讓高壓鍋飛

  要說這《中華醫藥》真“坑人”，每次都說一些沒聽說過的養生道道，這不前一陣子說黑豆好，老公就張羅著要吃黑豆，我買了黑豆煮了一下發現有點苦，可是老公還是總嘮叨著它的好處，我想跟大碴子一起煮也許好一些，於是上個星期就用高壓鍋實驗性的煮了一次。

 要說這高壓鍋真是方便，什麽不好燉的隻要用高壓鍋，幾分鍾就解決問題了，省時間也省火，隻是一直記得小時候看著媽媽用高壓鍋的時候總覺得挺危險的，還經常聽人說高壓鍋會爆炸，尤其是有一次我們家的高壓鍋就從爐子上自己跳到了地上，把我們都嚇了一大跳，從那以後我再用高壓鍋的時候總是格外的小心。也因為這個原因我很少用高壓鍋做粥，就怕“井噴”，所以我想少做一些也許是安全的，還真像我想的那樣很快一鍋粘糊糊的黑豆大碴子粥就得了，喝著粥老公一個勁的說好，接著又把黑豆的好處說了一遍。

今天下午我休息，又正好沒事兒就想著說再做一些粥吧，於是把黑豆和大碴子洗好放在了鍋裏，想到上次那麽安全順利地就做得了一鍋粥，今天就想多做一些。於是多放了一點點大碴子，也多加了一些水，不過比做別的還是水少一些，按照上次的做法我想應當很快就得了，不過想到上次的黑都有點硬，就想再多煮一些時間，反正放在了小火上。20多分鍾的時候，我想差不多了就想把火關了，正當我走向爐台的時候，就聽“撲”的一聲，我想完了。

 果然就見我的廚房頓時成了“粥海“，我不顧一切衝了過去把火閉了，可是那粥湯還是不斷地往外噴，我拿塊抹布想要壓住它，卻見抹布飛了起來，粥湯還是不斷地噴著，我把鍋挪開了才算停止了噴粥，當我挪鍋的時候我才發現鍋已經很輕了，說明粥湯已經噴的差不多了。

  

真是想象不到，那麽點粥湯把整個鍋台包括我新裝不久的媽媽樂抽油煙機全部衝刷了一遍，牆上，地上那粘糊糊的粥湯，那溢滿了全樓的香氣瞬間把我驚呆了，我傻傻地站在那裏看了半天，不知道從哪裏下手才好。老公聽見我在收拾過來看看，笑了起來，說：“哈哈，這下子，媽媽樂成了媽媽哭了！”這個時候我才發現，我的媽媽樂抽油煙機上正一滴滴地往下滴著粥湯。接下來的事情就不用說了，我用了整整一個小時的時間才把廚房收拾幹淨，

 

晚飯的時候，老公一邊喝粥一邊叫好，“這粥喝的真不容易呀。”他說著抬頭看了看我接著說：“你明天一定要寫篇博文，題目我都幫你想好了，就叫“讓高壓鍋飛”。

[曉青]

回複 '五弟五哥' 的評論 : 哈哈！

[五弟五哥]

你太油菜了，哈哈。