曉青

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周末隨筆

(2022-09-10 16:13:50) 下一個

今天是中秋節,一早起來就看央視中秋晚會來著,不怎麽好看,好多新歌兒,但都不好聽,好的作詞作曲家都哪兒去了?

那英老了,蔡國慶還是老樣子,但歌兒不好聽。孫楠長得越來越像老太太,前段時間宣布退出歌壇的霍尊也回來了,胖胖的,不如以前精神了。

反正歌舞什麽的都不是想象的那麽好。

在大中華買的五仁月餅,非常好吃,不像小時候的那麽硬,但也不是多油多甜。現在其實喜歡小時的味道,也是因為小時候缺吃的,留下了那樣的心理。現在的食材跟以前不一樣了,做出來的東西味道肯定也不一樣了。有些配方都改過的了。

就像做菜,什麽雞精,耗油,現在好象每個菜都加點,過去哪兒有這些料,所以味道不可能一樣。現在的糖也是,甜是甜的但味道也不完全一樣了。

本來想今天晚上拍大月亮呢,陰天,下了半天的雨呢。看了今晚沒戲了。有句老話說,八月十五雲遮月,正月十五雪打燈。看了正月十五是還要下雪的。

這天氣真是的,前天一百度,今天隻有四十幾度了,冷颼颼的,差點開暖氣。

早上去了一趟韓國店,買了點帶魚。帶魚漲價了7塊多一磅了。還買了小黃魚也漲價了16塊多一小盒了。

記得剛開始喜歡吃小黃魚的時候幾塊錢一小盒,十幾塊一大盒,現在大盒沒了,小盒貴了。不過還是挺新鮮的,回來收拾好凍起來了,改天煎著吃。

紅燒帶魚是買回來就做了,現買現做肯定是好吃的,隻是沒有條件都這樣做。

Costco的蝦,漲了一塊錢一磅,但還是買了,好吃。

今天做的特別好吃,油亮亮的,其實是一個做法,肉也覺得非常香!

上次去大中華,買了一塊肘子肉,那個大肘子已經吃完了,這個肘子肉是一片的的,不是整個的,也沒有骨頭,很新鮮。做出來肯定是好吃。等涼了切片吃吧,像醬牛肉那樣。也可以想紅燒肉那樣吃。

看著這些肉,就決心不能多吃,一定不能貪吃長胖。哈哈。

這是什麽呢?非常好吃的一道菜,等吃的時候再拍照,告訴你這是什麽。相當好吃,好多年沒有買也沒有做了。現在看到肉新鮮就喜歡買了自己做。

飯店如果指望我維持生意,估計是夠嗆了,不是我做得好吃,而是現在不能出去吃飯,等疫情過去了再說吧。

韓國店的黃瓜特別好吃,有黃瓜味兒。每次看到新鮮就買。

當然黃瓜得蘸醬吃了,雞蛋炸醬,非常香,可惜沒有黃醬賣,這是用的甜麵醬,偏甜。

巨峰葡萄自從在韓國店發現後, 每年這時候都買點吃,前幾個星期買了一次,後來就沒了,今天看見又有了,於是買了一盒,十幾塊,過去沒這麽貴,什麽都貴,當然它也會漲價。

買葡萄得買梗兒是綠的,才說明葡萄新鮮,不然回來容易壞。而且吃葡萄別都把葡萄粒拿下來洗,容易爛,吃的時候從梗兒上揪下來吃。

大白菜終於漲到了2塊錢一磅。車裏這點菜今天花了一百塊。

記得過去看人家誰買滿滿一車東西,交錢的時候上百塊就覺得奇怪,想怎麽花那麽多錢,要吃多久,現在呢。也就是過去二三十塊錢的東西。

不管怎樣,日子還要繼續。

我奶奶說過的,吃不窮喝不窮,算計不到就受窮。

準備開始算計了:)

明天好像就晴天了,看看能不能有十六的月亮吧。十五的月亮十六圓嗎。

祝大家中秋快樂!

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閱讀 ()評論 (25)
評論
曉青 回複 悄悄話 回複 '海風隨意吹' 的評論 : 嗯,不應當這樣大吃大喝:-)
海風隨意吹 回複 悄悄話 大餐啊,真能幹啊!
曉青 回複 悄悄話 回複 '歲月沈香' 的評論 : 蔡國慶一直那麽年輕,保持的好。
新周愉快!
曉青 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 那得多老的劇啊!
曉青 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 哈哈,特好吃!
曉青 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 猜對了,可好吃了!
曉青 回複 悄悄話 回複 'mayflower98' 的評論 : 你喜歡我高興!新周愉快!
歲月沈香 回複 悄悄話 曉青好!曉青的中秋大餐做得太饞人了!色香味俱全!我也看了中秋晚會,同意,蔡國慶怎麽都不變,還是老樣子。祝曉青十五的月亮十六圓!周日愉快哈!
BeijingGirl1 回複 悄悄話 在問好領導。 昨天看了一集老電視劇, 居然是彭麗媛配唱的。 :)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'momo_sharon' 的評論 : 也沒看。

領導的醬太誘人了!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 太能幹了!這麽多好吃的。那盤猜是鹵豬肚。中秋快樂!
mayflower98 回複 悄悄話 都是我最喜歡吃:))
祝曉青中秋佳節快樂!
曉青 回複 悄悄話 回複 '淡然' 的評論 : 謝謝淡然!中秋快樂!
曉青 回複 悄悄話 回複 '心中之城' 的評論 : 謝謝城城!中秋快樂!
曉青 回複 悄悄話 回複 'momo_sharon' 的評論 : 現在晚會沒啥新意。
中秋快樂!
曉青 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 謝謝鬆鬆!我就是好吃:-)
曉青 回複 悄悄話 回複 '恩朵' 的評論 : 謝謝恩朵!中秋快樂!
淡然 回複 悄悄話 祝曉青全家中秋快樂,吉祥如意!
心中之城 回複 悄悄話 祝闔家中秋快樂!
momo_sharon 回複 悄悄話 今年的中秋晚會沒看,中國處處封城,很多城市就像人間地獄,央視還是載歌載舞,歌功頌德,實在一個鏡頭也不想看。

霍尊回歸說明對他的封殺令解除了,隻是估計回不到從來的狀態了。現在娛樂圈也不好混,要選擇站隊。
南山鬆 回複 悄悄話 好吃的不少啊,曉青能幹:)
中秋快樂!
恩朵 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 俺也猜到了
曉青 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 給京妞上茶!
你不要太聰明了,一下就猜到了!太好吃了,請你!
BeijingGirl1 回複 悄悄話 月餅登場! 但被後麵的太多的好吃的給壓了風頭。 都是閃閃亮的大菜啊。 那個是豬肚吧? 中秋快樂! 美食快樂!
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