大廚尋歡：他說還不到三秒鍾，我可是100美金啊
這是一個真實的故事，也是一個笑話。那時我還在打餐館，10年以前了，我在密西根當服務生。。。。。。
和我在一起工作的有兩個廚師。一個白白淨淨，一個麵紅耳赤。一個瘦小小，一個高大魁梧。我當時是服務生，下班後，大家經常在一起吹牛。
兩個人都是炒鍋，客人多的時候，兩個人都同時炒菜。不忙的時候，一個人在後台工作。這個白白的廚師，可以說是這裏的二廚，而這個高個子紅臉，從紐約來的我稱呼他為大廚。
這兩個廚師好像不對胃口，兩人不怎麽來往。除了工作在一起外，別的時候都不說話。雖然都住在一棟樓上，但是住在不同的房間。白白的住在樓上，紅紅的住在樓下。白白的房間裏整潔，像個大姑娘，一切都顯得那樣有條不紊。衣服疊得整整齊齊，桌子擦得幹幹淨淨。樓底下那位大為不同，東西衣服鞋子丟了一地，亂七八糟。沒有人敢進去他的房間，因為根本沒有什麽可以空出來放腳的地方。可是從四麵的牆上到背後的門上貼滿了一牆壁的畫報。說好聽了是畫報，說難聽了全是女人的裸體像。從亞洲的到非洲的，從歐洲的到北美的，白人黑人黃種人什麽人都有，沒有見過的人真有點身上發酥的感覺，甚至渾身長滿雞皮疙瘩。。。。。。。
這兩個人雖然不交往，但是和我都說得來。我呢是那種比較中性的人，什麽意見都聽得進去，什麽人我都願意接觸。這是的我已經今非昔比了。別人是鳥槍換炮，
越來越精神。我呢，從光明走向沒落，從教授走向洗碗打雜，現在又開始端盤子。我不抱怨，因為我沒有選擇。我需要的是謀生，而不是什麽科研著作和成果了。因此我不需要什麽風度，大學裏的那種風度翩翩，口若懸河早就不見了。陽春白雪也不見了，所看見的，都是些生活在社會底層的人，包括我。
我是他們中間唯一戴眼鏡的人。大家有什麽家書要寫，我幫忙。有什麽信件要翻譯，我幫忙。有什麽移民信息要了解，我解釋。久而久之，他們都喜歡我。但是他們真的不知道我是幹什麽的。但我肯定不是什麽壞人。
大家都在餐館裏麵打工，誰也就不客氣了。不管你什麽身份，入鄉隨俗最好了。好在我當過知青，什麽樣的話我沒有聽過，什麽樣的苦我沒有受過。所以我並沒有覺得有什麽特別的反差。我的目的是打工拿錢。
這兩個人經常跟我談什麽的，就是談女人。他們周圍都沒有女人，唯有我不同。我有家室，都在附近。每個有我可以回家，而他們就寂寞了。寂寞了，就去找女人或是去賭場。沒有事的時候，就找我吹牛。他們能吹什麽呢，肯定不是什麽陽春白雪的故事，也不是校園風情的事，也不是股事風暴。都是些普普通通人所都知道的衣食，性欲，女人，打架，鬥毆，老百姓的生活。
有一天，這個紅臉男的來找我，說個笑話給我聽。我還以為是什麽與打工有關的笑話。他成天愁眉苦臉的，會有什麽笑話？
他說，這是他碰到的一個真事。他說他在紐約唐人街的時候，工作完了沒有事情做，就去找小姐。他一個大老冒，雖然人高馬大，但是不會英語。但是他很知道這個行情。他說找小姐，美國白人100快，美國黑人50塊，墨西哥人30塊。南韓小姐80塊，日本小姐100塊。最貴的是中國的小姐，要200塊。如果不戴套藥300塊。。。。。。。
他說他都玩膩了，不想隻打炮了，想說話，想找個知音，敘敘家常，找點回家的感覺。他同時也需要異性的溫暖和關心。
他說他有一次去逛紅燈區。他要找一個會說中文的。他特意交待老板要中國人，因為交流起來很方便。很久沒有聽見鄉音了，每個人都想家，能不想嗎，他已經來美國5年了，有一對雙胞胎女兒在國內。從某種意義上來說，他不是來買娼的，是來找鄉音的。
他剛坐定，就來了一個亞洲人女人，拉著他進了一個小單間，也就是要做事的那種地方。一進門，她就剝他的褲子，要叫他先去洗澡。這個女的也開始脫光。他說別忙別忙，我們先說說話，讓我喘口氣。可是對方一言不發，眼睛直愣愣地看著他。他說你說話呀，我又不想脫了褲子就上床的人，我要和你說說話，我憋得太難受了。
這個女的還是無動於衷，上來又要解開他的褲帶。
大廚說你說話呀。如果說話占用你的時間的話，我可以加錢。你也不容易！
那女的說了一句英語，他沒有聽懂。
他說你不是中國人嗎？那個女的也聽不懂，搖搖頭。
他轉身要走，因為他知道這個人不是中國人。這個女的不讓他走，他一走，沒錢了。 她趕快把老板叫來了。
老板聽得懂中文。男的說，我要一個說英語的中國人， 你怎麽給我一個什麽都聽不懂的人？
那個女的問老板是怎麽一回事？
老板一翻譯，那個女的說，幹這個事情，隻需要脫褲子就行了，不用說話也能幹，不懂語言怕什麽，放進去就是了。
大廚一聽，嚇了一跳，什麽叫放進去就是了。又不是炒菜，放進鍋裏就是了。就是炒菜，也要添油加醋，才有味道。一句話不說，那叫什麽。公雞母雞在一起還要那麽親熱一下呢，何況是人呢？再說了，我可是付你100美金哪！放進去你一擠，我還沒有明白過來，就被吸幹了，還不到三秒鍾。。。。。。。。
後來這個大廚師跑了出來，不幹了。下次再去，首先問問是否有會說中文的小姐，有，他才去。
看來連這些農民出生的人也並沒有因為解決了性，就解決了思鄉情的情懷。人啊人，不僅是牲口，還是一個有感情的牲口。。。。。。。
