不去爬藤，開個小店吧。

法國巴黎有很多溫州來的移民，80年代以前隻有上千人的樣子，80年代後來的移民越來越多，據不完全統計（不包括偷渡的）現在大概有13萬人左右，占法國華人華僑總數的43%左右。

巴黎的溫州人喜歡族群聚居、開家庭作坊。對他們來說當老板是融入當地社會的主要表現，如果不當老板會被人一輩子看不起。 這種家族傳承的價值觀念也一直延續到溫州華人的第三代身上，

所以在巴黎的溫州人後代的第一選擇還是開店，無論是批發店、外賣店、還是網店，選擇自己當老板都是他們喜歡的一種比較自由的生活方式。

小店的裝修有個性，符合年輕人的風格。

溫州的地方小吃，敲魚麵。