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核桃酥餅

(2010-01-27 10:10:26) 下一個

        核桃酥餅是在“毛毛媽廚房”那兒學來的,鏈接如下,謝毛毛媽。
        http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200705&postID=31953

         

           材料:1。牛油(Butter1/2杯,室溫回軟。
           2。白糖1/4杯,中筋麵1 (All purpose flour),鹽1/8茶匙,碎胡桃仁1/3杯,拌勻。
           3。糖粉2大匙。

      做法:
1。2料放一盆裏拌勻,放入牛油用手將麵揉搓到牛油裏成肉餡樣。
            2。取2大匙拌好了的麵團,用雙手來回捏幾下成團後,搓成直徑1厘米的條,兩頭稍彎下成半月狀,放在烤盤上。
            3。烤盤放入預熱至350F/177攝氏的烤箱內,烤10-12分鍾。冷涼後用篩子將糖粉篩到胡桃酥餅上即可。(我沒有篩糖粉這一步。)


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閱讀 ()評論 (18)
評論
5憂 回複 悄悄話 回複五弟五哥的評論:

好嘞,再來杯熱茶,慢慢喝慢慢吃。:)
五弟五哥 回複 悄悄話 俺回來吃,快拿來。
5憂 回複 悄悄話 回複五弟五哥的評論:

太晚了,沒有了,馬上再做了。
5憂 回複 悄悄話 回複PP.的評論:

每當我看到好吃的東東時,就忘了“救生圈”那碼子事!
五弟五哥 回複 悄悄話 又來晚了,,還有沒有?看著就好吃!
PP. 回複 悄悄話 UU, 不怕. 反正咱救生圈早有了, 隻不過氣吹的足不足而已.哈哈
PP. 回複 悄悄話 回複hairycat的評論:
貓, 快點教我怎麽做韓國泡菜, 要詳細.:))
hairycat 回複 悄悄話 真能幹。我醃製的臘肉已經好了,星期六買了蒜苔,同臘肉一起炒了,好吃極了。後來又醃製了韓國辣白菜,味道很正宗,就是太鹹了,下次少放鹽。

我的朋友參加了韓國泡菜培訓班,教我做的。醃白菜前要把大白菜用鹽水泡過夜,醃白菜的時候除了蔥蒜辣椒粉外,還要放韓國小鹹魚,我沒有小鹹魚就放了幾滴越南魚露,味道很正。這兩天我狂吃韓國泡菜。卡卡。。。
5憂 回複 悄悄話 回複史花花的評論:

又來一個不怕長一圈的,哈~~
5憂 回複 悄悄話 回複PP.的評論:

我不是還在“家裏蹲”大學深造著嗎,這是學習課程之一嗬。
5憂 回複 悄悄話 回複南山鬆的評論:

阿鬆痛快,來一塊,管它長不長救生圈呢?
5憂 回複 悄悄話 回複笑秋風的評論:

你不是笑秋風,你是笑人又長一圈兒,嗬~
5憂 回複 悄悄話 回複一霖的評論:

坐著吃,不怕長救生圈?
史花花 回複 悄悄話 UU真勤快!來一塊:)
PP. 回複 悄悄話 我要是象你這麽勤快,我家LD不定多高興呢. 他就喜歡吃這些小點心, 可惜偶嫌太麻煩,偶不幹.哈哈.
來兩塊吃! :)
南山鬆 回複 悄悄話 先吃一個再說.:)
笑秋風 回複 悄悄話 又一圈兒。哈~。 啥?
一霖 回複 悄悄話 坐沙發,吃核桃酥餅~~
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