維他美仕

 

 

去年賣了鬆下的料理（果菜）攪拌機，堅持每天都做Smoothie，既可口又健康有營養，美中不足有兩點，一是馬力有點小，二是清洗有點費事。後來有朋友推薦美國產的Vitamix，中文昵稱破壁料理機，基本解決上述問題，稍微有點貴，但是網上評判非常好，功能強大跟我現在用的完全不是一個層次。

 

 

 

 

 

Vitamix主要靠從美國輸入後販賣，所以價格比較貴。在美國買相對會便宜些。

 

 

離開LA最後一天，LG陪兒子參觀棒球場，我就開始尋找Vitamix之旅，本來Hotel旁的梅西百貨是有賣的，恰恰當天心儀的型號沒貨，於是網上搜羅店鋪價格信息，為防止撲空，事先一家一家打電話及確認在庫情況。終於在韓國城附近的一家電器店找到，立即拿下，比在日本買一台要節省大概6-7萬日元哦，挺值的。就是有點重！

 

 

https://item.rakuten.co.jp/alphaespace/3001318/

 

 

一般這類電器電壓和頻率在直接日本使用都是沒有問題的，網上有很多網友分享了經驗。國內由於電壓不同，甚至有很多人買大功率變壓器來使用。

 

帶回日本使用了幾次，操作簡單方便，原來很多因為功率不足不能攪的食物都可以瞬間分解。YouTube上很多菜譜，都可以參考。由於都是海外直接輸入，公式的說明書和菜譜書都是英文，網上有人販賣翻譯版要2000多円。

 

 

 

台灣有個健康料理名人陳月卿，網上公開了很多她獨創的Vitamix食譜，都很有參考價值。