20090909

上善若水 厚德載物
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簡單易學雞湯麵

(2012-01-30 13:51:36) 下一個
數學公式:1誇特=32盎司 1quart=32oz / 雞胸肉1袋,Chicken broth最好用organic滴,雞湯和水比例為2:1,紅蘿卜,西芹,洋蔥,(香菜嘛加不加都可以啦)/1盒雞湯一般是1quart 兌16OZ水,入鍋,開中火。紅蘿卜,西芹,洋蔥,洗淨切片,扔進鍋裏。雞胸肉解凍後切丁,加鹽,可以稍微加一點料酒 入烤箱,375度Toast 20分鍾,各家烤箱功率不同,注意不要把雞雞烤焦,多可憐哪!哈哈!/把烤好的雞肉也入鍋。/全麥pasta半包開水煮7--10分鍾,可以適當添加橄欖油和鹽,要少放,都是花錢買滴,能省則省哈,嘿嘿,主要是為了健康罷鳥。麵好了,湯也就好了,撈出麵盛入雞湯,簡單營養滴雞湯麵就做好了,還是西餐哪,哈哈,洋人真逗!這也叫做飯,哈哈,還能賣罐頭,不服不行!!


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