曉青

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周末隨筆

(2022-07-10 07:57:34) 下一個

昨天去了一趟Costco,漲價還在繼續,上一次買麵沒多久之前的事兒,6塊多一袋,昨天買了一袋麵,回來看收據9塊多一袋了。

賣水果的庫裏溫度不夠低,水果都蔫了,買了一盒草莓,回來裏麵中間層裏,好幾個黴爛的,因為要生吃,一盒幹脆扔掉了。

昨天太熱了,懶得回去退,不然是可以退的。

桃子,每年我都要吃一盒兩盒的,今年看見了好幾次,就是都不那麽新鮮。昨天的還可以,買了一盒。

Costco的白桃非常好吃,跟水蜜桃的味道有點像。原來是大大的,現在變小了,但味道還是不錯的。

就是要熟了馬上吃,一下要全吃光,這個真要命,不能放冰箱,會變硬,不好吃了。所以,小點桃子,小點盒子比較好。

超市的白桃買過幾次,不行,不會變熟,蔫了也還是不熟。

現在吃的東西跟過去比真的是不一樣了,味道不一樣了,而且因為多數遠途運輸,生著就摘了,所以等吃的時候根本不是自然熟的。

也是,大家四季都能吃到西瓜,西紅柿、黃瓜,這是過去不可能的事兒。

看過報道,專家說,最好吃應季的東西,就是說夏天吃西瓜。

想什麽呢吃什麽,想怎樣就怎樣,早就是人們追求的,現在終於實現了,還能聽這些說道?

大家現在最想知道的是,熬夜怎麽把黑眼圈去掉,吃點什麽能長時間地看手機眼睛不累。

有一天,我看對麵鄰居家門前一個美國年輕媽媽,推著孩子遛彎,始終在看手機,結果把孩子推到了人行道的下邊,差點翻車。

哪兒來的癮呢?手機上有什麽那麽吸引人的,連推著孩子都不能放下手機。估計有點啥毛病。

手機,是現代最害人的東西,它的危害早就超過了它的優越性。但是,人們的病已經得了,就沒有辦法杜絕了,這東西就跟那些惡習一樣,有了,難改。

我這人,幹什麽都不那麽認真,也不執著,雖然沒什麽出息,但對什麽都不會上癮,沒事兒看看挺好,有事兒放下也不惦記。

不能因為玩兒耽誤正事兒,這是我的原則。

看著桌子上光線不錯,拍了兩個桃子,沒發現,一個尖上有點蔫:)馬上吃掉了,不怕!

這個桃子我覺得比黃桃好吃,黃桃太酸了,這一說嘴巴都酸。也許有人喜歡吃酸的就喜歡黃桃。

昨天做了一鍋酸菜魚,這個菜是百吃不厭的,又吃了魚,又有菜的味道,還有湯喝,一舉好幾得。做著也簡單。

上次去大中華,看見說加州的肉,買了一盒,還可以,雖然不是特別香,但怪味兒可以除掉。我喜歡帶皮的五花肉,Costco的五花肉不帶皮,不好吃,而且味道也不行。

加州有中國人的養豬場,所以肉好吃。網友說的,本來我還不知道呢,我想,人家韓國超市的大白菜肯定是自己農場種的,咱們的人咋不種菜養豬呢,還真有。

看城裏有人在討論退休去哪兒,都說紐約和加州是最好的。紐約適合不開車的老人,加州氣候好也適合養老。

都是有錢人在討論這個問題的時候才有這樣的選擇,沒錢的人退休了敢去這兩個地方?除非想在家呆著,吃糠咽菜的。然後一輩子的積蓄買個小房子住住。

就像北京上海,早年落腳在那兒了還行,後來的越來越待不下,就是生活成本太高了。

這次紅燒肉做得挺香的,還有一根日本蘿卜,燉點肉,非常好吃。日本蘿卜比較貴,但特別好吃,沒有筋還挺甜的,不辣。也能放得時間更長一些。

還蒸了一鍋棗饅頭呢,非常成功。

別提了,有一次在韓國店買了兩袋米,昨天做飯,發現怎麽有黑米粒,一看,一坨發黴的米在中間。

過去很喜歡韓國的大豐米,也是買到一袋這樣的,就沒有再買了。這是怎麽回事兒呢,趕緊一袋米都扔了,以後不買了。難道是從韓國運來的?

沒見過這裏的米還能發黴的,不知道還是一個球。好惡心。懶得去找他們退,遠。而且韓國店什麽東西都不退的。

本來就煩,還讓你更煩。

看我今年自己護理的草地,是不是挺不錯的。如果請人弄成這樣,還得覺得這錢花得值了,明年繼續請他們做:)其實請人沒有自己弄得好,我邊上鄰居就是請人的,每年都一塊塊黃,害得他們回來專門治理,等都弄得差不多了,冬天也就到了。

著草地跟人一樣,就得堅持護理,你一周剪剪草,兩個月撒點肥,天天澆點水,不會健康生長的,得根據情況經常改變方法。

說白了,就是把它當回事兒,不是吃飽喝足就行了,還得琢磨吃什麽和什麽,什麽時候吃什麽喝什麽,吃多少和多少。也要經常觀察,有沒有病,早發現早治療:)

挺累的,但這不就是過日嗎?你啥也不用幹,過日子是過的什麽呢?

