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美研究:多喝咖啡較長命 (ZT)

(2012-05-19 17:07:15) 下一個
(密爾沃基綜合電)美國國立衛生研究院對40萬人展開研究後發現,每天喝咖啡的人比不喝咖啡或少喝咖啡的人更長壽。

  這份發表在《新英格蘭醫藥雜誌》上的研究報告說,喝咖啡的人死於心髒病、中風、感染等的風險比較低。但研究人員還是不清楚咖啡裏的什麽物質對身體健康有好處。

  不過研究人員警告,研究結果應謹慎詮釋,因為研究僅衡量試驗者某時期的飲用咖啡習慣,也尚未厘清咖啡裏的什麽物質對身體健康有好處。

  馬裏蘭州洛克維爾國家衛生研究院的弗利曼說:“我們知道咖啡對大腦有影響,這可能是(降低死亡風險的)因素之一。又或者,它可能對人們的骨骼健康有影響。”

  研究人員發現,每天喝2杯至6杯以上咖啡的男性,死亡風險比不喝咖啡的人少10%,女性更是高達16%。

  不過研究人員表示,直到出現更進一步研究,民眾不應該因為該研究結果就改變飲用咖啡的習慣。

  未參與研究的紐約西奈山醫學院心髒科醫師克拉考夫說,這項研究強化的觀點是咖啡無害。但他不鼓勵人們突然喝很多咖啡,然後期待會對身體有益。

  咖啡對各類疾病的長期影響,許多研究眾說紛紜。部分研究顯示喝咖啡的人罹患糖尿病的風險較低;但也有研究指出,咖啡可能增加患心髒疾病的風險。

  研究人員表示暫時還不清楚咖啡裏的什麽物質對身體健康有好處。因此,直到出現更進一步研究,民眾不應該因為該研究結果就改變飲用咖啡的習慣。

聯合早報
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