廚房清潔心得

 廚房清潔心得 2006-04-25 22:23:52 先說一下我常用的工具：無劃痕的洗碗棉，以下簡稱無痕棉白磁磚最好在新的時候先seal再用，保持清潔就變得很容易了，如果你家也是白磁磚（有色的你要自己去找了），可以用我用的這種，把刷子剪成這樣來刷，盡量不要刷到磚麵上，不小心刷到麵上用紙巾立刻擦掉，不然會蓋住磚麵的光澤，每隔兩、三年做一次就可以了，home depot買的[Click for a larger view]平時用清潔的濕抹布清潔，髒的地方用無痕棉沾點洗碗劑來清潔就可以了，非常頑固的用這種，很好用，一般美國店都有的賣清潔爐頭：我平時都是用409+無痕棉來清潔不鏽鋼和黑鐵架；抽油煙機也是用的409，我是在costco 買的，一般美國店都有黑鐵架上頑固的油垢噴上easy-off（最好拿到外麵，並且下麵墊上報紙，因為如果噴到不鏽鋼上而沒有及時擦掉的話會留下痕跡），打開爐頭把噴上的DD燒成白色，再用濕紙巾一擦就幹淨了，很髒的烤盤也可同樣處理，（千萬不能用鐵絲那種DD），wal-mart有賣不鏽鋼冰箱、洗碗機等表麵的清潔我是用這種，不要大麵積的噴，噴一塊、清潔一塊，擦幹淨再噴下一塊，用軟布或是揉軟的紙巾比較好用，wal-mart 有賣不鏽鋼鍋的清潔：用濕無痕棉沾上klean king or Bar Keepers Friend 擦，擦過後用清水洗淨、立刻擦幹，以後每次洗完鍋後都要立刻擦幹，你的鍋就會一直是光亮的了，一般美國店都有。我的廚房地麵是granite 的，我也是在用之前先用了sealer，是在home depot　買的，在網沒有找到圖，家裏也沒有了，沒辦法貼照片了，不過你可以去問店員，價位很多，要自己選了。用過sealer後我基本上不用任何清潔劑，隻是用熱一些的水加這個來擦，弄上油的地方要盡快噴點409擦幹淨。[Click for a larger view]烤箱我都是用self-clean來清潔的，清潔之前把烤箱裏所有的架子都拿出來，不需要用清潔劑，具體操作要看你的說明書。蒸鍋和水壺裏的水垢的清潔：買一大堆檸檬，切開擠出汁和瓢泡在有水垢的鍋裏，不要加水，放過夜後就很容易清潔了。如果你都是用純淨水，每次用完洗淨擦幹就可以了，不需要清潔水垢了。水池的清潔：平常是用Bar Keepers Friend + 洗碗汁，很頑固的可以用上麵清潔磁磚的tilex 。現在就想到這麽多了，以後想起來再補充吧。另外想提醒的是：清潔的時候要戴上手套，特別是女人，不然你就出不得廳堂了，嘿嘿~~保持清潔一個很重要的觀念，是不‘創造工作機會’，日常生活多注意一點，就可以少幹很多活。但是保持幹淨還是意味著要多幹點活，但不能因為多做事就把自己變成黃臉婆，一個幹淨的家加上一個得體的主婦就是家裏的一道風景。[打印]