火龍果，紅龍果 (圖）

今天第一次品嚐漂亮的火龍果。附兩張照片供大家欣賞。火龍果酥脆清淡，微酸微甜，煞是可口！沒吃過的一定要嚐一下。




以下摘自http://zh.wikipedia.org/zh-hans/火龍果

“火龍果又稱紅龍果，是仙人掌科三角柱屬植物，果實呈橢圓形，徑10~12cm，外觀紅色，有綠色的圓角三角形突出物，白色果肉，有黑色籽的水果。仙人掌果除 紅皮白肉種(H. undatus(Weber) Britt. & Rose)之外，另有紅皮紅肉(H. polyrhizus(Weber) Britt. & Rose)和紅皮紫紅肉種(H. costaricensis(Weber) Britt. & Rose)等。火龍果原產於墨西哥、加勒比海和中美洲等地熱帶森林中。火龍果在台灣栽培較多，已有十七八年的曆史，目前已在中國海南、廣西、廣東、福建等 省區興起，潮汕地區也見有零星栽培，是熱帶、亞熱帶的名優水果之一，對火龍果的研究也日益受到人們的重視。 英文名稱為 pitaya 或 Dragon fruit。”

[後記] 眾口難調，一個火龍果，好吃與不好吃，大家反映如此不一，真有意思！想到Obama的醫改，有那麽多的人反對，又有那麽多人支持，也就不奇怪了。醫改比吃一個火龍果複雜，不是簡單的口味問題，是既得利益者的利益保持及政客間權力爭奪問題，要得到一個有利於普通民眾的方案，非常困難。民主得有集中，不然的話，一事無成。對火龍果的結論是：火龍果是一種名字好聽，顏色好看的水果，有很多人喜歡。不管喜歡不喜歡，吃點清談的水果因該對健康有益。

火龍果菜譜：http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=629538

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•  哈哈哈，我8年前回國也帶了2隻會去，以為國內的家人沒吃過。 -老恐龍- ♀    (100 bytes) (368 reads) 9/21/09

•  哈哈哈，國內的南方地區10多年前都有了，不怎麽好吃，圖個名字吉利 -什刹海- ♀    (74 bytes) (76 reads) 9/21/09

•  是的，我傻不垃圾的還背回去給他們嚐鮮。 -老恐龍- ♀    (0 bytes) (5 reads) 9/21/09

•  你居然能躲過海關的檢查～～ -小黃條- ♀    (0 bytes) (7 reads) 9/21/09

•  好吃，南方人吃的多 -海洋藍- ♀    (0 bytes) (3 reads) 9/21/09

•  味道還行， 但我不喜歡裏邊的黑“芝麻” -佳佳妹- ♀    (0 bytes) (4 reads) 9/21/09

•  妹妹應該愛屋及烏 -北美老農- ♂    (0 bytes) (2 reads) 9/21/09

•  味道是在不敢恭維，國內賣的還挺貴，有點金玉其外敗絮其內的感覺 -渥村百姓- ♀    (0 bytes) (4 reads) 9/21/09

•  可能買到不新鮮的了，不 -北美老農- ♂    (20 bytes) (46 reads) 9/21/09

•  除了淡淡的酸甜，實在沒啥味道，我們一家都不怎麽挑食的，小孩子 -渥村百姓- ♀    (132 bytes) (29 reads) 9/21/09

•  噢，你是沒吃到甜和新鮮的。 -felicia1- ♀    (0 bytes) (3 reads) 9/21/09

•  Yummy, my daughter's favorite. -loti- ♀    (0 bytes) (2 reads) 9/21/09

•  “火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種 -北美老農- ♂    (120 bytes) (208 reads) 9/21/09

•  沒味兒。。不喜歡 -3845- ♀    (0 bytes) (0 reads) 9/21/09

•  國內北方也很多了， 我剛從國內回來，還挺便宜的，很漂亮就是沒什麽? -讒嘴貓- ♀    (0 bytes) (4 reads) 9/21/09

•  有一回去越南旅遊，那裏的火龍果又便宜又好吃，很甜，水分也很多。 -fyboc- ♀    (0 bytes) (3 reads) 9/21/09

•  不愛吃，這不是到處有賣的嗎？有什麽稀奇的 -lelejiejie- ♀    (0 bytes) (0 reads) 9/21/09

•  這是好東西，好吃！ -rosejyy2000- ♀    (0 bytes) (1 reads) 9/21/09