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大寶給全家人做飯吃

(2011-09-07 05:26:23) 下一個
大寶給全家人做飯吃 這兩天美國在過勞動節。在節日氣氛的熏陶下,咱家大寶忽然愛勞動了。過節這兩天,每晚都是她給全家人做飯吃。

昨晚我們全家人吃的是雞肉芥蘭麵。顧名思義,這種麵裏隻有這三樣東西。為了做好這道麵食,大寶早早就下廚房備料了。切雞肉,摘芥蘭,煮麵,看似特別簡單的麵條,居然把大寶忙得在廚房裏團團轉。

 孩子第一次下廚房,我當然要好好研究一下她的手藝了。我發現人家大寶做的麵和咱做的麵不太一樣。咱做的的麵是熱湯麵,大寶做的麵是幹冷麵。仔細嚼兩口,我好像還能品出一點兒奶油味兒出來。這是西餐麵條啊。孩子爹趁孩子們忙著盛麵擺碗筷時,把我拉到一邊悄悄地對我說,將來咱去大寶家給她看孩子,她就用這個招待咱?孩子爹本是中西餐通吃的,但吃別人做的西餐沒問題,一看到自己的孩子擺弄西式麵條,他的中國胃開始擔憂起來。
 
今晚大寶如法炮製,她用玉米粒,綠豆,土豆泥,牛肉餡,奶油等調味品,又做了一道大餐。她先把肉餡,玉米粒,綠豆混在一起炒熟,接著又把煮熟的土豆變成土豆泥,然後她用這些炒熟的原料又來了一次深度加工。已經都熟了,咱就吃吧。大寶忙忙碌碌之時,我沒忘了嘮叨兩句,還折騰什麽呢?多麻煩呀。媽媽,做飯哪能怕麻煩呢,再等等,一會兒就好。隻見大寶拿出烤盤,她先把玉米,綠豆和肉餡碼在烤盤底層,然後再用土豆泥把底層的東西全部蓋住,最後再放到烤箱裏又烤了半小時。我一看這架式,得,這又是西餐。

孩子能下廚房給大家做飯吃,這是件多麽值得高興的事兒。可我是多麽希望大寶能給我做頓皮蛋瘦肉粥吃啊。記得大寶小時候為了討我歡心,還真向我表過紅心呢。媽媽,等我長大了,我給你做豆腐和米飯吃。大寶兒時的稚言稚語仿佛就在耳邊,這孩子怎麽就變卦了呢。時間真是個魔術師,他把大寶的豆腐和米飯意識悄悄就變成了西餐情懷。
 
毫無疑問,將來我們和孩子除了要應付代溝,還要應付我們的中國胃和孩子愛吃西餐這個問題。出了趟國,養了幾個不愛喝中國稀粥的孩子,我的心哪,仿佛已變成一碗一碗的稀粥,我不知該用什麽樣的容器,能把它們好好裝起來.

9/5/11 11:27pm
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閱讀 ()評論 (3)
評論
meowzilla 回複 悄悄話 shephard's pie?
曉青 回複 悄悄話 愁什麽呀,將來去給孩子看孩子的時候你們老倆自家得給人家全家做飯呢,還以為能指望他們回來給你們做飯嗎?到時候你喜歡吃什麽就自己做什麽就是了。
bessy006006 回複 悄悄話 你家大寶多少歲啊?雖說是西餐伺候,孝心依然難得啊!
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