知青點的中國年

知青點的中國年
 2010-02-02 09:09:47 
（1）
 
1970年代，中國遼西鄉村。
要過大年了，大家回城，留下我看守知青點兒。
我在知青點裏過大年，一個人過，陪伴我的還有兩口豬。
這是知青點的支柱性資產，比我自己還貴重。那年代，糠菜半年糧，見點油星，全靠這兩口豬了。
兩口豬一黑一白，個頭不太大，大的叫小二兒，小的叫小三兒，直呼其名，叫誰誰到。雖然戧毛強吃的，尖嘴猴腮，倒也機靈，不是野豬，勝似野豬。因為，也沒多少東東喂它們，它們就遙山北嶺到處跑，午飯或天黑時才回點。純正的綠色豬，但是，整天練長跑，根本就是“馬俊豬”，不可能存住膘。
大家也算過賬，圈養，豬食消耗太大，再說，要給“豬首長”配個專職飼養員，不值，省下人工改天換地，才符合毛主席的革命路線，豬就自立更生吧。結果可想而知，這豬進點都是“老知豬”了，就是長不大，豬不肥，就不能殺吃肉，那時，公社有政策，不夠斤數不準殺，屬於資源的不浪費。美國人後來才跟咱知青點學會這種理念的。現在，也講究不夠大不抓不殺。應了那句話，人怕名，豬怕壯。
老知豬，總不夠宰殺條件，卻跟人混熟了，頗具知識，很有些智慧。吾不如也！
年三十兒那天，雪花飄飄，那年雪大，賊拉地冷。
豬知道天冷，也知道過年了。所以，二位豬先生煨在圈裏睡懶覺，不愛起早。
晨起，我推開被子，如同推走一座山。因為，我的被子是親媽給做的。老人家怕凍壞我，被子絮了兩層棉，把兩床被愣給縫在一起了。又重又厚，平時疊不起來。整天平鋪在那裏。
住的土屋，沒窗沒門，麻袋片掛窗框門框上，權且遮風擋雨。冬天，全值望燒土炕，蓋厚被。

（2）
 
當你進窩已畢,再慢慢地伸展你的手腳，肉體所到之處，冰冷徹骨。
終於，被窩有了熱氣兒，卻又凍得頭皮發麻，沒辦法，就把狗皮帽子戴上。
結果，早起眉毛上，狗皮上都是白霜，算是一大景觀。
順便說一下，當年我點有不成文規矩，講求一級睡眠，就是現今老美們的綠色環保睡眠法。其要點是，啥也不穿。
貧下中農都光腚睡，知青也別搞特。
再說，人家老鄉見知青睡覺還穿點啥，一直搞不懂，最不理解的是，睡覺就是睡覺，那要專心致誌。再說，一個睡覺，穿恁多衣服幹啥，即不符合多快好省的原則，也絕對幹不成啥事兒。豬們並不存在脫衣睡覺這回事，因此，它們對我的睡覺問題缺乏足夠的理解，這令我相當遺憾。
當我終於披衣起炕，見到不大的土屋裏幾乎已成銀白世界：一夜的風雪從遮擋門窗的麻袋片底下飄進，早已掩埋了半截土炕，半截灶火坑。
想洗把臉？半臉盆水都凍得起脊了。
過大年第一件事兒，先喂豬。
人家豬是領導。
我的命沒人家值錢，人家那叫集體財產，我卻是革命工具，是磚頭瓦塊，東西南北隨便搬。
拎起破水桶和水舀子，一步三晃去夥房，那兒有口大泔水缸，給豬們溫些泔水當年飯吧。一瞧，半缸泔水早都凍絕底了。
咋整呢？拿斧子砸，冰花四濺，堅如岩石，沒見過這難弄的年飯。
找來秫秸，點火烤泔水缸。。。

