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外邊現在36攝氏度。跟下火一樣的熱。
中午去了趟中國超市。
幾乎沒有客人,這生意咋維持?估計就是靠周末吧。
現在去中國超市特別花時間,超市大,東西多,尤其要看保鮮期的東西,更是花時間。
這麽久的曆史了,這食品保質期始終統一不了,到底日子印在哪兒,是出廠日期還是過期日期?瓶子上、袋子上、盒子上,到處可以印,卻有時候你手裏東西的包裝上就是沒有。
有時候那字弄得小小的,還刻在塑料袋邊角上,得啥眼神能看得清呢?
有時候讓你感覺到,就是讓你嫌費事不看了,拿著就走,或者模模糊糊拿回去再說。這都啥心理?
昨天網友canhe,講了她在華人超市買的胡麻子燒餅,回來凍在冰箱裏,要吃了打開一看長毛了,都有照片為證。
她並沒有打算去退,想扔掉就算了,但想想給超市打了個電話,想提醒他們東西壞了。超市的經理說是她自己保管的不好才壞的,網友說凍冰箱了,人家說誰知道呢。
這下多氣人?
很多時候我就不愛搭理這些人,自己想想他們就會這麽說的,所以幹脆別去找那麻煩。至少不去惹閑氣生。如果他們在意東西壞不壞,會看好保質期的,也會把冰箱溫度調合適了,如果經營出現問題或管理上有問題,那麽你說什麽都沒有用。
剛來美國的時候,這裏的中國超市又少,又小。即便是大的也是東西經常有過期的,過去有你買東西超過了50塊給你點好處,就是一卷掛麵之類的。
那時候超過50塊是要買好多東西的,有一次我超過了50塊,給了我一卷掛麵,回家一看,好多小黑蟲在裏麵爬呢,嚇得我趕緊扔了,後來又有一次他們要給我,還是掛麵,我說,我不吃麵條,就沒有要。
那麽多人排隊交錢呢,咱不能說那掛麵都長蟲子了。
後來有人提意見了,他們也不再送東西給客人了。
做生意,是一件非常不容易的事兒,尤其沒有多少本錢想要直接賺錢的,就更難了。任何買賣開始都會搭點錢的,趕上個天災什麽的,像眼下這疫情,那就更是需要有錢添窟窿了。
現在我們看到的是我們買的東西貴,但商家各種支出也是在飆升中。超市過去我進去都得帶一件夾克,否則走到冰箱那兒受不了,現在可不用了。說明冰箱的溫度調了,那麽東西自然冷凍的就不夠了,也就容易壞了。尤其是夏天。
現在很多東西還沒過保質期呢就變質了。這就是現狀,大家都得一起麵對,接受和承擔各種各樣的損失。
往嘴裏吃的東西得自己特別小心。
速凍食品確實方便,尤其沒時間做飯或不想花時間做飯的,都喜歡買半成品一熱、一蒸、一煮的就吃了,顯著特別的方便,但實際上就會冒著各種風險,特別是會不會壞了,會不會不新鮮了。
剛來美國的時候,年輕,平時上班沒時間出門,周末拚命在外邊逛,尤其要去Costco買牛奶雞蛋什麽的。但Costco關門早尤其是周末6點多就關門了,所以就先去Costco買了東西再去馬路對麵的商場逛,還在那兒吃個晚飯什麽的,這樣一來三四個小時的時間是起碼要的。
即便是大夏天回家一看,牛奶依舊冰涼冰涼的,東西也都不會壞。
後來就不行了,現在買了牛奶雞蛋,直接回家牛奶外邊全是水珠了,雞蛋也一樣。說明店裏的冰箱溫度不那麽低了,是啊,電費太貴了。
我這個月電費翻倍了,估計是因為用空調的關係。據說電費漲了很多,還要再漲呢。
過去吃月餅,我喜歡吃青紅絲的那種,硬硬的特別香。我老公說他喜歡吃五仁的,他要在網上買,我反對,這麽熱的天還不壞了?沒買。今天去中國超市看到了一種這樣迷你的五仁月餅,買了一袋,不知道味道咋樣?
