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食品和藥物 - 中國的安全還是美國的安全?

(2010-07-14 19:45:37) 下一個

最近看到中國在推廣轉基因大米的消息,還有看到電視上專家學者,包括打假專家方舟子對轉基因大米進行的辯護。我雖不是食品專家,而且來美近20年來一直相信美國食品比中國食品安全,直到我注意到美國那麽多孩子患有過敏症 - 幾乎所有孩子都有程度不同的過敏症,我的朋友的一個孩子,嚴重到現在不能吃麵食。後來朋友介紹了一個紀錄片叫“Food Inc。”看過後才使我驚醒過來,原來我們相信的美國食品使如此“製造”出來的。從那以後,我及家人就再沒跨進那些速食店一步,而且,從主食,到蔬菜,肉類,甚至調味品,我們都盡量購買“Organic”的。有一個朋友的老公年紀輕輕的就患了癌症,經過化療後,癌細胞雖然消失,但他再也不敢吃一口 Junk food 了。我希望你也借來看看,然後和我們分享一下你的想法,也看看打假專家方舟子先生是否自己也被假貨欺騙了,有機會也勸告他一下別光打中國的假,美國的假也是數不勝數的。

還有在一次滑雪時,碰到一個父親用繩子牽著他的孩子學滑雪,聊天後才得知他的孩子有自閉症,而且告訴我美國的兒童自閉症率非常高,特別是近十幾年,大家都懷疑是否和打防疫針有關,因為近十年來,美國的學校要求入校前必須打各種各樣的防疫針,從出生到18歲,要打近70種的防疫針,而幾十年前,大概隻需要打4針。我也不是醫學專家,但有時你並不需要成為一個“專家”才會辨別真偽,你的本能通常可以讓你明白是否你被忽悠了,特別是在金錢至上,盈利第一的今天,金錢可以收買權利,為他們的利益讓路,為利益提供方便。下邊這個電視采訪雖是2007年的,但這個“cover up (掩蓋)”到今天也沒有被揭穿。

還有Robert Kennedy 幾年前的這篇文章 – Deadly Immunity (致命免疫)還在網上:

http://www.salon.com/news/feature/2005/06/16/thimerosal/index.html

你說,是誰的食品和藥物更安全呢?

注:以上舉的隻是一些例子,網上還有大量的有關食品和藥物安全的信息,希望能以此給關心我博客的朋友一些提醒。


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評論
827 回複 悄悄話 回複nomadca的評論:
雜交水稻不是轉基因水稻,你別混淆.
jzxisme 回複 悄悄話 文不對題。標題明明是比較,文章隻片麵介紹美國的黑暗。
最後還問讀者到底那個更安全。。。。

其實,大眾讀者的眼光是雪亮的,基本上一致公認:兩邊都有問題,都比較嚴重,但中國那邊更嚴重!
icomeseesee 回複 悄悄話 國內的食品問題,數量太大,而且,大多是人為的,故意的,係統性被掩蓋的。