（3）
 
雪住了，風停了，太陽升起了。
過年了！
寒冬漸去，春來了，豬們知道，豬們比人敏感，豬們更貼近天地與自然。
它們伸伸懶腰，再互相依偎，以濕潤的豬鼻子輕觸對方，告訴對方，今日可以多睡一會兒。豬們享受著斜射進豬欄裏的暖陽，呼吸著雪域荒村的清新空氣。不時地噴出一小團熱氣，又很快融入這寒冷之中。
過年的火焰，幫我驅散了嚴寒，我高喊一聲：小二兒，小三兒，過年了！
豬們被我驚醒，它們也意識到：今日不太尋常，偌大的一片土屋，倉房，院落，失去了已往的熱鬧喧沸，整個世界，一片寂寥，隻有白雪，荒村，楊樹林。。。沒有一絲熱氣。現在，一聲高亢的呐喊，使它們的腦中立即浮現出的，是一頓熱騰騰的大餐！這大餐超出一切，高於宇宙，高於天地，高於任何情感，其誘惑力如此之驚人，對豬們而言，本該如此！
豬們爭相躍起，像兔子一樣，一溜煙似地來到夥房。
眼前的情景卻令豬們不解？
大缸，火焰，冰凍的豬食，旁邊的我。
豬們看到了我的無助，豬們很懂事，在那一刻，顯得相當悲天憫人，又很沮喪。
小二兒抬起頭瞅著我，它有一雙細小，卻可愛的眼睛，似乎還是雙眼皮。細看，竟也長著濃密的，美麗的睫毛，有著烏黑的眼珠兒，像極了黑色的寶石，像是會說話一樣。小三兒卻靠在我的腿邊，一動不動，它眼吧吧地瞅著那火，我看到它的嘴角邊掛著饞涎，晶瑩珶透，清澈的饞涎。
我知道，如果整個世界和人間都充滿了愛，到處是鮮花與愛，到處是大餐與可樂，我的小二兒，小三兒們必定是出類拔萃之豬！
——豬們在企盼著年飯。
我呢？

我的年飯又在哪裏？

（4）
 
媽的，好不容易打點了豬們的年飯，豬們吃飽曬太陽，再不理我了。
我相信，豬們一定會思考點啥：那火焰，那帶冰碴的淘米水，那飄在上麵的一把苞米麵，這豬食不一樣就是不一樣。。。
至於我過年吃啥？我還是寄希望於最偉大的豬，它們會替我思考和創造。
目下，這年一定要過，不過不足以平民憤！一個人折騰吧！
我有倉房的鑰匙。
捅開那把降駒不下馬的大銅鎖，推開那扇門，抖落下來幾縷灰塵，驚跑一群吱吱亂叫的耗子。。。
兩麻袋玉米，三麻袋高粱，半扇破鍋蓋，幾落粗瓷二大碗，竹筷子散落一地，破罩拎掛在屋頂，兩隻半自動步槍倚在門後，自從上次去打狼，就沒再用過，這東西不能當飯吃。。。
破木桌上有倆挺大的瓷壇子，醬紫色，肚大，口小，底收緊，就是店家醃臭豆腐的那種，揭蓋伸手抓一把：大粒鹽，放嘴裏苦鹹苦鹹的，換另一隻，揭蓋伸手再抓一把，空空的，摳到底兒了，滑膩膩的，心裏犯疑，鼻子湊上一聞，心中大喜！感情！這壇子裝過葷油，還剩點兒底兒，心中更加湧起一陣子狂喜，這便宜叫我占大了！
喜滋滋，樂顛顛，小心弈弈，抱緊壇子，生怕閃失。
懷抱臭豆腐壇子，心中生起一輪紅日，這壇子就是拿新媳婦也不換，因為，它會帶給我香甜，帶給我年味，帶給我滿足。
如果說，“食色，性也”，我寧可先要“食”，至於“色”嘛，就是老婆，目下也不能當肉吃，留待以後慢慢再找。
何況，那個年代，人味並不咋值錢，而且，有人還丟失了人味。
人，哪有肉值錢呢？聽老輩人講，圍困長春那年，一塊苞米麵兒大餅子，就能換回一個嶄新的新媳婦，我深信之。
點火，做年飯！
夥房那口十八印的大鍋，做飯給幾十人吃的，炒菜要用鐵鍬去攪拌。一個人的飯菜，用啥鍋呢？思來找去，還是用洗臉盆子吧。那時的知青點，點情各不同，都有些發明與專利。平時，大家的臉盆都一樣，那種鋁製的，又輕，有不怕磕碰，最要緊的是，可以當飯鍋，比如清燉個兔子肉啥的。
這盆即洗臉洗衣，泡臭襪子，洗臭腳，還拿來煮東西，是多功能的。我一直把它從知青點帶到上大學，結婚成家時還偷著藏著舍不得扔，後來，到底叫老婆給換破爛兒的了。據說，值3毛6分錢。擱現在，就是3萬6千塊，我也不能賣。我痛失一件無價之寶！
老婆見我喜愛這物，若有所失，又幫我買一新的，鋥光瓦亮，其實不懂我的心，雖然那盆長的醜，但是挺溫柔——好使！幫我很多。
那上麵有滄桑，有記憶，有我的革命曆史，愛人愛物，愛物愛人，不能分開。。。

