涼瓜花菇銀鱈魚煲材料：淨涼瓜250克，上等銀鱈魚200克，花菇100克，蒜頭少許，二湯適量。做法：1、先把花菇提前發好，一般用冷水浸透，至少需一個多小時，改刀切片，備用。2、將上等銀鱈魚洗淨，改成日字形，放入鹽、雞精等調味後，蘸上生粉，下油鍋煎至金黃色，撈起備用。3、涼瓜洗淨，改成日字形，飛水，備用。4、起鍋，放入蒜頭爆香，再放入花菇片和涼瓜片[閱讀全文]
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博文
(2009-05-10 08:51:05)
涼瓜花菇銀鱈魚煲材料：淨涼瓜250克，上等銀鱈魚200克，花菇100克，蒜頭少許，二湯適量。做法：1、先把花菇提前發好，一般用冷水浸透，至少需一個多小時，改刀切片，備用。2、將上等銀鱈魚洗淨，改成日字形，放入鹽、雞精等調味後，蘸上生粉，下油鍋煎至金黃色，撈起備用。3、涼瓜洗淨，改成日字形，飛水，備用。4、起鍋，放入蒜頭爆香，再放入花菇片和涼瓜片[閱讀全文]
(2009-04-18 19:03:22)
1.是不是任何時候都要和孩子產生共情？不是的。在日常生活中，我們與孩子的對話大多都是些生活瑣事。比如：孩子說：“媽媽，我今天放學後要去大衛家。”這時候，媽媽沒必要回答他：“哦，你決定下午去朋友家啊？”隻需要簡單地說：“謝謝你告訴我。”就足夠了。隻有當孩子期望我們了解他們感受的時候，再和孩子產生共情。回應孩子的正麵感受其實並不難。比如：[閱讀全文]
(2009-04-12 08:57:49)
“晶”對“品”說：“你們家難道沒有裝修？”“夫”對“天”說：“我總算盼到了出頭之日！”“熊”對“能”說：“怎麽著窮成這樣啦？四個熊掌全賣了！”“丙”對“兩”說：“你家什麽時候多了一個人，結婚了？”“乒”對“乓”說：“你我都一樣，一等殘廢軍人。”“兵”對“丘”說：“兄弟，踩上地雷了吧，兩腿咋都沒了？”“王”對“皇”說：“當皇上有什麽[閱讀全文]
(2009-03-29 13:00:02)
語言的發生和發展是人腦的高級功能。除了正常的語言環境，還須有正常發育的腦來發揮其語言智能的功能。因此，使大腦細胞得到科學的營養，對語言智能發展有重要的意義。如何開發幼兒的語言智能呢？根據兒童學習語言的特點和規律，心理、教育學家們有以下建議：一、保持幼兒對語言的好奇語言智能高的人有一個突出特征：對語言的好奇心，他們喜歡語言，表現出極[閱讀全文]
(2009-03-13 15:02:41)
我是怎樣讓女兒喜歡學中文的!
剛開始的兩周很難,但再難也要堅持,兩個月下來你一定能看到效果.我用的是軟硬兼施的辦法.記得剛開始教她學的時候,我說:"我們學30分鍾的中文,你可以看30分鍾的電視."女兒回答:"我今天不想看電視."言外之意就是不學.我說:"你看不看電視都得學."女兒回答:"那好吧,我今天想學40分鍾.""為什麽?""因為我想看[閱讀全文]
(2009-02-20 18:07:06)
海外華人子女怎樣才能學好中文係列介紹—學好拚音的技巧
有些家長認為孩子學漢語拚音是累贅，不易記住，不如直接學漢字，這是不了解漢字難學的特點；二是沒有認識到學習漢語拚音的重要意義。學會拚音就是交給了孩子打開自學語文和其他書報之門的一把鑰匙。不學漢語拚音，教一個字，識一個字，沒人教就無法學，學了漢語拚音孩子就能查字典，沒人教也會識字，[閱讀全文]
(2009-02-16 12:06:09)
海外華人子女怎樣才能學好中文係列介紹—家長的角色漢語的學習是一個緩慢的過程，也是不斷累積的過程。由於我們身處於一個主流語言屬於非中文的環境,使得這個過程更加緩慢和艱難,孩子們覺得漢語難學,家長覺得孩子學得慢,記得少,而且忘得快,幾年學下來還是一知半解,有的家長和小孩甚至是半途而廢.那麽怎樣才能使得在這樣環境下的小孩學好中文呢?根據筆者自身多年[閱讀全文]
(2009-01-16 17:57:52)
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7天/24小時想學就學，每天學一次，好過每周學一次
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全球32個國家幾萬名學生在此學習
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