昨天從Costco回來,不知道哪兒的車,那人還穿了件黃背心,也許是物業的?看我在門口就走過來了,不戴口罩也不講社交距離。我趕緊把口罩從車裏拿出來戴上了,她一看離我遠點站著了,問我要不要修樹,還說了一大堆沒聽清楚。

我說不要,她猶豫了一下就走了。

坐車裏擺弄半天電腦,不知道幹啥呢。太不講究了,這啥時候這麽直莫瞪眼的就來跟人家說話。看我戴口罩是不是以為我在隔離中?

現在要求有病的出了隔離期出門戴口罩再幾天。

這防疫,不想說了,就自己管好自己吧。

最近病例乎乎地上升,人們越來越不在乎了。咋弄?沒轍,就是這樣的世界,是越來越好了嗎?改變是好事兒,但變成這樣大家都慢慢承受著吧。

這幾天特別熱,吃點啥好呢?昨天看Costco的西瓜好多人買,我沒買,明天去超市買個長的,長的好吃。

祝大家周末愉快!

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閱讀 ()評論 (44)
評論
曉青 回複 悄悄話 回複 'laopika' 的評論 : 是,勤快就是有收獲,有成就感。
laopika 回複 悄悄話 領導這個草地真是沒說的了,也是一份耕耘,一份收獲啊,佩服!
曉青 回複 悄悄話 回複 'xiaxi' 的評論 : 謝謝霞曦鼓勵!
xiaxi 回複 悄悄話 美食美景!草地真漂亮!
曉青 回複 悄悄話 回複 'iceox' 的評論 : 我們這沒有砍肉師傅呀,下次問問。謝謝!
iceox 回複 悄悄話 大中華一般都把叉燒肉用紙蓋著,就在五花肉那些生肉的地方。問砍肉的師傅一下,誰知道呢,也許就有吧。我之前好些年也不知道,就是有天興趣來了,隨便問師傅啥肉做餃子好吃,師傅推薦了叉燒肉,之後基本隻買叉燒肉了 ^_^
曉青 回複 悄悄話 回複 '淡然' 的評論 : 沒啥竅門,勤除草,上肥澆水。適當挖野草。就是比較辛苦。
淡然 回複 悄悄話 曉青這草地真是整得完美呀,什麽時候寫篇經驗分享一下?我們每年都為草長不好焦頭爛額。
曉青 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 謝謝鬆鬆!
南山鬆 回複 悄悄話 曉青能幹,草地弄得好,吃的也做得棒!
曉青 回複 悄悄話 回複 'iceox' 的評論 : 草坪施肥很重要。新草坪好!
大中華我這裏沒有叉燒,東西不如大城市多。
iceox 回複 悄悄話 草坪真好看。我把我家草坪的草全掀了,從新種草籽,就是忘了施肥,周末要看看咋施肥去。

