在中國吃抖撈

人家回次國以後都寫個歸國見聞或是個感想什麽的, 我也沒必要在這東施效頻矯揉造作地寫同樣的東西了.  其實也沒什麽特別的感想和見聞, 大多數時間就是和親戚朋友聚在一起吃吃喝喝, 你說能吃喝出什麽來嘛?

有一個比較新鮮的吃法, 叫鬥撈, 不知道你們聽說過沒有. 說來其實也並不新鮮, 說白了就是個人火鍋.  據說名字是從廣東的"都撈"改過來的.  我不肯定.  我喜歡這個東西的原因不是由於它有多麽多麽可口, 味道讓人如何不能忘懷. 我喜歡它是因為它整體的presentation. 怎麽說呢? 也不好解釋, 帖幾張照片讓各位自己去見仁見智吧.

桌麵的布置, 簡潔時尚.





特別推薦"丸組合", 大概包括蝦, 魚, 魷魚, 牛肉, 雞肉, 還有一個不知名的什麽東東. 綠色的生菜底活靈靈地擺著這些躍人眼目的丸子, 讓人食欲大增.



芋頭, 黃瓜, 籮卜, 海帶.  鮮亮的綠色給寒冷的冬天帶來一絲生氣.



高湯補藥鍋底, 極其可口, 極其爽眼. 自己一個火鍋, 衛生又自由. 喜歡.



美麗的藍色小盤子中裝著三種"滑", 魚滑, 雞滑, 豬滑, 其實就是肉餡, 用小勺放到鍋裏就成了丸子.



五色麵條, 據說是用不同的菜汁做的, 具體是什麽, 除了菠菜汁就想不起來了.  不過真漂亮.  最後看看這些麵是怎麽做的吧,......隆重推出~~~~



一席白衣的少年, 耳朵聽著IPOD, 麵容平靜認真, 手揮長麵, 象極了京劇中的水袖, 帥不帥?

[青柏]

看來比火鍋進步了，幹淨，美觀。

[沙漠玫瑰123]

回複盈袖2006的評論:

中國人的很多東西都要功夫. 這和中國人根深蒂固的吃盡苦中苦方為人上人的思維方法有關.

[沙漠玫瑰123]

回複童欣的評論:

我想你看的那場拉麵也應該是非常有味道的. 幾乎可以想象出來. :-)

[童欣]

十幾年前在陝西看過縣城裏一位賣麵的老大爺這麽表演過拉麵，那場麵回憶起來很淳樸。而在小夥子在這modern的環境裏揮舞，卻是好cool！真是環境岑托人也。

[盈袖2006]

有趣。中國人的拉麵，八寶茶都要靠功夫。

[沙漠玫瑰123]

回複北美枵君的評論:

很高興你喜歡.

[北美枵君]

嘻嘻。品味、格調，看得出來的閑情逸誌與高雅。不虛此行！

[沙漠玫瑰123]

回複流沙隨風的評論:

哈哈, 隻有你才能有這種評論. 在此也感謝文學城各位朋友的帖圖幫助.

[流沙隨風]

嗬嗬，吃飽了人才有力量，瞧這圖貼得多棒！