曉青

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周末隨筆

(2023-02-05 14:15:33) 下一個

時間過得真快,一晃一個星期就過去了。新的一年已經2月份了。

昨天去了一趟韓國店,走常走的一條路,結果前邊施工,原來施工就變一條線,有人管,這邊停一會讓對麵走,讓對麵停一會兒這邊走。昨天卻走到跟前一看,一個大大的標誌,讓轉頭往回走:)

找到另外一個路口轉一圈耽誤了差不多十分鍾,這樣到了地方店都開門了,人也不少,因為是周末。

菜倒還可以挺新鮮的,隻是比較貴。

基本都4、5塊錢一磅菜了。大白菜一塊多了,茄子還可以,8毛多一磅,而且挺新鮮的。

昨天看見醜橘,3.99一磅,上周買的中國超市的是2.99一磅,但不是一種,那個也非常好吃,這個是最好吃的。一個橘子兩塊錢吧。

值得,好吃得狠,不那麽甜,也不酸,橘子味兒非常正。

昨天買了一塊冬瓜,不大的一塊就4塊多呢,原來也就一塊多吧。所以回來趕緊做了吃,不然放一下就不新鮮了,尤其這種切開賣的。

燉了一鍋羊蠍子湯,放了豆腐、白菜、冬瓜。非常好喝。冬瓜要後放,不然煮時間長了就化了。沒了冬瓜味兒也不好吃。

昨天韓國店大帶魚便宜了,6塊錢一磅了,一直是七塊的。買了一條。回來趕緊燒了,非常香。

什麽都趁新鮮做了吃,好吃。

昨天還做了鴨翅膀,很成功,這個菜基本不會做壞了,都比較香。差不多隔周就做呢。

上次在中國超市買的排骨,他家排骨名目繁多,各種小排骨,中排骨的,什麽軟骨排骨什麽烤排骨的,反正各種我都買過,都不錯的。

這次買大一點的,是想燉點蘿卜土豆什麽的。

排骨紅燒好了,正好在韓國店買的蘿卜,燉了排骨蘿卜很好吃。

還買了一桶糖蒜,整頭的。買了一瓶辣泡菜,回來把辣椒洗掉吃,還可以,不敢多吃,不吃辣的。原來可以吃的,現在不行,感覺特別的辣。

人是會變化的。

茄子又便宜又新鮮買了不少,一大部分肉燒茄子,還有幾根蒸熟了拌茄子。平時都是醬油醋什麽的一拌就吃了,也挺香的,今天我用炸醬拌的,把醬炸了,放點香菜香油。特別香,比就這麽拌好吃多了。

有油就好吃。

喝了一碗羊蠍子湯,吃了兩根鴨翅,茄子吃了一大半,西紅柿炒雞蛋基本沒吃。戰鬥力下降了:)茄子主要有段時間沒吃了,因為幾次去都不新鮮,昨天特別新鮮又不貴,所以多買了一些。

現在出門一百不夠了,得二百。

收款的問我要不要塑料袋,我說不要,現在塑料袋都要錢了,一毛一個。我車裏很多,所以每次都不要他們的塑料袋。Costco一盒塑料袋1000個十塊多錢。

收款的給我稱過了萵苣葉,手伸過來,我以為拿的什麽東西,接過來一看,一個萵苣葉子,也不是一個,是半個。覺得菜太貴了吧,不想浪費,過去就這也就順手扔垃圾桶裏了,她給我了,我就裝我袋子裏了,別浪費,回來洗菜也沒扔,炒了。

一堆的菜,讓我一下午的功夫都做成熟的了,不然放冰箱就會不新鮮甚至爛了,很浪費的,現在的菜不好保存。

今天天氣比較暖和,出去走路看見公園草地上好多的加拿大鵝。後來來了幾個孩子,把鵝轟走了,飛起來的時候很漂亮,可惜我們拍清楚,今天有點陰天。黑乎乎的,就沒留。它們一起起飛的時候,還是非常壯觀的。

鍛煉很重要,堅持更重要,天也長了,下個月開始可以伺候草地了。

電和煤氣價錢暴漲後,人們議論紛紛,電氣公司立馬決定給大家裝上了電表,說是下個月賬單上會看到的數字不一樣了。啥意思,便宜點了?說明原來的數字顯示的不準確?反正便宜點是點吧。

