曉青

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挑西瓜

(2019-07-29 13:45:14) 下一個

咱們都知道買西瓜是要挑的,不然也許買到沒熟的,也許買到熟過了的。

剛到美國的時候,去Costco,那裏的西瓜又大又便宜,而且似乎個個都特別好。習慣了,買西瓜挑,拿起一個來敲一敲、拍一拍的。有一次,有個美國人走過來說:“不要拍西瓜,拿一個就行了。”更多的美國人看見了還是覺得好奇,為什麽買西瓜要拍一拍?不知道西瓜需要挑的人很多,誰都有缺腿,啥都知道是神仙了:)

記得有一次國內報道,說西瓜用了膨大劑在地裏都爆炸了。其實哪兒的西瓜都用,美國西瓜這麽大肯定也是用的,而且好多生西瓜都裂開著,就是沒到爆炸的程度。哈哈。什麽都不用西瓜是長不大的,這個我種過,結了一個西瓜跟西紅柿那麽大:)我擺我桌上,美國人問我這是啥,我說這是我種的西瓜,樂得人家前仰後合的,說沒聽說過我們這裏能結西瓜。

近些年美國的西瓜不怎麽好吃了,有時候吃了胃不舒服,不知道什麽原因。

原來聽一個朋友說,有一家店賣長西瓜,特別好吃,開車老遠到那家店去了,買了一個,個頭真大,還真是,有籽的西瓜還挺沙的,跟咱們國內西瓜的味道相近。那家店離我家挺遠的,沒有再去過。

後來附近的超市也有那樣的西瓜賣了,買過,有時候挺好的,有時候也一般,但總的來說比圓的好吃。

今年夏天特別熱,買了兩回長西瓜了,太大了,吃也吃不完,吃也吃不完。但還真是好吃,吃了沒有胃不舒服的感覺。有些西瓜特別甜,不知道啥原因,吃完了還挺渴的。估計是太甜了。

太能作了,糧食、蔬菜、水果樣樣都革新,最後就是再也吃不到正宗味道的東西了,不是沒味兒的就是不管啥都差不多的味道。反正在這裏吃東西感覺甜的特別甜、鹹的就特別鹹。不知道什麽原因。

老玉米就不用說了,黏苞米,基本沒有吃到過,就是普通苞米都水水的、死甜的。都轉基因了。是的,不這樣很快大家都會吃不飽飯的,隻能這樣了。

如果不好吃,是不是還不如吃幾顆膠囊啥的,省得買菜做飯了:)

美國好多蔬菜水果都是墨西哥來的,墨西哥的中國茄子挺好吃的,西瓜也是墨西哥的好吃。

美國自己沒啥好吃的東西,我覺得。美國飯是什麽飯?是漢堡包嗎?怎麽說美食還是咱們的最棒!生活在中國才叫沒白來世上走這一遭!哈哈!為啥生活在外的人都懷舊、思鄉,還有不少人最後還願意魂歸故裏?恐怕也是不願意離美食太遠吧?:)

越上了年紀對吃越重視,我經常寫些跟做飯之類有關係的貼,好多國內網友也說,現在的烤鴨什麽的都不如以前的好吃了,我估計跟鴨子有關係,跟料也有關係。是不是跟我們現在吃的比較好有關係呢?就是有關係也不完全是。

去加州過節買回來了點黑毛豬豬肉餡,包了兩次餃子一次包子。還真是特別香。但我媽就說她不覺得有多大的區別,也許因為加州的普通豬肉餡也不錯的關係吧。

什麽東西都得新鮮的才好吃,我們這裏的東西缺少新鮮,什麽都是外邊運過來的,自己自產的少,玉米、西紅柿都有自產的,所以還是比外地來的好吃,我現在基本吃當地的西紅柿。稍微貴一點,不知道為什麽。

活著首先就是吃,一直活著就說一直得吃,不買菜不做飯咋辦?

祝大家新周愉快!

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閱讀 ()評論 (28)
評論
曉青 回複 悄悄話 回複 'yy56' 的評論 : 哈哈,那是不是那些西瓜都是不太熟呀:)
對,這兩年差了,原來Costco的西瓜真的不用怎麽挑。
yy56 回複 悄悄話 原來在國內,西瓜常有生的。記得實習的時候,我們有一個同學號稱種過瓜,會挑,於是我們成了了西瓜小組,不想連著三次買來的瓜都是生的,小組夭折了。

我們這Costco的瓜還是很好的。
曉青 回複 悄悄話 回複 '大漢唐' 的評論 : 那哪兒知道啊,無籽怎麽種的西瓜?其實無籽西瓜也有點籽,白色的。
曉青 回複 悄悄話 回複 '美麗的人生' 的評論 : 有籽的好一些,你試試看。
大漢唐 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 :
據說無籽西瓜都是轉基因的,我也喜歡有籽西瓜。————無籽西瓜如何轉基因?
美麗的人生 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 嗯,我也覺得特別甜,不敢多吃。
曉青 回複 悄悄話 回複 '吳友明' 的評論 : 是,美國西瓜尤其甜。我們一年也就吃一個兩個的。
吳友明 回複 悄悄話 現在很少吃西瓜了,太甜!
曉青 回複 悄悄話 回複 '我生活著' 的評論 : 我會挑:)
曉青 回複 悄悄話 回複 'momo_sharon' 的評論 : 真好!
我生活著 回複 悄悄話 我買西瓜也是碰運氣,拍一拍也是自我安慰認可一下而已。
momo_sharon 回複 悄悄話 日本的西瓜不用拍。同一批的個頭大小甜度基本都一樣。
曉青 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 我這裏過去是,現在不挑不行了。
南山鬆 回複 悄悄話 我買西瓜就是憑運氣,多數時候西瓜都不錯。
曉青 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 估計不熟就運出來了,生的多。
spot321 回複 悄悄話 這幾年西瓜好像真正熟的不多,我買了幾個都不是很理想。
曉青 回複 悄悄話 回複 '業餘廚子' 的評論 : 買菜很花時間。我去看看。
曉青 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 : 下次試試看,我覺得都白的多,青綠的很少,過去幾乎不用挑,現在真不行。
業餘廚子 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 我覺得很好,我不愛買菜,不去菜場,這個辦法適合我
曉青 回複 悄悄話 回複 '業餘廚子' 的評論 : 這個辦法好。運到家裏還新鮮嗎?
Blue-Crab 回複 悄悄話 拍西瓜是老黃曆了,Costco的西瓜看根部是否青綠色,再用大拇指用力按一下瓜皮。如果瓜皮堅挺底部青綠色,說明瓜又新鮮又好。
曉青 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 那太厲害了,我還是要拍的:)
曉青 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 一看就是薄皮好瓜!
業餘廚子 回複 悄悄話 介紹imperfect produce, 網上購買長的不好看的或者種太多的有機蔬菜和普通水果。我定了,幫助減少浪費,又保護environment,還不用自己去買. 都好啊! 我google一下就有網站了!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 會挑西瓜的人,看一眼就知道好壞了~~
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 那個綠皮瓜躲在那裏,很誘人哦!
曉青 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 據說無籽西瓜都是轉基因的,我也喜歡有籽西瓜。有時候我也不能吃冰西瓜,有時候還行:)西瓜照網上的。
菲兒天地 回複 悄悄話 農貿市場的西瓜不錯,新鮮,感覺有籽地反而好吃。我隻吃剛買來的西瓜,冰後都是領導自己吃,不然肚子會不行:)這張西瓜是在哪裏照的?
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