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不良生活習慣影響子女DNA (ZT)

(2013-07-26 19:30:21) 下一個

科學家驚奇地發現,父輩的飲食習慣;抽煙與否;生活環境甚至肥胖程度都會影響到現在的你;同樣,你現在的生活習慣也會影響到你的第二代,甚至是第三代。



許多年輕人常常通宵玩樂、喝酒抽煙。他們認為,年輕就是本錢,而且這隻是自己的選擇,不會影響別人。但是,最新研究表明,年輕人若對不良生活習慣不加節製,可能會給子女的DNA打上“烙印”,危害下一代的健康。



通過實驗胚胎學,科學家驚奇地發現,父輩的飲食習慣;抽煙與否;生活環境甚至肥胖程度都會影響到現在的你;同樣,你現在的生活習慣也會影響到你的第二代,甚至是第三代。



美國得克薩斯州休斯敦的貝勒大學醫學院日前發表一份研究報告稱,由於肥胖基因的遺傳,肥胖的母親生出來的孩子可能會更加肥胖。不僅如此,部分患糖尿病、肥胖症和心髒病的人與他們父輩的生活習慣有著某種聯係。



來自倫敦大學學院兒童健康研究中心的馬庫斯先生以166位11歲前就開始抽煙的男性作為樣本,他發現這些人的後代患肥胖症的危險係數被大大提高。科學家們還發現,那些在父親到40歲以後才生的孩子患孤獨症的可能性,幾乎是父親在30歲前生的孩子的6倍。



這是為什麽呢?倫敦大學學院癌症研究中心貝克教授認為,細胞內發生的所有變化幾乎都由DNA分子控製著,而DNA分子所蘊含的信息遠遠超出細胞的實際需要。這就意味著,在每一個細胞中,有些基因是顯性的,而更多的隱性基因隻是暫時沒有發揮其作用。如果由於種種原因,某些原本潛伏的隱性基因開始被激活,或某些原本活躍的顯性基因停止運作,那麽,盡管DNA本身沒有改變,但顯性和隱性基因的變化卻會通過遺傳帶給下一代。通過觀察,科學家發現,基因是比較容易受外界的刺激而發生變化的。這就可以解釋為什麽孕婦在分娩之前接觸酒精與煙草,會對胎兒產生極大的不良影響。



鑒於此,科學家得出了一個極為重要的觀點:人類不應是自身基因的揮霍者,而恰恰應是基因的守護者。自我放縱可能會激活一些不良基因,而注重保健也可能讓一些不良基因“下課”,為了下一代,你會怎麽做?



39健康網

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ERommel 回複 悄悄話 youli: 看看這個報道:外高加索·格魯吉亞人長壽秘訣

一、130歲老嫗或將成為世界頭號壽星

格魯吉亞老嫗安蒂莎·克維查娃原本默默無名,眼下她卻成了格魯吉亞的國寶級人物。安蒂莎出生於1880年,今年7月即迎來130歲生日。為此,格魯吉亞政府決定為安蒂莎申請吉尼斯世界紀錄,一旦申請成功,她將當仁不讓地成為新科“全球頭號壽星”。

盡管安蒂莎生於1880年,可直到1965年85歲時她才退休。如今她依舊身板硬朗、精神矍鑠。今年三八婦女節期間,安蒂莎接受了多家媒體的采訪,英國廣播公司也慕名遠道而來。格魯吉亞一電視台近日播出了安蒂莎的生活起居畫麵,這位130歲的老太太頭裹黑色頭巾,雖然臥在床上,但精神很好,視力和聽力也沒問題。在跟家族的小孩子一起下棋時,她仍顯得思路十分清晰。安蒂莎的孫女索莉娜·克維查娃自豪地表示:“別看我奶奶今年130歲了,要想贏她的棋可不容易。”她的長壽秘笈是經常食用伏特加酒和酸奶。

研究人員發現,長壽者的長壽秘訣主要有四點:健康飲食、遠離汙染、堅持鍛煉和心理健康。其中健康、均衡的飲食很重要。有報道稱,格魯吉亞的外高加索老人常年喝酸奶,吃大量洋蔥,並吃無花果、蜂蜜、核桃等,百歲以上的老人每天吃水果量大於1公斤者有96.76%,一年食用6個月以上者占有91.09%。

二、扁豆和乳製品

扁豆是格魯吉亞人傳統飲食中的主角。當地居民不僅吃豆,甚至連豆莢也一起食用。扁豆既是維生素和抗氧化劑的寶庫,也是堿性元素的豐富來源。比如扁豆中含有具有擴張冠狀血管、維護神經功能的鎂等。

乳製品占格魯吉亞人每日膳食量的1/4。乳製品是生物營養價值極高的食物,含有自然狀態的鈣以及珍貴的花生酸等。乳製品的種類主要有發酵酸奶、奶酪、酪渣等。發酵酸奶含有任何食品不能取代的營養價值,長壽者平均每天攝取120~180克左右,有益消化,促進腸內有益細菌的形成。當地人食用的奶酪均是自家製作的,每天平均食用40~50克。酪渣是當地特產,是用製作奶酪過程中形成的沉澱物製備的。酪渣含乳清蛋白、乳球蛋白、鈣、鎂、磷和維生素,若配入切碎的薄荷,便是格魯吉亞長壽地區風味獨特的“料理”了。

三、蜂蜜與核桃油

格魯吉亞地區居民的飲食中,肉和魚所占比重極低,僅為2.5%。每周最多吃兩次肉,以牛肉、雞肉為主,幾乎不喝肉湯,因為湯中油脂多。砂糖的消費量也可能是世界上最低的,每天要進食 10克的蜂蜜,而蜂蜜的營養價值要比砂糖高得多。

奇怪的是,格魯吉亞人不喜食用向日葵油,取而代之的是核桃油。核桃油活性物質為α-生育酚,也稱維生素E,有極為顯著的抗氧化作用。

當地居民還有大量食用野菜和野果的習慣,調味料也常用幹燥的野生花草。經測定,這種天然調味料,有促進老年人消化液分泌的功能,並有降壓、降血糖,使碳水化合物和脂肪代謝正常的作用。

四、樂觀生活態度

外高加索人的樂觀生活態度是他們長壽的主要原因之一。記者在參加當地人的婚禮時,經常發現八九十歲的長者和年輕人一起又唱又跳。如果他們自己不說,人們都猜不出他們的真實年齡。

除了樂觀的心態,當地人的飲食也很講究。在格魯吉亞的長壽鄉阿巴哈吉亞,當地居民每天都吃用玉米麵做的麵包和粥。這裏的人每天至少喝兩杯牛奶、三四杯酸奶,喝時還要放蔥、芹菜等。此外,當地人還常吃菠菜、豆角、韭菜、白菜、洋蔥、紅辣椒以及當地產的無花果,不吃香腸、熏肉或火腿,很少吃蛋糕、土豆、動物油脂和糖果。他們不喝咖啡,主要喝當地產的“格魯吉亞茶”。

http://blog.sina.com.cn/s/blog_6b366d540100mqwb.html
youli 回複 悄悄話 這些所謂專家 !

高加索地區人口壽命都超過100, 男女都吸煙超過 60年。
ERommel 回複 悄悄話 多多好,long time no see:),回國腐敗去了?一個基因是DNA的某一段序列,不良生活習慣可以修飾基因,也即某些DNA序列,從而影響其表達。
廢話多多 回複 悄悄話 應該是基因表達,不是DNA,他/她沒寫清楚。

好久不去雜談了,問好。
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