（5）
 
爐火燒紅，擦淨臉盆，煮上一鍋高粱米粥。
東翻西找，折騰半天，又找出半碗黃豆粒兒。。。
四菜一湯：幹炒鹽豆子，清炒白菜片，五香雪裏蕻，拌四辣，外加羅卜條湯，丟幾片蔥花，撒幾粒味素。
爐火正旺，米香濃鬱，寒舍竟然騰起了一片熱氣，真挺像過年的！
幾個碟碗擺上炕席，脫鞋上炕，席炕盤腿而坐，大模大樣，再從破箱底兒裏抻出半瓶地瓜燒——此時，遠處的村落隱約已有爆竹之聲，於是，突發奇想，咱也要整點年味過大年，咋整呢？帖張紅對聯？那年月，連糊牆的報紙都當卷煙紙了，揩腚都沒紙。。。掛個紅燈籠？拉倒吧，點燈都沒油，半截臘頭是寶貝。。。但是，過年說啥也要紅火一下，老鄉們講究這個，寧可信其有，圖個吉利，掛個啥呢？掛個紅褲衩吧！反正咱睡覺也不穿它，還挺新鮮的。
——找根樹杈一支，火紅的褲衩掛在土屋門前，給這寂寥的銀色世界增添一抹喜慶的紅色年味。
自己舉起半瓶老白幹，不再耽心有人搶，就著四菜一湯，坦蕩自如，連吃帶喝，吃得高興，喝得過癮，吃好喝好，十分滿足！
真的是，天地與我同歡慶，日月為我放光芒，悠悠然忘卻宇宙萬物，陶陶然不知今夕何年。。。就是一個爽！
酒菜下肚，人倍兒有精神，竟有點兒豪情滿懷！
想給家裏發個手機短信，拜拜年！
短信就寫：親愛的爸爸媽媽，你們過年好嗎？我在鄉下挺好地，此致敬禮！此致——那個敬禮！
又想給回城過年的知青朋友發條短信。
短信寫道：親愛的朋友們，啥時能回來？掛起紅褲衩，再喝老白幹？過大年，下大雪，一人沒意思，大家一起該有多開心——此致握手！此致——那個握手！

（6）
 
暈暈乎乎下了炕，想吃點主食。
主食就是高粱米粥，洗臉盆不帶蓋，燜不成幹飯。
粥還挺熱乎，菜都吃沒了。看到了油壇子，又來了興趣。
那點油底兒都控出來炒菜了，但是，扳過壇子一聞，似乎還有豬油味，香氣誘人，又把饞蟲勾起，但是，壇底朝天再也控不出一滴油了。
寫到此，我有一道難題求教於列位看官：
說是一個傻知青，見到一個裝葷油的大壇子，壇子早就空空如也，但還留有少許誘人的香氣。。。最後，傻知青終於將這香氣全部利用，他到底用了啥辦法？請回答。
答案參考請見《知青點的中國年》一文。
該文發表於2009中國年，載於《中國古狗》網頁，作者：老狼。
答對將獲得毛氏紅燒肉配方專利，及美金萬元。並獲楊氏彩票公司特別讚助。楊老板說了，寫知青的好文字他都買下，有多少要多少，他愛知青，尤其是老知青。
連係電話：請先撥悠愛斯愛衣，再撥1234567，轉88-888-8888。
連係電子郵箱：答不溜，答不溜，答不溜，可油兒，愛油，可愛也，愛恩記，圈兒鵝愛，兩千零八，雅虎，點兒，大特卡母。
標準答案見下集，將在正月十五推出，敬請關注。

