2010 (112)
外出遊玩,路兩邊層岩疊嶂,偏巧肚子餓了,大家都沒神了,車裏靜悄悄的。
一行幾人望岩興歎,一人說“看岩石一層層的,像不像五花肉?”其他幾人眼睛立刻放光,一片附和聲,“像,太像了”。
眾人旋即開始討論該如何處置五花肉,有的說,“切它一塊下來紅燒,放點兒薑、大料、茴香,再來點冰糖,味道好極了。”
有人建議做回鍋肉,煮一煮去血水,切成片,在鍋裏炒得起窩窩,加入豆瓣醬和薑,還有蒜苗,“那才叫美味佳肴啊”。
也有人想做燒白,鹹燒白或者甜燒白,肥瘦兼搭著,咬一口軟軟的,在嘴裏很快就化渣,有油而不膩……
幾個人越說越有精神,各個兒磨拳擦掌,恨不能馬上寫本五花肉烹飪說明書。
誰說隻有望梅止渴,望景也能止餓啊。