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涼拌芝麻菠菜

(2009-06-30 15:50:09) 下一個

原料:

菠菜,花椒,香油,香醋,生抽,糖,鹽,蔥花,紅辣椒粒,蒜蓉,薑蓉,黑胡椒粒,熟白芝麻

做法:

1.鍋裏加入香油,加入適量花椒,小火炸出香味,挑出花椒

2.將蔥花,紅辣椒粒,蒜蓉,薑蓉放入小碗,倒入燒熱的香油

3.再加入適量的香醋,生抽,糖,少量的鹽調成調味汁

4.鍋裏加入足夠的水燒開,加入食用油,鹽,放入菠菜稍燙一下拿出,用冷水衝涼,弄幹水分

5.加入調味汁,熟白芝麻油即可



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長樂小妹 回複 悄悄話 這是我發表的第一份文章,圖還不會貼。望大家多多見諒!我會繼續努力的
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