美國不是沒有食品問題,但比率比中國小很多。而且,美國的食品問題,是事故性的,偶發性的,是可以及時糾正的。
icomeseesee 回複 悄悄話 誰說過敏和食物有關係?你自己腦子不好和食物倒是有關係 。
美國花生醬有菌,不是新聞。如果說美國的花生醬一點細菌沒有,那才叫新聞。
問題是有多少花生醬有菌?能和國內的農藥食品的比率相提並論嗎?國內的99%的麵粉裏,都放吊白塊和增筋劑,都是治癌的,可誰能報道出來?
看你就是賤的,有種你把你孩子放國內,喝奶粉!
機械神經元 回複 悄悄話 回複7080的評論:
你個人吃沒吃到美國的毒食物能說明個屁,那我還可以找到N個在中國的人沒喝道三路呢,能說明什麽呢?看看這條:
“據美國疾病控製和預防中心估計,美國每年約有七千六百萬人因食物中毒而染病,其中約五千人因此死亡。”
你不是那七千六百萬人而已。毒花生醬我說了N編?你去看看地溝油這種傳言性質的東西在留言版裏出現了多少次?誰想提供論點誰舉證,你既然想說中國的飲用水如何如何,那麽舉證的責任在你。我提出了針對美國飲用水的判斷我提供了論據。我沒那義務免費幫助指導你。找不到論據就沒有證明任何論點。說話都要靠證據,別又講,中國的數據都是修改的,掩蓋的。。。。這話說的很無奈,很loser.
7080 回複 悄悄話 回複機械神經元的評論:
對不住您,鄙人所在的地方沒趕上吃汙染的花生醬,菠菜嘛,咱們是做熟了吃。至於水,鄙人所在的地方公布的飲水報告還行。可我想請教您:有多少中國暴露出來的種種是從政府報告中出來的?您把花生醬的事說了N遍了,還有新鮮的嗎?你什麽時候看見過國內官方公布的詳細的自來水化驗報告?鄙人孤陋寡聞,願聞其詳。
mister986 回複 悄悄話 都不安全。中國有毒牛奶,美國有炸薯條。
lawyer1 回複 悄悄話 回複wxcroamer的評論:
If China did not expose it, you wouldn't have been able to know all of these. What you should do is to ask yourself why you didn't hear anything happened in the US? Did the government exposed it?
jasondand 回複 悄悄話 扯淡。看看中國媒體怎麽對待食物中毒的事件,那些有毒食品是否會被召回。

你咋知道中國孩子沒有過敏?有毒的食物是否政府或是媒體協助曝光或是召回。

你要美國絕對幹淨衛生,那也不是可能。可是人家態度至少是積極的。都是大量媒體曝光,估計中國就是毒奶粉還在銷售著呢。

你要是放心,回國多吃吃好了。
wxcroamer 回複 悄悄話 在外國,有害食品一經發現,立即見光,昭告天下. 中國從來沒見過有毒食品, 有句話: "相信品牌的力量!" 三鹿奶,地溝油都是中共品牌,那來的毒? 河水都發臭了,報上,電台上還在宣告大眾: 水質良好,放心喝!
lawyer1 回複 悄悄話 回複FISHMANS的評論:
Chinese are still living longer.
FISHMANS 回複 悄悄話 吃中國的食品就等於吃慢性毒藥
almost_1d 回複 悄悄話 現在沒有絕對organic。地下水也有可能被汙染。隻用雨水澆灌嗎?大氣裏的有毒物質也回加在雨中。
機械神經元 回複 悄悄話 位於佐治亞州的美國花生公司在明知自己產品可能被沙門氏菌汙染的情況下,依然將其推向市場。在兩年時間內,前後共有十二批次受汙染產品流向美國和加拿大的食品加工廠,結果造成至少八人死亡(其中四名幼兒),另有五百多人中毒。這與中國河北石家莊的「三鹿」毒奶粉事件頗為相似,令人對美國企業的職業操守頓失信心。

  據《華盛頓郵報》報道,美國聯邦食品及藥物管理局和疾病控製與預防中心發布的聯合聲明指出,從二○○七年到二○○八年間,美國花生公司在十二次內部檢驗中發現自己的產品可能被沙門氏菌汙染,但是並沒有根據相關規定將其全部銷毀,而是任由其流向市場,最終釀成一場大醜聞。
吃勿消儂 回複 悄悄話 回複機械神經元的評論:
據說河裏的魚也在搞同性戀,應該是激素的問題吧
機械神經元 回複 悄悄話   近年來,美國已多次發生嚴重的食品受汙染事件。據統計,二○○六年,美國先後發生花生醬汙染和毒菠菜事件,導致至少一百五十多人住院治療,三人死亡。二 ○○七年,美國加州發生牛肉被大腸杆菌汙染的事件,導致五十多人住院治療。二○○八年二月,美國再爆牛肉汙染醜聞,六月又發生西紅柿遭沙門氏菌感染事件,蔓延至美國的十六個州。
  