（7）

過年前說道，老狼一人獨守知青點兒，在遼西荒村過大年，有二豬相伴，自己吃好喝好，倒也其樂陶陶。為製造節日氣氛，不惜將舍不得穿的火紅褲衩掛起，以示歡慶。其實是有點兒喝多了，按現在說法，就是耍呢？耍大刀呢。所謂，叫花子打鼓窮想樂。
話說半瓶地瓜燒下肚，老狼豪情滿懷，晃晃悠悠起身下地，一邊唱著《大海航行靠舵手》，一邊想整碗粥喝，又見到那隻大油壇子了，不由得見壇起意，欲將裏麵僅存的一絲殘香盡收入腹中，太缺油水了。
肉味難拒，欲壑難填。
但是，壇子空空如也，僅殘存肉香，何以搜集利用之？
老狼就來個人肉搜索，教於網上諸君，幫想高招。就有馬姐教與妙法。
其招法倒也生猛，與老狼所用之法同出一轍，所謂，英雄所見都差不多，馬姐還是挺有才地！
當時，老狼先是倒提偌大壇罐，再高舉過頭張大嘴巴，湊近罐口，再滿懷熱望，盼有油滴能流入口中，無奈，舉得兩臂發麻，舔得舌燥口幹，雖香氣猶存，卻沒有一滴香油進肚，老狼一時興起，勃然大怒，雙膀一叫力，開！把個好大油壇子墩在炕上，再把一洗臉盆子米粥盡傾入壇中。
然後，抱起大壇子，猛勁搖晃，這一搖，直攪得雲山霧罩，這一搖，直晃得神思飄渺，當時是四海翻騰雲水怒，五洲震蕩風雷激，最後搖得天旋地轉，一個偌大壇子，加上一壇米粥脫手而去，摔得壇碎八半兒，粥撒六方，刹時間，寒舍騰起一團熱氣，熱氣蒸騰著濃鬱的米香肉香。。。
老狼不管那套，端起殘瓷斷瓦，一連喝了“八碗”粥，打著飽嗝，倒頭沉沉睡去。。。
沒想到，狼真的來了。狼早就惦心上這兩口豬了。
狼以前遇過它們，但一直沒得手。
有一次，狼有了機會想下手，但是，看到小二兒挺可愛的，白白的皮膚，粉嫩的鼻，剛想先吃它，再一看，旁邊的小三更可愛，黑黑的眼珠，長睫毛，真的是：一雙丹鳳三角眼，兩道柳葉吊梢眉，又生的身量苗條，體態風騷，素麵含春威不露，丹唇未啟笑先聞，正在發愣之時，二豬並行，有說有笑地，眼看就溜噠回知青點了，結果，狼一念之差，竟錯失良機。
用現在的話，叫做，機會隻垂青於有準備的狼。
眼下大雪封山，但狼不能閑著，這不，尋著熱氣與米香肉香就找上門來了。
狼差啥？狼也要過年啊！
（8）

