我在西安生活過兩年。去西安是我自己的選擇，選擇西安最主要的原因是我年輕時的浪漫情懷。上大學時看的熱門電影是《紅高梁》；唱的流行歌曲是西北風，對大西北這塊土地就有了向往。所以大學畢業時，能有機會去西安，去領略西北風情對我來說是一件激動人心的事情。在父母和朋友們不太放心的牽掛中，我毅然而然地踏上了西行的火車。
一到西安，迎麵而來讓我感受到的是西安人的樸實與善良。我當時是要去西安的一個研究所，那個研究所在南郊，不是一般的南郊，是真正的南郊。從火車站坐公共汽車到南門後，我怎麽也找不著去那個研究所的公共汽車了。順便問了一位過路的中年人，他自己也不知道，可是他幫著我拎著行李，帶著我城裏城外地找，最後總算是問到了，前後花了半個多小時。這麽多年過去了，那位過路人的模樣已記不清，可是他的熱忱與好心卻深深地留在了我的腦海裏。
其實在西安這個城市裏，我並沒有領略到想象中的西北風景，真正地領略到黃土風情是在我去過一次黃帝陵與延安之後。當時的西安即使算不上是山青水秀，但也絕對是綠樹成蔭。這座城市端莊古樸，東、西、南、北四條大街方方正正、整整齊齊。我去那裏時，南大門已經修好，很氣派，到城牆上走一走，就知道什麽是真正的古城。離南門不遠就是碑林，在我看來這才是這座城市最具特色的去處，有太多的故事、太多的文化底蘊就藏在那一塊塊字碑與墨寶中。既然是古城，西安當然有許多名勝古跡，城裏有大雁塔、小雁塔、鍾樓、鼓樓等去處，離城稍遠一些有貴妃出浴的華清池和舉世聞名的兵馬俑，離城再遠一些還有安葬武則天的乾陵以及佛教重地法門寺等等。
到了西安，立刻給我來了個下馬威的是所裏的夥食。所裏的食堂每天早晚兩頓饅頭，星期六為改善生活吃餃子，這對我 這個 從小吃慣米飯的人來說簡直就是艱苦生活的開始。去西安的頭一個月中，在給朋友寫的信裏，我無一例外地提到了這一句話：到了西安之後，才知道一碗麵條或者一個饅頭可以當做一頓飯的，從前吃麵條隻是當早點或者宵夜的。
西安的麵食品種的確很多。我是到了西安後才知道麵條可以有這麽多吃法的，最常見的是油潑扯麵，還有我頭一回見到的綠色菠菜麵等。西安的小吃更是品種繁多，物美價廉。肉夾饃、涼皮、灌湯包、酸湯水餃都是我的最愛。記憶中還有一種油煎的薄薄的脆餅，裏麵夾著羊肉餡，在西大街回民一條街裏有賣，有時我吃完之後再帶上一飯盒。我先生對羊肉泡饃是情有獨衷，每次他去西安看我，我們都會去東大街的那家羊肉泡饃館吃上一頓。他喜歡坐在那裏，慢慢地掰餅，還就著糖蒜大口地喝熱湯，愜意而滿足。
那時西安的夜市也是很熱鬧的。每到傍晚，一個個小紅燈就掛了起來，還伴著濃烈的烤羊肉串的味道。羊肉串一毛錢一串，灑上許多的孜然粉和辣椒粉，真香！吃完後數羊肉串的簽子算帳。最常去的是小寨的夜市，因為近；最喜歡去的是西大街的夜市，因為好吃的東西多。如果有機會再回西安，西大街的夜市肯定是第一個要去的地方。
西安的水果也讓人記憶深刻。當時我最愛吃的是火金柿子，這種柿子象小桔子一般大小，顔色火紅，皮很薄，味道又是非常地甜。離開西安後就再也沒有吃到這麽好吃的柿子了。除此之外，還有臨潼的大石榴、陝北的大紅棗、新鮮的核桃和蜜桃等等，這些都讓離開了西安這麽久的我依舊是覺得回味無窮。
在西安的那兩年裏，我的生活裏發生了一些事情，這讓一直沒怎麽吃過苦頭的我至今都認為在西安的那兩年是我生活中經曆過的最辛苦的一段。不管怎麽說，西安，這個初次讓我體會到“外麵的世界很精彩，外麵的世界很無奈”的城市，就這樣靜靜地躺在了我的記憶中。
天河好,西安有很多獨特美味的好吃的東西,不知道現在交通方便了,是不是在別的地方也能品嚐到?最好能運到我們現在住的地方.
caicai_yangxie,看著你的網名,我猜了半天,也找不到頭緒.要發悄悄話,登錄之後,在頁麵的上方,有一行,如下:
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每一個停留過的地方都是自己生命的一部分,雖然那時我在西安覺得很孤單,但那段生活還是給了我很多東西.
馬馳勝好.當時的西安給人的感覺是很穩很閑,不知道現在怎麽樣了? 我也十分想念回民飲食,嗬嗬.
知識青年1974,謝謝來訪.也謝謝你的評論.問好!
周老虎,西安這座城市跟其它城市相比,有它獨特的底韻,很值得流連忘返的.
紅石榴花好.我還沒有聽到過有人會恨西安這座城市的,我離開它已經快二十年了,很想再回去一次.
沒錯。 我隻在西安能分清東南西北， 到了其它地兒就沒方向了。
還有， 肉夾饃、涼皮、灌湯包、酸湯水餃也是我的最愛。
謝謝分享！