六類飲食讓寶寶遠離疾病 （ZT）

寶寶免疫力不佳，就經常生病：別人無病，他有病；別人小病，他大病。想要寶寶不生病，除了加強運動運動外，媽媽還要給寶寶多吃提升免疫力的食物調理體質。隻有健全的免疫係統，才能幫助寶寶抵抗致病的細菌和病毒，遠離疾病。

　　NO.1 水

　　人體最重要的成分是什麽？不是硬梆梆的骨頭，而是柔柔軟軟的水。嬰幼兒體表麵積相對於體重比成人更高，水分蒸散流失多，更需要補充水分。水分充沛，新陳代謝旺盛，免疫力自然提高。

　　NO.2 黃、綠色蔬菜

　　天天五份蔬果，不隻是成人飲食的信條，也適合推廣到幼兒身上。纖維質可預防便秘，提供腸道通暢良好的吸收環境。水果的果寡糖幫助腸道益菌生長，就像在小腸大腸鋪一層免疫地毯一般。孩子若不喜歡蔬菜，可以將它剁碎，混合穀類或肉類做成丸子、餃子或餛飩，就容易接受了。

　　NO.3 菇類

　　最近二十年來，歐美和日本提倡多吃菇類，因為它能預防及改善許多心血管係統的富貴病，例如高血壓、動脈硬化。菇類還能增強免疫力，預防及對抗癌症，還含有豐富維生素Ｂ群，能紓解壓力，帶來好心情。

　　NO.4 糙米、薏仁

　　五穀類是人類的主食，在嬰兒添加副食品時，首先要嚐試的是米粉、麥粉。斷乳之後，替代食物也是穀類。全穀類含胚芽和多醣，維生素Ｂ和Ｅ都豐富，這些抗氧化劑能增強免疫力，加強免疫細胞的功能。

　　NO.5 蕃茄

　　蕃茄可說是活力食品，含有多種抗氧化強效因子，如蕃茄紅素、胡蘿卜素、維生素Ｃ與Ｅ，可保護視力，保護細胞不受傷害，還能修補已經受損的細胞。生吃蕃茄或稍微烹煮都好，加入少量橄欖油，能溶解更多蕃茄紅素，效果更佳。

　　NO.6 優酪乳

　　嬰幼兒正值身體快速增長及腦神經發育期，對蛋白質及鈣質的需求量相當高。所以乳類製品為嬰幼兒期最佳的營養來源。優酪乳是乳製品中，可以兼顧營養與改善腸道環境的飲品，很適合兒童期的需要，幼兒則要到滿一歲以後才能喝。

　　TIPS:

　　若想提升寶寶的免疫力，請拒絕給寶寶吃高油、高糖的精致化加工食品。多吃天然食品，多吃富含維他命和礦物質的蔬菜、水果，此外，不要讓寶寶偏食而導致營養失調。