安在當下
以恬愉為務 以自得為功
素食專家瑞肯（Ray Kent）眼見大眾迷失在“健康”裏頭。他就雲遊四海推崇個人的“斷食療法”，灌輸“讓身體恢複抵抗病毒的能力，再從疾病中康複”的概念。
西方著名的素食專家瑞肯（Ray Kent）老是強調一句話：“我們的健康迷失了！”
這位時常受邀前往世界各地主持演講與斷食營的導師，今日為止，已有不下數萬人接受他的斷食療法而恢複健康。他是在出席由綠野保健養生及旗下的綠野健保、Our Place International 聯辦的“掌握健康。邁向終結的自由”講座上，再次強調這項健康概念。
感冒不是敵人
以感冒為例。瑞肯認為：“感冒是一件天大的喜事，許多卻認為它極討人厭。就像患上老人癡呆症者最終死因卻是肺炎，因為從小我們就被教育患上感冒就要吃藥抑製，這些人就是溺死在自己的‘糞便’堆中！”
他說：“感冒不是敵人，而是身體自然排毒的現象，惟有如此，身體才能清理毒素。可是，部分醫生卻告訴大眾，感冒要吃藥。這是現代人被種種錯誤的資訊、圍繞的可悲現象，導致生病時，采取抑製的手段而妨礙了身體自我排毒。
“感冒的不適即在提醒我們身體累積的毒素已經不勝負荷了，利用藥物、打針等方法反而幹預排毒的進行，而且還把毒素反壓回體內。
“一些醫生朋友聽了我的言論，生氣了2 年，最後卻跑來說：‘瑞肯你是對的！從此我的生命就被你顛倒了。’我也跟他們說：‘你們也把我的生命顛倒了！’”
同時，腹瀉也是我們的朋友，而且，當一個人忽然發現患有頭皮屑，此刻要特別留意身體狀態。這意味著身體的毒素已到飽和；當腳、身體的部分忽然長有徽菌、發癢，也是同樣道理！而前列腺腫大、高血壓……所有疾病的根本全部一樣，瑞肯告訴我們唯一的好消息是，無論年齡多大，身體都不會辜負我們的希望，它會康複過來！
“身體能為我們做很多，隻是我們一直把責任推卸出去。很多年前，古老的智慧就說，人類學者最高的智慧是相信自己。可是一旦我們腹瀉，就向外求救？如何相信自己？很多年我患病都不要向外求救，而是相信自己讓身體找到平衡點！”
斷食讓身體找回平衡
如何讓身體找回平衡？當中的障礙物又是什麽？
“方法就是，不要聽、不要多說話、不要喝水，當我們完全投降時，就有機會讓身體康複。斷食期間，你會發現在20、30年前你所抑製的感冒、傷風毒素等都藉此排出體外了。”
2 年前，瑞肯遇到一個患上乳癌的墨西哥婦女，她跟著瑞肯斷食了39天，奇跡出現，婦女的醫藥報告最後顯示：癌細胞都都不見了！
醫生驚訝的問她服食了什麽藥物？她隻說，我39天沒吃東西，結果她被警告不能再犯這項“錯誤”。
“我很疑惑？去問一位醫生朋友，為何大部分醫生都反對斷食？朋友說，一般認為，感冒、傷風、關節炎等疾病是表示身體受到某種東西的侵襲，為了應戰，不應該斷食。我說，這裏麵有些錯誤了。
“還有一個例子。一位小嬰兒老是在喝奶後嘔吐、也不讓母親靠近他。母親以為是奶品不適，專家檢查以後也給類似訊息，可是，換了好多種品牌的奶製品，情況依然沒有改善。母親很灰心，以緣分不足的理由，打算將他送給別人撫養時，遇上了我。我一聽，拿著奶瓶裝上蒸餾水，結果嬰兒奇跡般的全喝完了！”
孩子喝完後，開心的微笑著，身旁的母親更樂得很，瑞肯告訴這位母親，他隻要幹淨的食水，而不是“藥物”！
“好好觀察小孩，他們都有與生俱來的智慧，可以自個兒將毒素排出體外，保持能量，而所有動物，無論是受傷、火災發生時，也都選擇斷食以保持能量，我們小時候也都具有這般智慧，隻是長大了也都消失了！”
健康到底吃了什麽食物？
身體強弱，一般有兩種可能：出世時遺傳了虛弱的器官；或者，看我們怎樣對待自己的身體。
擁有白長胡須的他，眨著左眼幽默的說：“無論我們出生在哪個家庭，幾乎所有媽媽都有本事把食物炒熟，再將裏頭的營養完全破壞掉。於是，身體的強弱，關鍵是我們到底吃了什麽食物、而身體又要如何攝取最好的‘燃料’？”
眼見大眾迷失在“健康”裏頭，瑞肯就雲遊四海推崇個人的“斷食療法”，灌輸“讓身體恢複抵抗病毒的能力，再從疾病中康複”的概念。
肉體影響精神
自古以來，大家以為精神會影響肉體，但是大家都沒有發覺身體影響精神狀態的層麵比肉體更大。也就是肉體影響精神多於精神影響著肉體。古代中國的司法製度有這樣的例子證明。
一個囚犯被關進監獄中，開始時給他吃一碗滿滿的白飯，未來日子則是逐漸減少百分之十的分量，最後碗空了，就給囚犯喝14天的清水，14天以後，白飯再度回到碗中，每天加百分之十給他，一直恢複到第一天的分量，再打開牢房，讓他離去。
“在療程中，犯人改變了身體，也改變了思想，他們重犯的機率也不高了！我們要了解，世界上隻有*自己才能讓身體康複，一旦康複了，才能拯救地球，和進一步協助植物、動物恢複健康。“
所以，當下一次你腹瀉、感冒了，就不要把它當成敵人，唯一敵人應該是電視，美國好萊塢的電影其實就是在毀掉美國人，它也影響全世界，特別是孩子們，所以把電視關上最好！
“感冒和腹瀉，即表示身體認為你值得讓它如此做，它肯好好的工作，藉此將毒素排出體外。”
看誰的身體更髒
回答觀眾問題時，瑞肯更是發揮其幽默本色：
觀眾問：“假如說感冒是身體在排毒，為何它卻會傳染給他人？”
瑞肯答：“非典型肺炎最猖狂時期，有些人死亡，有些卻安然無事。專家研究這群沒事的家夥為何如此強壯。事實證明，沒有患上的比死亡人數多出幾十倍，這就是原因了。因為，大家都在比看誰的身體更髒！”
我們一直以為細菌殺人不貶眼，無論是誰都會被襲擊。事實不是，它隻是傳染到比這個身體更髒的另一具身體而已。例如，一個時常感冒的小孩，你問原因是什麽？他說，回到小孩家裏，打開屋內的冰葙一切也都明白了。
觀眾問：“早上應該要吃些什麽？”
他的建議是喝果汁或攪蔬菜汁。下午就來一客沙拉……，總之不要吃肉！
“長期食肉者會讓精神日漸麻木，最後發現攝取的分量會愈來愈重，才能喚醒本身的味覺。‘偉哥’在大馬的銷量很好，因為大馬人都愛吃辣，吃太多的刺激物、性欲也就更強。大自然的定律卻是，過度索求最後就是沒有力量，於是，就有太多人渴望壯陽藥了！”