前幾天我發現我家後院雪地上有腳印,去走過去一看,原來是他們來給我家安表了,裝的很好。

美國正經活兒幹得是非常好的,也就是說不用咱們花錢的,又比較要命的活兒都做得挺好,煤氣表什麽的也是一樣的,那工人一看就很專業。

這些東西都不需要自己花錢的,都是他們公司的責任,所以都很用心,賺錢的事兒就沒譜了。

這些人在很多人還在議論電氣費貴的事兒呢,快了,等下個月看看吧,能不能有人說果然便宜了不少。

慢慢習慣就好了,少吃點、少用點,東西買便宜點的。都是節約的好辦法。

要說現在都是節能燈了,怎麽還那麽費電呢,估計還是漲價太多了。沒工夫查原來多少錢一度電的問題。其實很多也是其它費用高了。

原來我家兩個月水費冬天就是70塊錢左右,多少年都是。現在完了,冬天也得一百多。夏天就得200多。原來夏天也就一百多。但細看一下水費沒差多少,就是別的費用高了。

現在哪兒哪兒都一樣的。各種漲價。睜大了眼睛賺錢吧,哈哈。該吃還得吃,該喝還得喝,日子還得照樣過。

年紀大了,就覺得體力精力不如從前了,做同樣的事情花的時間要比以前多了,是不是老了表現?

今天看文章說,心不在焉是老年癡呆的表現,我沒有,我專心致誌地買菜做菜的,但上班總溜號,想著能不能跑出去一趟啥的:)

現在下班以後是不出門的,以前會。現在都說不安全嗎,所以業餘時間又少了不少似的。也給追劇創造了比較好的條件。

不貪黑,劇看得也不快了。

最近好劇挺多的,要一部一部慢慢看。

看見新聞了胡歌結婚了,而且還有了女兒。

胡歌的粉絲都覺得他的媳婦配不上她,評論各種各樣。我感覺這個媳婦也是不怎麽好看。雖然是博士學位。

胡歌其實演的影視劇不是很多,並是像張譯那樣,演的影視劇特別的多,但他的口碑還是非常不錯的,主要是演技在線。

被大家熱議著的《狂飆》最近爆出張譯對劇組有看法,意思是有點讓反麵角色搶了他的戲了。其實這部劇反麵角色演得實在是太精彩了,而張譯的演技停留在過去呢,當然是顯得他不那麽出彩了。其實他出彩的劇很少,反正我沒有看到過。

別說了,讓國內的張粉看見,又不樂意了。國內這些各種星星的粉太厲害,就跟給錢似的不許任何人說星星們的不是,被逮著非把你弄告饒了才行:)

其實很多人都是一樣的,不知道外國人,反正國人是這樣的,無論生活在哪兒,無論學曆多高或者多低。

今天看見一個視頻,講拚多多來美國了,會不會影響亞馬遜的生意。

這個做視頻的說,不會,因為拚多多是給低端人士的,高端人士不會看這樣的廣告的。國人的觀念,覺得有錢就不會去關注便宜貨了,還說有錢人是不會在乎那點錢的。

有錢人因為圈子不同,他們的講究並不完全是因為有錢,而是賺錢的需要。有錢人比任何人都在乎錢,沒錢人在乎錢也沒有用,有錢人在乎錢才能有更多的錢。

聽了一半就沒再聽了,現在視頻太多,說得讓你讚同的不多,有時候閑的時候看看消磨時間還行,當真就太浪費時間了。

不少人提議,想要生意做得好,就得奔物美價廉去才行,理論上說是這樣的,事實上是不可行的。

咱聽過那句話吧,叫可持續性發展,其實任何事情都要有可持續性才能行。不可持續的,或者不可行的,都是紙上談兵。

商家是要賺錢的,怎麽可能物美價廉?

一分錢一分貨說的是對的,但也不完全是,有時候打出了品牌了,價錢自然因為品牌而上來了,不一定是因為它真的就值那麽多錢。

就像古董,它是被有錢人搞成了一種象征,一個玩法,對於多數人來說,有錢沒錢都不會多感興趣的。

拚多多網友介紹給我之後,我一直在買東西。很多人說,多數買回來的都是垃圾。

我買了這麽久,沒有一件是垃圾。你買了不需要的東西,多貴的都有可能是垃圾,名牌包包對我來說,買回來就是浪費,不用,也沒有什麽場合去用,最後是不是垃圾?但抹布,差不多的東西,便宜好用,怎麽就會是垃圾呢?

