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推薦一個簡單有效的止咳良方——麻油炒雞蛋

(2009-02-26 12:52:18) 下一個

入秋,天氣轉涼,轉燥,周圍的許多朋友都咳嗽不止,我也沒有幸免於難。中醫講,秋天五髒皆屬於肺,而風寒暑濕燥火中“燥”邪直接損傷的就是肺,所以秋天可以說是一個傷肺的季節。肺主氣,司呼吸,肺主皮毛,所以傷肺的直接後果就是呼吸道方麵的問題和皮膚方麵的問題。這也是為什麽這麽多人這個時候咳嗽和濕疹等皮膚疾病急發或複發的原因。

好在我有老媽的陪伴,所以咳嗽很快得到控製。方法很簡單,就是每天用(芝)麻油炒一個雞蛋,不加鹽和任何其它調料,早上起來空腹、幹嗓的時候趁熱吃下去。老媽說,我小時候隻要一咳嗽,吃三個麻油炒雞蛋就解決問題。每當這時,家裏人總是開玩笑說我肯定是饞雞蛋了。這些趣事在我的腦海裏已經沒有太多的記憶了,但是麻油炒雞蛋對咳嗽的療效卻是經曆了實踐檢驗的。去年冬天老爸因為熬夜導致嚴重的咳嗽,就是靠每天一個麻油炒雞蛋慢慢好起來的。而我近日的咳嗽更多來自於肝火上升後的木火刑金。遠在大洋彼岸的Jean打電話給我時有明顯的咳嗽症狀,說是自己感染了風寒。我把這一方法告訴她,一周後她來電話告知說症狀基本消失。可見,這麻油炒雞蛋對各種類型的咳嗽都有一定的效果。

那麽麻油雞蛋為什麽會有此種療效呢?據《得配本草》記載,麻油入大腸經。肺與大腸相表裏,所以麻油可以幫助緩解大腸經和肺經所主疾病。比如每天早晚空腹喝一小口麻油,可以起到潤燥通便的功效,對習慣性便秘有很好的效果。同樣,經常喝點麻油,可以通氣、理肺,不僅可以減輕咳嗽和各種異物(如煙酒)對肺部的損傷,還可以增強聲帶彈性,對慢性咽喉炎也有不錯的恢複效果。而雞蛋入脾、胃兩經,中醫中脾經和肺經同屬太陰經,胃經和大腸經同屬陽明經。雞蛋的補肺養血和滋陰潤燥的功能由此可見一斑。麻油和雞蛋相結合,正可謂情投意合、表裏相容。

其實生活中的很多人和事,看著不起眼,卻往往起到四兩撥千斤的作用。我們常常苦苦地追尋所謂的秘方,卻往往忽略了真正的秘方就在我們身邊。

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評論
無迪 回複 悄悄話 麻油,俗稱“香油”
水巷人家 回複 悄悄話 麻油?就是芝麻油嗎?明天早上就嚐試一下。
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