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德國草莓季節,幸福俯拾即是

(2011-05-29 13:30:34) 下一個


 

德國草莓季節 幸福俯拾即是

 
 

當春天踩著婀娜腳步到來時,所到之處盡是一片生機勃勃的樣子,此時,德國各大農場的草莓園總高唱豐收之歌。為了珍惜春天的一寸時光,德國民眾可以親自到草莓園去,俯身摘取滿園遍地的草莓。

 

 

往前方遠眺,隻見一排排的草莓樹以幹草隔開,一綠一黃的交互交疊著,隨著坡度起伏不定而蜿蜒而行。在明媚陽光下,草莓樹井然有序的屹立著。不時微風輕拂,枝丫下還會露出許多紅彤彤的果實,嬌豔欲滴。

在德國,每年5月中至7月初是草莓成熟的季節。不管是上了年紀的老人、還是少不更事的小孩,人人都到草莓園親身摘取草莓,德國人稱之為"Selbstpflück"。明媚陽光下,人人弓著身、彎著腰,在草莓樹下尋寶,與大自然作最親密的接觸。

捧在手心裏的殷紅色的草莓捧在手心裏的殷紅色的草莓位於米爾海姆(Mülheim)的小鎮Grenze Borbeck,一個名為Duemptener-Bauernhof的農場已增加了營業的天數。每天,該農場對外開放,除了販售新鮮蔬果之外,也迎接絡繹不絕的顧客,到園裏自己摘取草莓。

身著便服、與朋友結伴而來的珍妮(Jenny)受詢時表示,隻要付出區區2歐元,一個人就能摘取1公斤的草莓。相對於市價一公斤約4、5歐元,自己摘取的草莓便宜了約一倍之多,非常劃算。

她表示,每一年她都會與朋友舊地重遊。她認為,在天氣很好的時候,與朋友到這裏走一走,可以鬆懈心靈,還能有所收獲。"我覺得這裏的草莓味道較好,摘取草莓的過程也趣味盎然。"

另一名男士索加(Solgall)指出,在這裏,他能夠一顆一顆的選擇草莓,所以精挑細選的草莓都味甜多汁;在超市內購買的一盒草莓中,部份草莓卻是不新鮮的。這樣一來,高下立判。

他表示,"有些時候,我會與妻兒一同前來,有些時候,則自個兒前來。一家人一起到戶外采收草莓、幹些農田活兒,可以增進彼此的情誼,何樂而不為呢?"

在德國北威州,提供民眾自摘草莓的農場多達350個,總麵積達到400公頃。德國人愛吃草莓,據統計,德國人每年平均要消費近3公斤的草莓,難怪在自摘草莓園,很多人還沒將草莓秤重帶回家,已在園內大快朵頤,忙不迭的摘了草莓往口裏送。

在德國,冬天晦暗陰鬱的氛圍,讓民眾特別期待接下來交棒的春天,份外珍視這些陽光璀璨的日子。趁著春天還沒離開的時候,若想挽留她,就到草莓園走上一趟吧。春天即便堅持要走,也會一再回頭看著我們。

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