端午節,很想念我的姥姥
(2009-05-28 08:03:22)
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姥姥不在了,對端午節沒有了兒時那種期待,有的隻是對她的思念。
我們生活在北方的一個中等城市,小的時候其實沒有什麽好吃的東西,所以很盼著過節。每次過節家裏都會做些平時吃不到的好菜。而端午節是比較特殊的,可以吃到一年一次的粽子。那時不像現在,現在街上什麽時候都有粽子賣,也不稀罕。我們包的粽子其實很簡單,無非是放些紅棗、芸豆、花生,吃的時候蘸糖漿或者是白糖。不過北方人本來就不擅長做甜食,加上那時好吃的東西不多,每年端午節時的粽子就成了全家人所共同盼望的美食。
我所說的“全家人”,可是從老到小快二十口人了。姥姥有七個孩子,加上我的姨父舅媽表弟表妹,一大家人,端午節都會回來姥姥家一起過節。所以每年姥姥都會包很多很多的粽子。每次我們不僅吃飽喝足,回自己家的時候還可以帶幾個回去。
每年快到端午節的時候,姥姥就會先張羅買粽葉、江米、還有芸豆之類的配料。過節前一天上午把江米和粽葉泡好,不知道要泡多少江米,隻記得是很大的一個盆,然後下午才包。家裏的姨姨或是舅媽有空的就會回來幫忙,我們這些小孩子總是跑前跑後地跟著忙活,也會讓姥姥教我們。包得最好的還是姥姥,她包的是那種大大的有四個角的粽子,很結實,咬起來很有彈性。粽子全部包完了,等大家吃過晚飯,就用一口很大的鍋去煮,要煮好幾個小時,最後全部燜在鍋裏,第二天早晨吃的時候還是溫熱的。
記得那時最喜歡的是蘸一種糖漿,把糖漿倒在剝好皮的粽子上,很像現在吃Waffle。一口咬下去,滿嘴是粽子的清香,甜甜的,實在好吃。每次都吃到肚子很撐,要媽媽提醒說粽子不能吃太多,不好消化。
因為姥姥家旁邊是全市最好的小學,我的戶口就落在姥姥家,每個星期隻有周末才回自己的家。平時姥姥和姥爺就負責照顧我的生活,督促我學習。姥姥沒讀過什麽書,隻是在掃盲班學習過,可以看看報紙和《故事會》之類的雜誌。不過姥姥是個很有智慧的人,她知道怎麽和孩子、媳婦相處,我們全家的人都很尊重她。姥姥平時挺嚴厲的,我小的時候挺怕她,漸漸長大了,才知道她對我的愛。
那時我所有的姨姨舅舅都成家了,隻有我從周一到周六和他們住在一起。姥姥疼我,不過她也對我很嚴格,回家就要認真做功課,不可以吃零食,不可以亂花錢,要做一點點家務等等。我也很聽話,所以從小到大都沒有吃零食和亂花錢的習慣。我到初中高中一直都是班裏的第一名,她並不會因為這樣就放鬆對我的要求。一次忘了是因為什麽事,我撒謊,被姥姥批評得無地自容,真想找個地縫鑽進去。我想要是沒有她對我的管束,我的成績也不會這麽好。等到我考上了大學,才發現姥姥是很以我為榮呢。雖然她不是經常當著我的麵誇我,聽媽媽說,她經常會和鄰居們誇我呢。
上了大學,就吃不到家裏的粽子了。快過端午節的時候,無意中在信裏提了一下,過後自己也忘了。誰知放暑假回家,姥姥說要為我補包粽子,這樣雖然過端午節的時候我不在家,每年還是能吃到姥姥包的粽子。大學四年,姥姥每年包兩次粽子,一次是端午節,一次是我放暑假。大學畢業,我沒有像姥姥希望的那樣回到他們身邊,而是越走越遠。最後遠渡重洋,來到她老人家想也沒想過的地方,不能像以前那樣每年都回家。姥姥五年前80歲時去世的,今天又是端午節,可是我再也吃不到她老人家包的粽子了。
那時每年暑假吃著粽子,也是挺感動的,知道姥姥疼我。現在自己有了家,有了孩子,會想到以前從來沒有想過的事情。我上大學的時候,姥姥已經快70歲了,還會自己包粽子,隻是因為我愛吃。她從來沒有說過愛我之類的話,可是她一直惦記著我。我結婚時回去,她已經知道自己的日子不長了,不要我擔心,她身體的異樣誰都沒有告訴。一直到我和先生離開,她才讓媽媽帶她去檢查。聽媽媽說姥姥走的時候很安詳,子女都在身邊,因為知道我懷孕了,所以堅決不讓我知道。我的遺憾,就是最後也沒能陪在她的身邊,沒能有機會孝敬她,照顧她。
端午節,我很想念我的姥姥。要是能帶著孩子回去看她,多好。