2012 (30)
2017年的春節我曾經曬過小姑子做的年夜飯,時隔五年她又一次驚豔到我。
她說這次她放棄了她的拿手傳統菜:雞蛋糕,肉丸,粉蒸肉,清蒸魚等。
根據她女兒的要求,置辦了一桌她認為是小清新的飯菜。
小清新?真是太低調!在我眼裏這是一桌名副其實的高大上宴席。
十二道菜全家福
臘肉臘腸
爆炒小龍蝦
冷吃串串(上上簽)
椒鹽脆皮豬手(抓錢手)
魚膠雞湯
蒜蓉粉絲鮑魚
京醬肉絲
蔥薑大蟹
牛油果豆腐
紅燒全魚、藍莓山藥、鹵菜拚盤沒有單拍
十二道佳肴四個大人加一個兩歲的娃,這年飯夠豐富。
祝文學城新老朋友虎年大吉,萬事如意!