兩位資深美女探店分享- 北京馬凱餐廳

馬凱餐廳是北京的一家老字號餐廳，也是原來一些文人喜歡去那裏就餐的地方。我對馬凱餐廳印象深刻一是因為它是湘菜館，正和我這半個湖南人的胃口，二是因為它離我原來北京的單位很近，有感情。

位於什刹海邊上，走幾步路穿過火神廟就到了。馬凱餐廳停業整修有一陣子了，今年五月份回北京發現它又重現開業。

五月份的北京跟一月份又有不同，人們的外出活動增加起來。餐廳裏吃飯的人不少，雖然有的還戴著口罩。

馬凱餐廳是家國營企業，中午的飯點兒得踩好了，如果去得晚，對不起您呐，請改日再來。

為啥藍婆婆知道得這麽清楚，是因為我探了兩次。第一次吃了一個閉門羹，隻有餐廳外麵的小賣部開著。

母親快八十了，但是胃口極好。有時候我都詫異，不是說年老了要吃清淡嗎？

母親回答說：“我現在想吃啥就吃啥，不管那麽多了。”

餐廳的菜肴跟我記憶裏的又有不同，更加精致，口感也比較柔和。雖然湘菜也是以辣為主，但是湘菜跟川菜的不同是它也有溫和的一麵。

這個是素菜卷，豆腐皮裏包著蘿卜絲、筍絲還有香菇。

湘菜裏的熏豆腐幹，是不是很饞人啊？

這腰花處理的，刀工細膩精湛，有大師水平。

來一份養胃的肚絲湯。

母親有一個學生微信群，她喜歡發到群裏給學生們看。老太太對照相技術要求比較高，擺拍抓拍要到位。

知道藍婆婆為啥愛戴墨鏡拍照了嗎？原來有遺傳基因。

古人說家有父母不遠行，幸虧我們這一代還有兄弟姐妹們照顧好老人。今年雖說回京的次數頻繁了點，但是終歸把前三年的失去補了回來，也算是生命中少了一點遺憾。

[海洋藍]

回複 '酒後真言' 的評論 : 謝謝您，爭取美到老。

[酒後真言]

美食+美人= 美好 ：）