  據美國疾病控製和預防中心估計,美國每年約有七千六百萬人因食物中毒而染病,其中約五千人因此死亡。
  
  http://www./gb/mainnews/forums/backstage/2009_1_28_15_17_3_186.html
機械神經元 回複 悄悄話 花生醬,美國人餐桌上的必備食品。佐治亞州出產的King Nut 牌花生醬,卻查出含有沙門氏菌。至今已有8人中毒死亡。最早的病例是2008年9月初發現的,5個月之後才首次召回產品。除了花生醬外,佐治亞州Blakely 的這家廠的產品還廣泛使用於蛋糕、餅幹、冰激淋以及狗糧。該廠在2007年和2008年至少有12次在發現產品被沙門氏菌感染後,仍然輸出了花生產品。

華盛頓郵報2月5日報道。 Health Official Admits Faster Action Needed in Salmonella Outbreak

曉青 回複 悄悄話 相對的。
whyami 回複 悄悄話 Read "Fast Food Nation," "SFPI" and many other books to find out the truth. The food in US is not safe. They inject steroid into animals, which can cause cancer. They feed animals with animal faeces, old newspapers, and dead dogs and cuts to recuce the cost, which causes mad cow and other type of diseases...
機械神經元 回複 悄悄話 回複7080的評論:
照你這意思,你對美國毒花生醬,毒菠菜還有含抗生素和鎮靜劑的藥物水都是欣然接受的啦?
“美國權威的媒體——美聯社公布的一項調查報告顯示,美國24個大城市的飲用水中含有抗生素和鎮靜劑等多種藥物成分, 至少有4100萬人在日常生活中飲用這種存在安全隱患的水。”
7080 回複 悄悄話 照這麽說,樓主一定是非常喜歡吃地溝油炸出來的油條,酒精兌出來的的茅台,注了水的豬肉,灑了農藥的蔬菜咯!別忘了蘇丹紅的鴨蛋!
gemini68amy 回複 悄悄話 比食品,比安全,比房子,比汽車,比存款,比學位,比子女,比英文口語水平,比
英文寫作,比身份。。。作繭自縛。
每天都是好晴天 回複 悄悄話 原來方舟子支持轉基因糧食?
這個人太可疑了,怪不得有人說他被美國大公司收買。
他當初在電視上聲嘶力歇地叫囂癈除中醫,當時就有人說他是被國外的大醫藥公司收買為的是拖慢中國中醫藥的發展給他們爭取時間研發中醫藥。現在看來相中他在中國話語能力的不止一家公司。
他揭發假文憑事件隻是為了拉攏人心以取得公眾的信任。這樣的人太危險了。這才是中宣部該管的事啊!
gemini68amy 回複 悄悄話 絕對的安全本來就不存在。老天給你個腦袋,就是讓你用來思考判斷的, 跟在哪兒
有什麽關係。大概這輩子隻知道中國,美國。
gemini68amy 回複 悄悄話 真難為作者,每天吃下這麽多有害物質,連家裏的小孩也不能幸免, 還不忘奔走相
告, 相當有利他精神。
吃勿消儂 回複 悄悄話 回複x723的評論:
LZ是建議大家多買ORGANIC,不吃JUNK FOOD,提倡健康的生活方式,沒有讓你走極端:-)
機械神經元 回複 悄悄話 中國是有一個地溝油產業鏈,但大多是提供給化工廠做原料。地溝油做菜的傳聞無法證實。如果要比較兩個國家的食品安全不能僅以個例來代表全體。說超市裏食品都標上地溝油烹製是聳人聽聞,說話一定要有事實數據為依據。三聚氰胺是個犯罪案件,類似的美國有毒花生醬(後來工廠關門了),毒大米(德州的,砒霜含量超標,德州從前是種植棉花的,大量使用殺蟲劑殺棉鈴蟲,造成土地含砒霜量高),毒菠菜。這都是個例,那麽中國一例美國一例,這麽比下去似乎得不出啥結果。
說中國數據不準的,那大躍進來做依據更是可笑,中國大躍進的時候美國還是個種族歧視社會呢。總拿老黃曆來說事誰都不幹淨。說美國的可信,美國FDA剛發現三聚氰胺的事情時號稱是0容忍度,後來發現美國的奶粉也有,改口就說不超標就好。與其信別人的,不如自己多動腦子想。
x723 回複 悄悄話 既然作者的結諭中國比美國安全,不知為什麼還要留在美國慢性自殺?如果有子女的話還要延害下一代?
機械神經元 回複 悄悄話 中國幾十年的稻米嫁接育種不是轉基因!樓下的不懂胡說,那是農作物間的嫁接並非轉基因。轉基因是將另外一個物種的基因片段加到種子裏。比如水母的基因插入到番茄裏。在自然條件下這兩種東西的基因有任何可能混合嘛?
smeagolrocks 回複 悄悄話 I go for organic for most of my foods. I do not trust either country.
老暈頭 回複 悄悄話 樓主說的是。