一模一樣的東西拚多多上幾塊錢,亞馬遜上十幾塊錢,我幹嘛要買亞馬遜上的呢?裝高端人士,也沒人看見不是:)

還有些東西美國沒有的,咱們喜歡用的,罐頭瓶子蓋尤其咱們喜歡吃的鹹菜瓶子,蓋子每次要用螺絲刀撬一下再擰開,拚多多上的開瓶子的就不用,套上輕輕一擰就開了,這對於年紀大的人來說,手腕子就省了。三塊多錢的事兒,我幹嘛每次要用螺絲刀呢。

別說3塊多了,美國店如果有賣的20塊我也會買的。因為需要,跟啥端沒關係:-)。

所以做視頻的女孩兒還是太年輕了,不懂得消費者心理,這跟有錢沒錢高端低端人士沒有關係。做生意可不是一般人都能行的,得自己做了才知道生意經,憑想象,尤其用有錢人沒錢人來衡量,就容易跑偏了。

說實話,這個世界上有錢人是少數。

做生意隻考慮有錢人的需求,做不長。得尋找多數人的需要才行呢。

所以說,拚多多的出現對亞馬遜是有影響的,不管拚多多能不能生存得長久。

生活要實事求是,要根據自己需要去消費,不見得高消費的人就一定是高端人士,過普通人生活的就都是低端人士。這樣的觀念本身就是有問題的。

很多人的消費是需要,心情不好了猛消費一下,感覺很開心,在家吃膩了,出去吃幾頓換換口味,這都是人之長情。

逛逛高級家具店,逛逛新房子的樣板間,這都是一種消遣,新賞一下新鮮、高級。真的多羨慕或多需要,不一定。

要真正了解百姓的心理,真正了解有錢人的心理,要了解他們的生活,了解他們的圈子,才能知道怎樣做他們的生意。

光憑著對有錢沒錢的判斷去推斷,很容易跑偏。

做生意是一門很高深的學問,就像做人。要有經曆、有經驗,還要有不斷的修行的過程才行。

生活本來很簡單,分出那麽多高高低低的就複雜了。

就跟吃飯一樣,要多樣化,拚多多如果隻有毛巾,隻有襪子,那很快就沒人看了,它的東西是太多了,各種東西都有,而且有很多東西你以前沒想過的,需要不知道去哪兒買的,它都有。

所以,日常需要的東西,刷瓶子的小刷子,蹭鍋底的刷子,衛生間清潔的各種工具,抹布、毛巾,擦地板的工具。都有小視頻,你覺得需要,非常實用就可以買。買來不會後悔。

質量也還是可以的,不是買回來用一次就得扔的東西。它家的東西尺寸號碼都很詳細的,自己琢磨明白了,看清楚了買,怎麽會買回來垃圾呢。

買東西也有學問,買不需要的東西,再高級的都是浪費,也都會成為垃圾。

你用不上的,比如你有錢買了雙水晶鞋,但你根本沒機會、沒場合去穿,放那兒若幹年,最後你腳丫子變形了,大了小了,歪歪了,水晶鞋是不是就成了垃圾了:)

但罐頭起子、擦地的地板擦、刷池子的布、擦鍋台的毛巾,就不會變成垃圾,除非你沒地板買了地板擦。

消費得理智,見便宜就上,那怎麽可能覺得買的東西是需要的、合適的、好的呢?

一周就這樣過去了,走走看看,聽聽說說。都是生活,普通人的生活也就是這樣的。看看,每周的閑聊天到這裏就結束了。

祝大家新周愉快!