如今月黑雪大是年夜，狼知道，人們此時就光顧高興了，因為，最近山上也沒套子了，打狼的人少了，就表明人們的階級鬥爭弦鬆了，今晚有機可乘，狼就摸黑下山，直奔半山坡上的知青點。
狼躡手躡腳，來到豬圈前，豎起狼耳偷聽，倆豬卻沒睡覺，還在竊竊私語，似乎還嘮的挺樂嗬，不時發出吃吃的笑聲。
其實，豬能嘮出啥深刻的，有哲理的嗑，那是在說夢話，狼卻當真了。
狼又仔細地測算了一下距離，高度，空間，選取一個最佳的角度，要一舉搞定小二，因為小二是白豬，暗夜中很顯眼，容易被鎖定。。。
就這樣，開始！
狼騰空躍起，在半空之中劃了一個漂亮的弧線，輕巧地躍過用青石砌就的圈牆，準確地撲向小二。
小二美夢正酣，它雙蹄前伸，豬頭稍斜，嘴角帶皺，堆滿笑意。。。
狼最善長攻擊活動的目標，麵對著仆伏在地的豬卻一時無從下口。何況，豬趴在地下，咬不到氣管咽喉，狼有些失誤，但是，狼決不輕言放棄，它從正麵撲上去，狠狠地叼住了小二的脖子，然而，再瘦的豬，後脖梗還是肉厚，當然也不致命。
一陣劇痛襲來，中斷了小二的美夢，小二本能地一梗脖子，倒把狼嚇了一跳，它牙關緊咬，，乘勢狼腰輕扭，前爪重按，後腿一蹬，卻把小三兒給蹬醒了。
小三張開朦朧睡眼，立即就被眼前情景驚呆，但是，這豬一點兒也不害怕，我說過，咱知青點的豬也不一般，那叫野生綠色老知豬，整天滿世界跑，而且倆豬早就配合默契，不僅經常互練擁抱，而且掌握攻擊技巧，幹事凶悍異常，頗有沈陽二王之風。
狼是遇上好對手了。
白豬嗷嗷低吼，梗著脖子不就範，黑豬毫不猶豫，張嘴照準狼屁股就啃了一口。狼疼得倒吸口冷氣，高聲叫道：你小子真咬哇！你不知這是演小品嗎？
兩豬與一狼竟在豬圈中展開殊死博鬥！
有道是，自古英雄不怕虎，如今我豬何懼狼，知青自有英雄氣，養豬不肥鬥凶頑！
好一場豬狼大戰，直把個豬圈方圓攪得地暗天昏，白雪紛紛揚揚，黑土騰起迷霧，狼呲牙裂嘴，豬小眼圓睜，狼體帶傷，豬耳帶血，雪白雪紅。。。如同當年的遼沈大戰。
正是：當年古戰場，緣何豬圈中？
豬狼大戰，如火如荼，正沒有窮期，豬與狼兩敗俱傷，都已呼哧帶喘，混戰多時，最後誰也沒力氣了，各峙一方，要握手言和。。。
老狼聞聲醒來觀瞧，不僅大吃一驚，酒力煙消雲散，但見寒舍地下一片狼藉，破壇子摔的粉碎，米粥撒得滿地，黑白倆豬嘁嘁嚓嚓吃得正香，豬嘴亂拱，搞得天翻地覆，恨不能連石頭瓦片一起吃了，見主人醒來，舉起粘滿米粥的豬鼻子，哼哼著打招呼，趕情還想上炕坐一坐。。。
此乃，知青點中一夢，醒來又是一年。
（全文結束）

[大江川]