科學是什麽?學理工的都應該知道海德堡測不準原理。“西方”科學號稱嚴謹,都是在假設和近似的基礎上。轉基因食物就像慢性毒藥,慢慢腐蝕你的神經和肌體。

也許科學能在轉基因食物普及一百年後發現他的問題,就像中國需要一百年才勉強站起來,要幾代人的努力。也好,反正世界人口過剩,窮人也吃不起有機食物,好像人種“自然淘汰”。就不知到時候地球上的食物都被轉基因汙染了,富人都要到月球上去當農民種有積水稻了嗎?

當然中國的食品安全不怎麽樣,可如果天天吃慢性毒藥,你心裏不慌啊?

前一陣不是媒體上說吃維生素片不僅不補維生素,還有副作用嗎?美國人吃了多少年科學才說話了?
spunk1982 回複 悄悄話 food in US are not safe. You can read some books about US food.
紅果 回複 悄悄話 LZ的論述有一個邏輯漏洞。其實中國的加工食品都是從國外學來的。比如方便麵、餅幹、冰激淩、碳酸飲料、膨化食品、糖果等等,都不是中國人發明的,都是中國從西方國家,包括美國,引進的設備、配方,甚至原料,在中國生產、銷售的。而美國養雞、豬、奶牛的方式早在中國落地生根了。所以中國孩子和美國孩子吃點東西沒什麽本質區別,因而也就不能簡單地得出結論,美國孩子過敏的多是因為食品的原因。
nkrzero 回複 悄悄話 要是說毒牛奶隻發生在一個品牌,我不會覺得中國的食品有多麽不安全,但是整個產業甚至兒童奶粉都可以下毒的國家沒有什麽資格參與評比。
橄欖皮 回複 悄悄話 回複請和咖啡好吧拉?的評論:
其實,人的平均壽命還是增加了。 古人雲:人到70古來稀。現在活到70不難,並且,70歲的人看起來也沒有那麽老。
橄欖皮 回複 悄悄話 我個人的看法是不是美國的診斷統計比較好,才顯得患癌症的數量高於別國?如果跟中國在統計方麵做比較的話,我會覺得中國的統計數字不一定準確。畢竟我們有過大躍進時期統計的曆史......那段不是很光彩。
隔壁的鄰居 回複 悄悄話 假設有這樣一家商場,在貨架上的商品前有這樣的標準:1、地溝油,轉基因動植物油;2、敵敵畏調製的白酒,轉基因植物酒;3、氨水發的豆芽,轉基因豆芽;4、香灰合成的抗生素,還在臨床試驗期的抗生素。。。。。。N、假、毒性食品,轉基因食品。對與上述商品的選擇是在二者必選其一時,我一定隻能選其後者,不想活的可以選前者。這樣一來食品和藥品,中國的安全還是美國的安全的答案就明確了,就比較好回答了。就現實來看,中國有前項的多,美國有後項的多。所以美國相對的安全。
wwe 回複 悄悄話 樓主人雲亦雲,小學還沒畢業吧,轉基因與過敏症及自閉症的關係到現在都沒有一個科學的結論,就憑你的紙上臆想就成結論了嗎?還有要說轉基因,中國人幾十年前就吃轉基因稻米了,你又如何解釋中國現在人口都增加到十三億------包括你本人。要寫科學辯證的話題,拜托拿點科學精神,要不你就是精神病了-------以後絕食吧
眾妙之門 回複 悄悄話 沒有文化科學知識, 人雲亦雲..才是最可悲的....
nobodycare2 回複 悄悄話 還是毛主席教導的"自己動手,豐衣足食."的南泥灣精神最Organic.
nomadca 回複 悄悄話 無知啊,中國的麥子水稻十幾年前就開始轉基因了。要不然中國的這點農田怎可能養活這麽多人還有富裕。
ahhhh 回複 悄悄話 真的,你覺得轉基因的食物比地溝油炸的,三聚氰胺加的食物更不安全?
pp8200 回複 悄悄話 轉基因食品哪裏可怕?
很多人“覺得”可怕而已。它真正對人體有影響的證據,現在完全沒
有。