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評論
曉青 回複 悄悄話 回複 '水沫' 的評論 : 我不怎麽喜歡他,他主持節目挺好的,演劇一般般。不知道古裝是不是演得好。
水沫 回複 悄悄話 狂飆很好看,張譯是士兵突擊和我的團長出名的~~
曉青 回複 悄悄話 回複 '淡然' 的評論 : 謝謝淡然鼓勵和支持!
曉青 回複 悄悄話 回複 'laopika' 的評論 : 後邊更好看!
淡然 回複 悄悄話 曉青好能幹,茄子能保持紫色就是水平體現之一。對拚多多的評論的評論也很到位!
laopika 回複 悄悄話 聽了領導的推薦,昨天開始追《狂飆》了,才看了兩集,果然還不錯:)
曉青 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 用溫水拿刀一刮就掉了。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 帶魚最麻煩的就是刮那層白鱗,搞得到處都很腥。 後來我發明了在菜板上鋪上一層塑料膜, 因為木板會滲進去, 吸味兒。 在深圳買帶魚, 多給商家點錢,人家給收拾得可幹淨了。
曉青 回複 悄悄話 回複 '悉采心' 的評論 : 謝謝!周末雖然累,但很快樂。拌茄子好吃,你也試試。
曉青 回複 悄悄話 回複 'PeonyInJuly' 的評論 : 我這次買的茄子就特別好,沒有籽,不然蒸了沒這麽好吃。你試試,可好吃了。
曉青 回複 悄悄話 回複 '幸福劇團' 的評論 : 謝謝劇團!
這個醜橘真好吃。
曉青 回複 悄悄話 回複 '梧桐之丘' 的評論 : 謝謝鼓勵!
你那兒帶魚真便宜。
曉青 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 謝謝鬆鬆!大鵝今年特別多。
悉采心 回複 悄悄話
拌茄子牙米呀米,趕明兒學著拌一個。加拿大鵝好素雅,一身水墨顏色。讚小青的美好周末:)
PeonyInJuly 回複 悄悄話 紅燒帶魚好饞人!我大概有二十多年沒有吃過帶魚了,趕明兒去中國店裏買。。。
你們那裏的茄子好便宜啊! 我們這裏2.99還是3.99一磅,而且多半不嫩,切開都是籽。
領導的茄子做得太漂亮了! 大鵝照片拍得也漂亮!
幸福劇團 回複 悄悄話 美食美景都有,還有思考,讚。
第一圖令人想起著名的紫砂壺:供春壺。
梧桐之丘 回複 悄悄話 我開始同情富人了,法拉盛帶魚經常$2.99/bl。讀曉青的隨筆輕鬆愉快,一種享受。謝了。
南山鬆 回複 悄悄話 曉青這裏又是美食多多,大鵝們很神氣啊。謝謝介紹電視劇:)
曉青 回複 悄悄話 回複 'x瀟瀟' 的評論 : 好吃,我經常買,不過都說小的好,大的不好,我這裏沒有小的。
x瀟瀟 回複 悄悄話 曉青的菜,我都喜歡,特別是紅燒帶魚!現在就去超市!
曉青 回複 悄悄話 回複 '康賽歐' 的評論 : 國內最方便的就是吃,自己真沒必要做,不要買太油膩的菜就是了。你太幸福了!
曉青 回複 悄悄話 回複 'goingplace' 的評論 : 這些年手腕子累壞了:-)
曉青 回複 悄悄話 回複 '渥太華鬱金香' 的評論 : 特別簡單,特別好吃!
曉青 回複 悄悄話 回複 '歲月沈香' 的評論 : 沈香好!我也喜歡吃茄子,炸茄盒也好吃。
《狂飆》非常好看。
康賽歐 回複 悄悄話 “我買了這麽久,沒有一件是垃圾。你買了不需要的東西,多貴的都有可能是垃圾,名牌包包對我來說,買回來就是浪費,不用,也沒有什麽場合去用,最後是不是垃圾?但抹布,差不多的東西,便宜好用,怎麽就會是垃圾呢?” 這話說得很好,隻買對自己有用的東西,才不會成為垃圾。我在國內喜歡在淘寶上買東西,經過這段時間的探索,知道了哪家的東西性價比好。我不太會做飯,在國內這段時間經常買著吃,非常方便。曉青做的飯菜很誘人。

