2012 (30)
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可可餅幹

阿椿的橘皮糖

私房學的話梅花生

私房學的心太軟

瓜子仁脆片
這是最受歡迎的一道小吃,大家吃後都要方子,我把它碼在這裏.
材料:
低筋麵粉20g,蛋白2個,砂糖60g,色拉油2tbsp,瓜子仁120g
做法:
1.麵粉篩入盆中,加蛋白,糖,油拌勻,再加瓜子仁拌勻。
2.用湯匙將麵糊舀到鋪有烘焙紙的烤盤上鋪平,約1片瓜子仁的厚度,每片餅幹的大小要相當,烤出來的顏色會較相近。
3.放入預熱過的烤箱365F,約10分鍾,烤到呈焦黃色,取出平放在鐵網上待涼。

集體照
謝謝收看。

