女性防病食物（ZT）

      
         俗話說，藥補不如食補。營養專家指出，在日常飲食中注意營養的合理搭配，並適當補充如下食物，有助女性防病抗病。

　　貧血：補充高鐵食物

　　因為周期性失血以及生育等原因，約有三成以上的女性都存在輕度缺鐵性貧血。長期貧血容易導致卵巢功能下降，對女性健康造成影響。

　　補血養血可謂是女性一生的“功課”。動物肝髒、瘦肉、菠菜等食物不僅含鐵量高，而且容易吸收。醫學專家特別提醒，女性在經期時要盡量少喝濃茶和咖啡，以免其中的單寧酸抑製鐵的吸收。

　　經期不適：喝些加蜜熱奶

　　下腹疼痛、腰膝酸軟、身體倦怠、睡眠不安及情緒煩躁等症狀，是女性經期經常遭遇的身體不適。婦產科專家最近發現，女性在月經期間每晚臨睡前喝一杯加蜂蜜的熱牛奶，可減輕或消除經期的種種不適。因為牛奶中的鉀可以舒緩情緒，並具有減輕腹痛、防止感染、減少經血量的作用；蜂蜜中所含的鎂可鎮定中樞神經，幫助消除女性在經期中的緊張情緒，減輕心理壓力。

　　婦科腫瘤：多吃紅皮蔬果

　　紅蘋果、紅辣椒等紅色蔬果中含有某種天然植物化學成分，可以有效抑製一些婦科腫瘤細胞的生長，同時降低它們對雌激素的反應性，因而具有預防婦科腫瘤的作用。此外，洋蔥、紫葡萄等蔬果也具有類似的功效。

　　乳腺病：多吃全麥食物和海帶

　　一項研究發現，育齡女性在飲食中多攝取全麥食品，能使雌激素在血液循環中保持適宜水平，避免雌激素水平過高而引發諸多乳腺疾病。

　　海帶中含有大量的碘，能刺激垂體前葉分泌黃體生成素，促使卵巢濾泡黃體化，降低體內的雌激素水平。因此，經常食用海帶有助於預防和治療乳腺增生。

　　痛經：吃點香蕉

　　香蕉中含有豐富的維生素B6，而維生素B6具有安定神經的作用，不僅可以穩定女性在經期的不安情緒，還有助於改善睡眠、減輕腹痛。

　　偏頭痛：多吃含鎂食物

　　偏頭痛好發於育齡女性，特別是從事腦力工作的女性。研究發現，有些偏頭痛患者的血液中鎂含量極低，如果在飲食上注意攝取富含鎂的食物，如小米、蕎麵、豆類、香蕉、堅果及海產品等，可減少偏頭痛的發作。

　　抑鬱：常吃魚類

　　由於受內分泌激素變化的影響，女性比男性更容易出現抑鬱情緒。研究發現，經常吃三文魚、沙丁魚等富含ω-3脂肪酸的魚類，可幫助女性緩解抑鬱情緒或降低抑鬱症的發病率。因為這些魚中富含的ω-3脂肪酸具有抗抑鬱作用。

　　雌激素下降：攝取豆製品

　　雌激素是女性體內重要的性激素，當它在血液中低於正常水平時，會使女性的生殖功能和性功能都受到影響，還會使心髒失去保護。大豆中所含的異黃酮是一種類雌激素物質，可彌補體內的雌激素不足。每天喝500毫升豆漿或吃100克以上的豆製品，如豆腐、腐竹等，可有效調節內分泌功能，促使雌激素恢複正常水平。

　　黴菌性陰道炎：多吃蒜類

　　經常食用蒜類的女性不容易患上黴菌性陰道炎。因為大蒜中富含蒜素、大蒜辣素等物質，它們是含硫的天然殺菌物質，具有強烈的殺菌作用，可抑製白色念珠菌在陰道內的過度生長和繁殖。

　　卵巢癌：多吃高鈣食物

　　大量調查發現，攝取足量鈣質的女性比攝取鈣質較少者患卵巢癌的概率減少54％。因為充足的鈣質有助於控製癌細胞的生長和擴散。因此，女性應注意適當補充高鈣的食物，特別是絕經後婦女和老年婦女每天鈣的攝入量應達到1000毫克。這就需要每天堅持喝牛奶或奶製品，常吃豆製品、小蝦皮、小魚、海帶及薺菜等食物。

　　乳腺癌：常飲紅酒

　　研究表明，紅葡萄皮和葡萄籽裏含有一種天然的抗癌物質，可避免雌激素水平過高，刺激乳腺組織，使其發生惡變。因此，女性每天喝適量的紅葡萄酒（一小杯即可）或吃一些葡萄，其中的天然成分有助女性預防乳腺癌，同時還可預防心髒病。

　　宮頸癌：攝取葉酸

　　通過對患宮頸癌高發地區的女性進行調查發現，體內葉酸含量明顯不足的女性，不僅在懷孕時容易引起胎兒的神經器管發生畸形，還會使她們患宮頸癌的危險增大。因此，女性應當適量補充葉酸，包括服用葉酸補充製劑和攝取富含葉酸的食物，如動物肝腎、菠菜、小白菜、莧菜、韭菜、魚、蛋、穀、豆製品、堅果等，從而有效預防和減少宮頸癌的發病率。

　　專家特別提醒，由於葉酸不耐熱，烹調時溫度稍高就會被破壞，因此，做菜時溫度不宜過高，烹調時間也不宜太長。