曉青

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周末隨筆—大花卷

(2015-07-19 09:10:50) 下一個
    有點吹牛,不是大花卷,普通個頭的花卷而已。

這個星期忙得要命,隻因為家裏要換一個水龍頭,水龍頭我以為很容易換的,人家來了才知道,好多年的東西了,別說別的,往下卸就很費力,那人鑽進去,還要仰麵朝天地板子鉗子地用著,老美個子又高,人再笨點,簡直看著都費勁,可是沒有辦法,咱們自己不會換不是嗎?知道漏水了,把哪個扭擰上是關掉水就很好了。所以就覺得亂了套了。真想去學點水暖。

我發現在美國呆著,什麽事都不能多,每天如果就上班下班還好,如果有點雜七雜八的事兒,就會覺得亂,亂到不知道哪天是哪天了都。是不是別人家也這樣,還是就我這樣?

不管怎麽樣,飯總是要吃的,昨晚上發的麵,早上早早起來,就怕麵發過了,還好,昨晚挺涼快的,所以麵沒有發到地上去。原來用一種蘇打,後來覺得那個包裝實在太大了,過期後就不那麽好用了,總是感覺有揉不開的點點,所以換了小包裝的,就是一個小盒子的,開始用還有點不好用,用了一些時候終於習慣了,還是這個好用,沒怎麽費工夫,效果真不錯。蒸出來的花卷白白的,還很喧騰的樣子,沒來得及吃呢,肯定香!

今天天氣好,不冷不熱的,剛剛出去買了菜,紅燒肉做在鍋裏呢,不知道今天能不能成功,如果能,明天顯擺。待會兒得去購物,家裏很多東西需要買了。過日子怎麽都跟吃飯一樣,什麽東西用著用著沒覺得怎麽樣就沒了呢?有時候總以為放到哪兒忘記了,還沒有記性差到那樣的程度,也還沒有癡呆到說被人偷走了,所以就還知道要去買。哈哈。太累了!








    肯定有網友會問,這花卷是怎麽擰成這樣的?以前說過的,看鏈接吧。

  《周末教你擰花卷》:  http://blog.wenxuecity.com/myblog/41038/201008/5568.html
 
    
祝大家周末愉快!




 

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閱讀 ()評論 (34)
評論
曉青 回複 悄悄話 回複 '濛濛江南雨' 的評論 : 對,以前我也喜歡放笑臉,後來發現顯示的都是問號。哈哈。
濛濛江南雨 回複 悄悄話 怎麽我打的笑臉變成四個問好了?
曉青 回複 悄悄話 回複 '濛濛江南雨' 的評論 : 哈哈,我也是偶而做花卷,多數時候都是饅頭,有時候懶了就切一個個方塊,揉都不揉了呢。問好江南雨!
濛濛江南雨 回複 悄悄話 花卷做得很好啊!我懶,有時間發麵就做饅頭,可以少點工序。????
曉青 回複 悄悄話 姥姥好!是的,我這次放的蔥花。
50後的姥姥 回複 悄悄話 你的美麗的大花卷,來一份!
我們家也是發麵蒸饅頭和花卷,花卷裏有時是蔥油,芝麻醬,花生醬卷著,永遠吃不煩的。
曉青 回複 悄悄話 君子好!好久不見,問安!

對,還記得你那盤看著就香的紅燒魚,你做飯的手藝不一般。

祝新周愉快!
北美君子 回複 悄悄話 感覺應該是曉青的拿手好戲,就像君子擅長紅燒魚烤大排一樣,嗬嗬。
問好曉青!
曉青 回複 悄悄話 回複 'whim_開心09' 的評論 : 謝謝朋友鼓勵!問好!
whim_開心09 回複 悄悄話 花卷做的相當成功。。花卷,紅燒肉是絕配。
曉青 回複 悄悄話 謝謝婉妮鼓勵!問好!
婉妮 回複 悄悄話 花卷蒸得真好。能幹。
曉青 回複 悄悄話 謝謝雪花鼓勵!問好!
SnowFallingOnWater 回複 悄悄話 太厲害了,花卷卷的真好
曉青 回複 悄悄話 謝謝冰姐指導和鼓勵,下次繼續努力!
曉青 回複 悄悄話 謝謝菲兒!明天上紅燒肉。
iceblake 回複 悄悄話 麵沒發透,沒揉光滑。卷的好看。
菲兒天地 回複 悄悄話 這花卷夠大,一點不吹牛,等你明天的紅燒肉,今大家都開爬梯啊!:)
曉青 回複 悄悄話 謝謝橄欖樹鼓勵!太喜歡你的小說了。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 很不錯,很巧手~~
曉青 回複 悄悄話 水沫好!一會我去搶饅頭和紅燒肉!
水沫 回複 悄悄話 太巧了,我昨天也做了大饅頭,紅燒肉。呆會得空貼上來。我好像還是第一次做成功大饅頭,比較有成就感。
曉青 回複 悄悄話 謝謝微波仙子的鼓勵!祝你新周愉快!
曉青 回複 悄悄話 杜鵑好!請你吃早餐。

新周愉快!
曉青 回複 悄悄話 謝謝mzl9876!我們這裏沒有賣的,隻好自己做。謝謝鼓勵!
新周愉快!
曉青 回複 悄悄話 謝謝spot321!新周愉快!
曉青 回複 悄悄話 謝謝鬆鬆!新周愉快!
杜鵑盛開 回複 悄悄話 今天的早餐, 就是曉青的大花卷。新一周快樂。
mzl9876 回複 悄悄話 真棒,80年前老人常做我們常吃的那種花卷,謝謝曉晴,這花卷遠比現今街上賣的那種好吃多了。
微波仙子 回複 悄悄話 能幹,花卷做得很棒
spot321 回複 悄悄話 頂一下曉青的大花卷!手藝不錯!問好!
南山鬆 回複 悄悄話 漂亮的大畫卷:)
問好曉青!
曉青 回複 悄悄話 謝謝玲玲媽鼓勵!這次蒸的挺成功的,顯擺一下。

周末愉快!
齡齡媽媽 回複 悄悄話 很好看的花卷,大方而樸實。曉青是我們大家的寶。
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