現在吃不了一大塊月餅了,也是現在的月餅又甜又膩。稻香村的點心過去特別喜歡吃,還從北京帶回來過,現在這裏也有賣的了,各種各樣的,包括桃酥、蛋糕,過去一想都要流口水,現在看見都不敢買,還是老式包裝帶紙繩子係的。
站那兒看著這一提溜桃酥,想想過去饞的時候吃到它的感覺,然後就轉著買菜去了:)
幹嘛都得趁年輕,不是說別的,有些東西你到時候就不喜歡吃了。
你看這包裝上的日子,是很清晰的,但你能知道它是生產日期還是保質期呢?隻能猜是生產日期,希望是生產日期,因為包裝看上去是嘎嘎新的。
說到嘎嘎新,想起一件事兒,記得剛來美國沒有幾年的時候,我家剛買了新車,那時候跟國內朋友聯係還挺多的,都是我給她們打電話,有一次跟一個朋友打電話聊天,我說我喜歡開大車,她問我,你又買車了?我說是,她問,是新車嗎?我說,Brand new。她說什麽是Brand new?我說,就是嘎嘎新的!我倆樂得不行。
這個點心非常好吃,不是特別甜也不是特別油,還有國內蛋糕的香味兒,又是小小的。每次去超市我都喜歡買一包。我不怎麽喜歡吃零食,我老公喜歡。我家啥都相反,我不喜歡逛街,他喜歡:)
太陽餅正宗的應當是這樣的,上次買的牌子不一樣,也感覺沒有這個牌子的好吃,但這個盒子上沒有保質期,仔細一看,說保質期在包裝箱上,這誰保證它過期了還會不會擺在這兒賣呢?
這店是新店,剛開門不太久,所以我就買了一盒,回來打開看看,餅是軟的,應當在保質期內。有一次在另外一家店買過一次,回來咬一口牙差點硌掉了。當時就扔掉了。
活著太不容易了,各種各樣的不容易。
我喜歡北京酸奶,雖然都不如北京大街上店門口的瓷瓶酸奶好喝,但總比沒有強。美國超市裏的酸奶我太不喜歡了。
這個老北京酸奶味道比較濃,奶是純牛奶,脂高吧。少喝點沒事兒的,解解饞而已。
今天去買菜,本來就趕時間,結果路上有一段修路的,這麽不讓走,那麽不讓拐,氣死我了,還闖了個紅燈,幸好沒有被警察發現。
我這附近有兩家中國超市,離我上班都是十幾分鍾的距離,另外一家比較近路還好走,下次還是去那家。可今天主要是要去這家買豬蹄兒什麽的。
城裏搞活動,周末讓我必須上菜。不買菜咋上菜,也不能上炒青菜呀,還得是硬菜不是嗎。所以趕著去買豬蹄,還買了豬耳朵和鴨翅膀還有脖子。
關於雞、鴨脖子我在網上查了,說是有淋巴結不能吃,但專家說,淋巴結都在皮下,隻要把皮拿掉就沒有問題了。有擔心這個問題的也可以上網查查,我吃啥都喜歡上網看看,尤其別人說不能吃的東西。
這家新超市最大的優點就是肉很新鮮,原來不敢買這些,一看就凍了很久了,有些骨頭都綠了。現在東西這麽貴,更得買新鮮點的,不能浪費。
回來一看中秋節還有一個多月呢,現在才七月初八,哈哈,跟風!
這個牌子的小月餅沒有吃過,大的真是不敢買,吃不了一大塊,太甜膩。
元朗的小月餅又小又便宜,挺好多,現在大月餅都不太敢吃了。Costco 也早就開始賣了。
對呀,這找保質期每次花我很多時間。