廚具裏麵一直想買Le Creuset酷彩係列的鑄鐵鍋,以及家用做Smoothie的Mixer,最近終於有機會買到手了。
酷彩的鑄鐵鍋,特別適合燉菜燴菜,導熱性能好,火候到位,煮菜更有味道,外觀也非常漂亮。我買時趕上特價,除了本體之外,還搭了不少酷彩的附屬品,也就不到200刀,挺劃算的。
菜譜網上有很多,受益非淺。已經嚐試幾種很不錯,有時間再show一下。
這張來著網絡,我做的大概就是這種效果,亂燉哈!
到了夏天街頭冷飲bar或是24H便利店有各種個樣的Smoothie(各種蔬菜,水果,酸奶等的混合汁)在賣,非常誘人。一直想在家裏擁有一台做Smoothie的電動Mixer,最近在電器店一番考察後選擇了Panasonic的一款Mixer,非常好用。
現在使用率很高,幾乎天天早上都做,有些兒子不太願意吃的蔬菜,放到混合汁裏他就不挑了,說是很可口很滿意,
這樣就物有所值了。