年味兒
來源: 大江川 於 2011-02-14 17:24:48 [檔案] [博客] [轉至博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 138 次 (34798 bytes)
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（1）
自從來到美國，就少了中國的年味。
我說過，我佩服所有的旅美華人，他們膽敢撇家舍業，或者扶老攜幼地冒著生命危險，或遠渡重洋，或乘風直上九千尋。。。登陸美洲，再生根開花結果。。。他們都是中國的民族英雄！他們就是最後叛變了祖國，隻要還活著，能活下來，都算是我心目中的英雄。。。連我自己都是英雄，我自己給自己作揖了，也給自己拜年：老狼，過年好！祝你尋尋覓覓，吃飽喝足玩的高興，多呼吸些免費的新鮮空氣，再曬曬加州的太陽，多些人味，少些獸心，與人共舞，男耕女織，女愛男歡，天下為公，共進大同之境。。。
據說，如以長江為界，橘生南國。
雖然，江南為橘，江北為枳。枳，就是總也長不熟的青橘子，吃起來酸啦巴嘰地，可以當中藥材。這中國人啊，要是從中國剛到美國，就像從地球到月亮上似地，連走路都不會了，也就是相當於將蘇州太湖邊上的蜜橘樹給挖出來，再給栽到東北的長白山腳下，還愣讓它也長出橘子來。。。難！就是長出來也變味了，變味並不難。
但是，我還要雄壯地說：有一種文化叫侵略，有一種登陸叫占領。政治人，政治發燒友，國家的老板，軍事家，陰謀家，陽謀家。。。大師們都愛好“占領'啥滴，也都挺有“文化”，對於我這種普通的中國橘子，移栽美洲大陸，能生根，能保持些固有之味兒，或者上升到“政治正確”的高度，來到美國的中國人，要多保有些中國的人味兒，還算是件挺有意思的事，也很好玩兒，有些挑戰性，享受與接受這種挑戰，也有些樂趣與悲歡，也算沒白來哈。
不過，我不能勸別人，這隻能算是我自己的個人愛好，與國家沒啥忒大關係，與我土生土長的生活習性多少有些關係。因此，每當過年時，我還真挺想念我的中國年味，順便複習一下中國人的人味。
過了三十，過初一，前去表哥家拜年，順便過個年初一。
表哥發達了，還總說自己不發達，生意不好做。豪宅不止上百萬，占領一座小山包，高大宏偉，建築很西，紅瓦白牆，特意鑲點黃瓷磚，相當於故宮圍牆上的琉璃瓦，卻都給貼在牆上了。。。椰子樹樹大招風，綠草青青的發藍。。。門前有小河流水，水裏有黃河牌紅鯉魚魚貫穿梭。。。門後有後花園，被一池綠水占據，綠水“碧”波蕩漾，飄著一股氯味，攔杆上還掛兩救生圈，其實池水剛到肚臍眼兒。。。這叫時刻準備著，為了時刻保持呼吸，換成東北土話，叫沒有卵子提啦，找茄子。。。就是沒事找事。後花園的遠處一片彩旗在迎風飄擺，有三角褲衩花胸罩，還有T恤與蠶絲被。。。美國很講究熱愛環境，也保護市容，所以平時不準將自家的尿片掛出來給公眾欣賞，但是，表嫂堅決地認為：紫外線殺菌之力強大，所以必須將這些彩旗照常升起。。。那隻POLO牌的三角褲很做工很精致，是件好東東：深藍，寬邊，上麵掐著銀絲線，繡著大寫的洋字碼。。。很氣派，有種華貴感，比較適合內衣外穿。。。那件紫色繡花絲質丁字褲？。。。瞎想中，又聞表哥招呼進屋坐。
換上一次性紙拖鞋，鞋上還繡著一對並蒂蓮。
進堂屋，好大一座廳，水晶吊燈高掛，不失富麗堂皇，至於真假水晶，我即沒有水晶文化，也沒有水晶興趣，略過不提。真皮沙發，繡花座墊，雪白雪白地，我反複欠了幾次屁股，又在表嫂的嚴厲催促下，用手使勁地在自己較比豐滿的屁股上抹了兩下，再輕輕地青蜓點水般地試坐之。。。又不忘偷偷回眸看了看這塊雪白的白布有否被我坐黑：黑倒是沒有，勉強坐皺了，我坐過的這塊坐墊，估計會慘遭表嫂強力消毒冷處理。
表哥發福了，表嫂也不瘦，精神煥發，印堂之上都有光亮。
表嫂笑吟吟地捧上一杯香茗，說是省長喝的西湖龍井大紅袍，用的是中國江蘇宜興的紫砂陶，衝的不是水管子流出來的自來水。。。還要先衝再倒，再衝再泡。。。說是有潤喉消食敗火醒神之力。。。還說裏邊有啥“丹寧酸”啥滴，哈哈，我也笑吟吟地捧杯欠身笑納，管它啥酸，喝了牙不酸就行哈，不過也納悶：茶堿咋變成丹啥酸了涅？7！莫非好茶含酸，不含堿？或者酸堿綜合了？但是，對於文化，你既不能不服，也別亂問，因此，我就當丹寧酸喝下了一口龍井大紅袍。但是為啥又叫大紅袍涅？何為龍井大紅袍，我也是頭一次聽說哈。龍井在浙，紅袍在閩，愣給嫁接在一塊了哈，不知是表嫂聽錯，還是商人的炒作。。。
還別說，茶是好茶，很提神,很潤我喉。
如此好茶，不能白喝，清清嗓，站起身，我高聲正式給兄嫂們拜年，拜年詞嘛，就選用毛爺的政協開幕詞，就是那段話：“讓他們在我們的麵前發抖8。。。。我們的目的一定要達到，我們的目的一定能夠達到。。。啥滴”。人們一聽都笑了，說我底氣很足，學的很像，就是東北味忒足些。要我給他們學唱趙本山的小草，我沒學，因為我至今滿口真牙，嘴癟不下去，因此發音拿捏不準，唱起來很費勁，裝不像——我一班不做有壓力的事兒