goingplace 回複 悄悄話 我也需要那個開瓶蓋的東西。
渥太華鬱金香 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 好的,我明天就按你說的做。
歲月沈香 回複 悄悄話 曉青這次燒的茄子很棒!我喜歡吃茄子,怎麽做都喜歡吃,有時候我也做拌茄子。《狂飆》正在看,還不錯。曉青那裏的鵝(雁)真不少,這兩天氣溫回升鵝就出現了。祝曉青新周愉快!
曉青 回複 悄悄話 回複 '渥太華鬱金香' 的評論 : 特別好吃的一道菜,茄子的香氣一點都不丟。蒸熟了就行,十幾分鍾,你在平原估計一會兒就熟了 你開開鍋蓋用筷子紮一下就知道熟了沒。別太爛,有時候我蒸過了就特爛糊,也好吃,不那麽香了。
曉青 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 我買的一盒六個13塊。嚐嚐得了,一年一次:-)
曉青 回複 悄悄話 回複 '緊衣衛' 的評論 : 是啊,誰知道為啥叫醜橘:-)
渥太華鬱金香 回複 悄悄話 拌茄子我還是頭一回聽說,要蒸多久呢?
亮亮媽媽 回複 悄悄話 醜橘好吃。今年太貴了。我去年吃得最多。因為在Super Walmart買的三刀多一袋六個裝的醜橘。我一口氣買了好幾袋。後來又買幾次。今年沒有這麽便宜的了。
緊衣衛 回複 悄悄話 膽小卻心細,細節又坑人。
那橘子不是醜,而是長滿了密密麻麻的小眼睛 !我睜眼、它們睜眼; 我閉眼,它們卻上腦。
哇呀呀。。。
曉青 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 帶魚最好吃,有特別容易做。
拚多多以後也不會很貴,有些東西現在已經比剛剛開始貴了幾毛。主要有些東西外邊沒有賣的。有些特適合自己,比如襪子:-)
BeijingGirl1 回複 悄悄話 拚多多沒買過。 聽說是在貼錢拉客戶所以便宜? 那早買的就賺了。 曉青的好吃的很吸引人。 特別饞帶魚。 :)
曉青 回複 悄悄話 回複 '南瓜蘇' 的評論 : 哈哈,你形容的太貼切了了,真像手雷。
南瓜蘇 回複 悄悄話 這個橘子一點兒也不醜,而且氣勢非凡,像個小手雷似的。它在說:誰說我醜,我就炸誰!
曉青 回複 悄悄話 回複 '花似鹿蔥' 的評論 : 年年來,春天回去,冬天就飛過來:-)說是那邊冬天吃的不夠了。
花似鹿蔥 回複 悄悄話 青青又整好吃的了,加拿大鵝大搖大擺越境了?
曉青 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 哈哈,驚人的記憶力。春天到了,氣溫在回升,不過還會下雪。
天天吃吃吃,不肯排毒:-)
曉青 回複 悄悄話 回複 '小小月' 的評論 : 有些東西很適用又不貴。得買需要的。
菲兒天地 回複 悄悄話 加拿大鵝太壯觀了,想起了鵝:)領導家太多好吃的,元宵節快樂!
小小月 回複 悄悄話 我買的可以貼在牆上的收納架不錯,洗臉台上幹淨得跟旅館一樣
曉青 回複 悄悄話 回複 '梅華書香' 的評論 : 謝謝梅華!
梅華書香 回複 悄悄話 兔年吉祥,元宵節快樂!!
曉青 回複 悄悄話 回複 '麥姐' 的評論 : 謝謝麥姐!節日快樂!
麥姐 回複 悄悄話 我在外麵飄,估計到曉青這兒就有好吃的,祝曉青闔家元宵節吉祥!
曉青 回複 悄悄話 回複 'momo_sharon' 的評論 : 拌茄子確實好吃可以各種拌法。現在菜一直在漲價,還說通脹見好了:-)
今天走路看見這麽的鵝拍了一下,不怎麽清晰。
曉青 回複 悄悄話 回複 '老幺六六' 的評論 : 謝謝!元宵節快樂!
曉青 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 給小樹上茶!謝謝小樹!
momo_sharon 回複 悄悄話 好豐富的內容。美國農產品價格漲得有點嚇人,感覺比日本還貴。拌茄子好吃,我也喜歡這樣吃。雪景圖拍得好美,很有藝術感。
老幺六六 回複 悄悄話 色香味俱全的美食,讓人垂涎。那幅天鵝的圖片像國畫,好美。多謝分享!曉青元宵愉快!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 神聊就是能聊到你心裏去
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