我們也喜歡 costco 的白桃,好吃。他們西瓜太大,所以我們喜歡 wholefood 的小西瓜。
大中華的肉麽,試試他們的叉燒肉,瘦多肥少,間插在一起,五花肉做紅燒,叉燒可以做好多樣的了。
曉青 回複 悄悄話 回複 '心中之城' 的評論 : 是的,好吃,過了這陣子就不行了。
心中之城 回複 悄悄話 桃看著就很新鮮!
曉青 回複 悄悄話 回複 '歲月沈香' 的評論 : 謝謝沈香!
是啊,全球性通脹。
白桃有水蜜桃的味道,脆的時候也好吃。
歲月沈香 回複 悄悄話 現在漲價是全球漲,萬物漲,台灣也是漲漲漲,一棵西洋花菜賣91塊台幣(差不多3塊多美金),我也喜歡吃白桃,脆脆的,曉青拍的白桃照片漂亮。酸菜魚開胃,好吃。曉青的草地維護得好,很密集,沒有雜草。祝曉青的日子越過越舒坦!新周愉快!
曉青 回複 悄悄話 回複 '黑貝王妃' 的評論 : 謝謝王妃,這部劇評價不錯,你推薦我下一部就看它了!
黑貝王妃 回複 悄悄話 好像我周圍得過冠肺的已經多過沒感染的人了,處之泰然好了!推薦一個劇:關於唐醫生的一切,“值得一看”!
曉青 回複 悄悄話 回複 '山裏人家168' 的評論 : 沒錯,Costco的東西也是越來越貴了,翻倍漲。
限水的時候我們這裏也是,草坪不死就行。有段時間號召大家換假草坪。
對,大白菜就韓國超市的好而且能久放。現在有點貴了,有時候也是一塊多一磅。
曉青 回複 悄悄話 回複 '此岸_彼岸' 的評論 : 對,現在正是吃白桃的季節。
曉青 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 白桃現在特小:-)
酸菜魚多好吃啊。
山裏人家168 回複 悄悄話 草坪真好,我們家草坪因限水已經慘不忍睹了。大白菜我們都到韓國超市買,新鮮好吃還比中國店便宜,應該是韓國人自己農場種的。Costco東西也越來越貴,上次我們買了一車500多刀,也沒買什麽貴重的物品。
此岸_彼岸 回複 悄悄話 每次從曉青的隨筆中總能找到好吃的好看的。我太喜歡吃白桃了,趕緊去買來吃,再過一個多月就要下市了,我得吃個痛快。:)
BeijingGirl1 回複 悄悄話 我也買了白桃。 確實個頭小, 我還以為自己記錯了呢 :) 做了酸菜魚, 家人不喜歡, 就我自己吃。
曉青 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 我說的呢,你家冰箱咋那麽大:-)
曉青 回複 悄悄話 回複 '安娜晴天' 的評論 : 安娜好久不見!周末愉快!
謝謝鼓勵!
曉青 回複 悄悄話 回複 '無法弄' 的評論 : 法國飯美國有,奶油湯挺好喝的。
印度飯沒有吃過。
曉青 回複 悄悄話 回複 '花似鹿蔥' 的評論 : 桃是飯後吃的,這桃好吃!
曉青 回複 悄悄話 回複 '混跡花草中的灰蘑菇' 的評論 : 我這人幹啥都不那麽執著,不好。
草地真累人,不過請人又花錢又氣人,所以我自己弄。
曉青 回複 悄悄話 回複 '艾唱' 的評論 : 對了,我年年買Costco的蟠桃,今年沒有賣的。酸菜魚你可以試試非常好。
艾唱最近沒唱歌。
spot321 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 不是冰櫃,是另外一個冰箱。那時買了新的,一看舊的還能用,就留下了。
安娜晴天 回複 悄悄話 句句在理,飯菜好,草地也好,祝曉青姐周末愉快~~
無法弄 回複 悄悄話 桃子不錯啊!現在開始想吃新加坡飯了,天天法國菜有點煩了。明天去小孩同學家住一天,他媽媽是印度裔新加坡人,希望能吃著印度飯。:)周末愉快!
花似鹿蔥 回複 悄悄話 好吃好喝呀!桃跟魚一起吃啥滋味?
混跡花草中的灰蘑菇 回複 悄悄話 領導家這草地太讚了,找人弄肯定到不了這水平。用手機能做到“沒事兒看看挺好,有事兒放下也不惦記”,值得驕傲!
艾唱 回複 悄悄話 Costco賣得蟠桃好吃:)可惜沒賣幾周就莫有啦。白桃也好吃我們這的沒有賣的:)每周買菜都是和曉青差不多的感覺,可能這就是大多數人過的日子吧,平淡而又忙碌著。。。酸菜魚紅燒肉看著都有食欲,好吃。
曉青 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 專業的不負責任,拿錢不好好幹活,還氣人。所以我自己弄,你家草地太大必須雇人。
曉青 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 擠擠沙發,給菲兒上茶!
你又出去玩了?昨天Costco的水果不咋好。白桃還行,韓國店我買過,像你說的裏麵壞了。
草地今年還行,希望明年不要雜草再回來:-)
亮亮媽媽 回複 悄悄話 到了夏天這草還綠油油的沒有野草說明你花了多少功夫啊,讚讚讚!太佩服了。我知道草地保養好不容易啊,開春還好,到現在容易幹黃,也容易長野草。你比專業的還做得好。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 擠擠!

這麽多好吃的家常菜,今天就在你家吃午飯晚飯了,魚湯熬得真白真濃!桃子的靜物拍得真好,有光線的折射。我也喜歡白桃,Costco 的買過,還買過韓國店的 ,韓國店的大倒是大,但有的裏麵變色了。領導家的草地弄得真好,又綠又密,我家的不行。
曉青 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 這是一部分,右邊還有後院都是草坪:-)關鍵熱,累就當鍛煉了。雇人他們不負責白花錢,還生氣。
你家冰箱有老底兒:-)是不是有冰櫃?
曉青 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 給點點上茶!
spot321 回複 悄悄話 你家草地草真好。這麽大一片割起來費老勁了。注意防暑降溫!我前天在冰箱裏發現一塊五花三層,就把它給燉了。這是今年以來,我們第一次吃紅燒肉。~~
spot321 回複 悄悄話 沙發坐一坐。第一個哦。
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