十萬元整。店的營業運轉良好,店的租金很便宜,一周才二百多元,店的租約還有九年。店主用一種痛苦的聲調補充道,是因為家庭原因,不得不忍痛出售。 按照巨人的脾氣,當場就要拍板。巨人之妻一個勁拉他的衣服,讓他看我的眼色行事。 我對店主說,對於這個店,還算滿意。但是也有不滿意的地方。一是離市中心太遠,二是店裏的設備太舊,三是對營業額不太托底,心裏沒數。 店主馬上保證營業額貨真價實,店裏的設備雖舊,使用沒有問題,正因為離市中心遠,競爭不厲害,才能賺到錢。 其實我說的三個不滿意,最重要的是第三點,隻有在這一點上做文章,才能夠把買店的錢額降下來。我再一次強調營業額的問題,因為現在是夏天,營業額自然高,而到了冬天,營業額肯定下降。因此,賣店的價錢必須降下來。 店主問降多少,我一看有戲,馬上斬釘截鐵地說,八萬元就可以成交。 沒想到,我一張口喊價,倒把巨人嚇了一跳,他使勁地看我,肯定認為我的心太黑,砍價有點過分,怕把生意砍黃了。 我裝作沒看見巨人的眼神,繼續和店主討價還價。 我認定,店主急於出手,降價是完全有可能的。 我堅持說,如果現在的營業額是七千元以上的話,那麽冬天的周營業額至少能降兩千元錢。這樣全年一平均,最多能達到六千元以上就算不錯了。 經過一番拉鋸戰,他減兩千,我加一千,磨來磨去,最後,我們在八萬六千六十元的價碼上成交。 我勝利地瞪了巨人一眼,這一瞪價值一萬三千多元。 接著,巨人向店主交了五千元定金。這就意味著店主不能再和別人商談賣店的事宜,除非巨人自己不想買店了。 下一步,就是雙方正式進入買賣生意的法律階段。 回來的路上,巨人又是秧歌又是戲,興奮得一塌糊塗。巨人之妻一看,有點擔心,馬上換人,改成由她當駕駛員。 我故意挑釁地問巨人,你剛才瞪我幹什麽? 巨人稍微靦腆地一笑,大哥,I服了you了! 他用崇拜的眼神向著我,又開始大拍馬屁,如果商海是浩蕩江湖,大哥就是江湖第一殺手。 他的聲音越來越高昂,大哥替小弟省了一萬多元錢,小弟今天晚上請大哥喝酒。我要是不喝躺下,我就是孫子。 我一聽,免了,我可不想喝躺下。再說了,你當孫子,我也沒賺著什麽便宜啊! 第二天,我帶領巨人去找了我熟悉的一位律師,辦了相關手續。律師手續費八百元(朋友價),先交四百,餘額待生意成交後再繳。餘下的就是律師的事了,巨人隻要在家等著,在有關文件上簽字就行了。 但是有一件事,律師不能代做,那就是試店。 什麽叫試店?就是買店人親自到要買的店裏,觀察和考核兩周的營業額,看看是否真實可信,有無貓膩。 十二月聖誕節過後的一天,巨人按照有關法律的規定,繳了買店總額的百分之二十的款項之後,就單槍匹馬殺到店裏去了。 巨人去後,天天晚上十點來電話匯報當天的營業額。情況比較理想,幾乎天天超過七千元,巨人興奮得聲線有點變形。 第一個星期天剛過,巨人就呆不住了。 那天晚上,對方店主請客,巨人喝得有點高,借著一股酒勁,直嚷嚷要回來,說是不用試店了,營業額肯定沒問題。 巨人之妻急得原地轉圈,反複念叨,完了,完了,被人拉下水了。 第二天一大早,巨人果然興奮地回來了,還一個勁兒讓我放心,大哥,你還不相信我的眼光嗎?! 咳,我最不放心的就是巨人的眼光!! 這一件買賣生意,需要三位律師經手。一位是巨人的律師,一位是店主的律師,一位是房主的律師。律師之間,電話交流,文件往來,不知不覺,一個月過去,手續終於辦完。買店付了八萬六千,再加上律師費,保險費,政府的管理費,租店費,共花了十萬元左右。按照雙方的約定,定於一月二十六日正式接店。 巨人當老板的日子越來越近了,巨人發財的日子越來越近了。 一月二十五日的傍晚,巨人請我喝酒。 不知為什麽,巨人的聲調不如往常,情緒也有點發悶。 我納悶,這是怎麽了? 三杯啤酒下肚,巨人開始吐露真情。 原來,巨人祖宗三代都是務農,做工,是極其普通的勞動家庭。 如果此次巨人生意成功,他將是巨人家族裏開天辟地的第一位生意人。 另外,當年巨人之妻的父母不同意他們的婚事,嫌巨人家太窮。是巨人之妻意誌堅定,以死相逼,才得以勉強成婚。 因此,巨人一咬牙,一跺腳來到澳洲,決心不混出個人樣,絕不回中國。 我恍然大悟,明白了為什麽巨人如此拚命打工,拚命攢錢,不舍得吃,不舍得穿。明白了巨人為什麽非要做生意,非要做老板?而今天,巨人的夢想即將成真,所以巨人的情緒今天很激動,很複雜,很感觸,也很想和大哥說點藏在內心多年的心裏話。 我望著巨人那因為酒意而發紅的大臉,好像是第一天才認識他,才理解他。我的巨人老弟好像從來沒有像今天這樣質樸,這樣可愛。 今天晚上喝完酒後,巨人夫妻二人就要到那陌生的小鎮,在那個並不算大的店裏(按照澳洲的規矩,接店的前一天晚上,雙方必須交接發財工具,即店裏的設備和有關餐飲的秘密配方,並清點交接所有庫存)開始他們新的人生曆程。 我相信,巨人夫婦一定會成功的,一定會發財的。因為他們都是好人,而好人一定會有好報的。 巨人老弟,大哥真心真意地祝福你和你那一臉佛相的賢妻!! 寫到這裏,我要向大家說明的是,我寫這篇文章,巨人是知道的。巨人大概是為了報答我的相助之情,慷慨激昂地對我說,大哥,隻要能樹立你的光輝形象,隻要你能掙到可觀的稿費(網盲巨人兄弟啊!你壓根兒不知道在網上發表文章是一分錢也得不到的!),當老弟的願意犧牲自己的一世英名,大哥怎麽糟蹋我都行,反正他們不知道我的真名實姓,也不知道我是誰,無所謂了。最後四個字的語調,是剛從廣東店主那兒學的粵語。 至於巨人夫婦第一天開店的繁榮景象,本想一鼓作氣,一下子寫完。但時已淩晨,天已大亮,請恕我至此不得不停筆,隻好等以後有空再續了。 因為我也要養家糊口,馬上就要出門為可愛又可恨的金錢而奔波了。 打開窗戶一看,好一個晴晴朗朗的天氣! 今天,是巨人開始發財的好日子!! (未完待續) | ||
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