回複pupudelaclichy的評論:
stoneheart 回複 悄悄話 organic也很難保證的,比如organic的牛奶,必須organic的牛,牛吃的草或者飼料是否能保證organic呢?,飼料的來源是否organic呢?我認識的朋友的朋友,有經營organic農場的,可惜,不能從根本上保證organic。
pupudelaclichy 回複 悄悄話 轉基因食品真挺可怕的。
Ex_commu 回複 悄悄話 Totally agree with you ChineseBostonian. I found a lot of people love to compare China and Western, and often are logically confused.
請和咖啡好吧拉? 回複 悄悄話 沒辦法!地球人口爆炸!都吃organic的不夠吃。隻有食用轉基因產品才能喂飽更多的人!結果就是每個人都少活若幹年!
aChineseBostonian 回複 悄悄話 回複翠喜的評論:
首先我想知道的是你的“美國也是全世界患癌症比例最高的國家”這個結論是那裏來的,(我暫且不跟中國比,因為嚴格意義上講一個發生嚴重事故後死亡人數都統計不出國家是談不上什麽統計的),且不說癌征有好多種類型,即使是聯合國衛生組織的統計中不同國家不同癌征的發病率是不同,美國(甚至某些族裔)患某一類型的癌鄭高於其它國家(或族裔)是相當有可能,但是“美國也是全世界患癌症比例最高的國家”絕對是胡說八道。

另外回樓主關於打假問題,你首先要搞清楚假是什麽意思?如果你掛羊頭賣狗肉這是假,往藥物食品裏摻假甚至摻毒不光是假,而且是犯罪。美國的轉基因食品有沒有假?如果明明是轉基因而故意說不是,那個才是假,至於轉基因食品本身安全問題美國都有廣泛的討論,在上市之前也是通過相當長時間的論證跟試驗,FDA也是公認的世界上比較權威的機構,有沒有假,也許,但是你說的不是假,隻是科學界對某一事務的討論。你提到的Food Inc這部電影也已經有一兩年了,仔細看看,裏麵講的是有毒食品嗎?
愚若智大 回複 悄悄話 我及家人就再沒跨進那些速食店一步,而且,從主食,到蔬菜,肉類,甚至調味品,我們都盡量購買“Organic”的。
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繼續你的思維邏輯定向,想沒想過,美國的“Organic”也會有假?
縫嘴吧。
嘿嘿~~~~
翠喜 回複 悄悄話 我們老師說過,美國是世界上轉基因食品做多的國家,70%以上加工食品都是轉基因。
美國也是全世界患癌症比例最高的國家,所以美國食品危險比中國更嚴重。
藿香正氣丸007 回複 悄悄話 頂!這個上帝賜給人類本能來保護自己
人類現在卻隻相信所謂的科學!

轉基因已經風靡中國,現在國內也說不上安全了
甚至未來的一段時間會出現遠遠糟過美國的情形
arche 回複 悄悄話 樓主提了這個問題,不知閣下自己的答案是什麽,您例舉了美國的一些問題,是不是暗示美國更不安全呢?
廢話多多 回複 悄悄話 說的有理。

但打預防針和自閉症沒有直接的關係。前些日子新聞上吵得很厲害,病例分析的結論是無,但很多自閉而的家長還是信其有。
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