zt啥？用筷子得關節炎

美國一研究機構居然對外宣稱：長期使用筷子會患上手部關節炎，並稱此結論是“在對北京市2506名60歲老人進行隨機調查後得出的”。中國人用了幾千年的筷子，真的會破壞健康嗎？記者采訪了四川大學華西醫院王曾禮教授和成都中醫藥大學副校長羅才貴教授。他們都表示，這種“怪”論未必科學。美國博士煞有介事

　　此次研究的發起者是美國波士頓大學醫學院的戴維·亨特博士，采取的調查方法包括
：詢問被調查者是左撇子還是右撇子，使用筷子的是左手還是右手。他們對被調查者的手腕和手指關節拍攝X光片，研究得出的結論是：使用筷子的手更容易罹患關節炎，特別是大拇指及食指，中指的第二和第三個關節的問題也比較突出。這項研究專門發表聲明：“使用筷子在手部關節發炎這一病症上確有作用”，重複使用手指可能導致手部關節壓力過大而產生炎症，並“建議對此進行更深入研究”。中國專家不以為然

　　王曾禮教授笑稱，這種研究結果並不值得過分關注。“我並不清楚他們的結論是怎麽得來的，但中國幾千年代代人都用筷子，但患手部關節炎的人卻少之又少。就算有，又怎麽判斷到底是因為長期做其他事引起的還是用筷子引起的呢？”羅才貴教授也表示：關節炎的主要病因是關節受到的外在作用力過大，筷子的使用無論是力度還是活動範圍都在正常指標之內，宣稱使用筷子而患上關節炎是不科學的。

　　而對於該研究報告中提到的，使用筷子的手比不使用筷子的手患關節炎的數量要多，羅教授不以為然，“使用哪隻手本來就是個人習慣，習慣使用的手自然會比另外一隻用得更頻繁，活動量更大，受的力更多，患病的可能性就要更多一些，這是一個綜合因素的結果。”市民紛稱匪夷所思

　　記者隨機詢問了一些市民的看法，大家都紛紛表示這種研究結果匪夷所思，“我們中國人代代都用筷子，沒見誰的手因此得關節炎啊。”更有市民打趣地說：“用了筷子就要得病？怪事，那天天吃飯用下巴怎麽沒見誰的下巴得關節炎呢？”實習記者沈雨霖