（2）
酒過三巡，菜過五味。
以前，毛爺說過：革命，不是請客就是吃飯。
如今過年，不是過年就是過年。
。。。
吃飽了，喝足了，開麻。
麻將，是我國的國寶。但是長期以來，一直被反動的學術權威，反動的文人雅士，反動的知識分子們視為無物，說什麽玩物喪誌？人民，老百姓 1 沒權， 2 沒錢， 3 沒那啥， 4 沒啥文化啥滴，不玩麻將，玩啥？麻將再不好玩，至少還可以自摸啥滴，有錢銀總提倡打小白球，老百姓 1 沒錢買球杆， 2 也雇不起傭人檢白球哈， 3 再說了，為打一場小白球，開車去很遠，老百姓嫌麻煩哈。
而且，老百姓天生都是些扯蛋與玩球的高手，誰願意放著自己的蛋不扯，花恁多錢去檢別人的球當蛋扯？何況，還是塑膠蛋。不過，這種蛋與球之爭，一時我也扯不明白。。。算是不會扯瞎扯，哈。
反正，在一些地主階級的孝子賢孫，及反動分子們的施壓下，毛爺下令鏟除麻將。。。其實麻將與愛打麻將的老百姓們也沒得罪毛爺，毛爺也是不得已而為之。
我腳著，鄧爺改革開放對我等的最大貢獻，或者說對老百姓的特殊貢獻，就是放手讓老百姓打麻將，據說，當時全國 10 人口 9 億麻。。還有 1 億準備麻。
東北的麻將，打法獨特，專攻窮胡。
窮胡就是要求條餅萬中發白東西南北風啥滴俱全不缺 9 不斷幺有吃有碰有邊有卡有夾有過杠有杠上開花有飄有。。。反正胡一把兒挺難滴。
見到東北銀打麻將胡一把如此艱難，我的廣東上海香港台灣北京上海四川朋友們都知難而退，並得出結論，東北人忒執著，也死板，所以做生意不行，據他們說：做生意講究見利就走，短平快，能胡就胡，胡了再說。我這才理解為啥溫州人到東北賣鈕扣，而廣州人到東北搗弄大瓶的雪花膏。。。都是因為見利就走胡的快哈。反觀東北人整天費盡巴力地造飛機造輪船造火車頭。。。小利不圖，專玩大滴，玩不成就劫飛機，砸銀行，當二王。。。？ 7 ！
其實，“你不懂我的心”，這就如同踢足球，進個球不容易才有意思。北人辦事雖講究痛快快捷，也樂於享受一種過程之艱難。
小桌一放，啥事都忘。
表嫂坐莊，老王抓牌過杠，是 8 條，表嫂一激動看成幺雞，牌一推，說自己胡了。等於詐胡。要陪錢。表嫂不賠，說老王用手擋住了那張牌，與是引發爭端。。。最後調出了監視錄像，再請出美國麻將學會的鑒識專家李滄玉先生，用電腦科技複製現場，終於發現，表嫂的左右眼球確實有點不聚光，因為表嫂長著一雙鬥雞眼。。。哈哈。
人類爭端一解決，開始新一輪和平。
這時，孩子回來了，表嫂正在興頭上，口渴要茶喝，於是，朝孩子喊了一聲：“孩子，把媽的杯拿來！”——本來也就一句平常話，孩子端茶倒水也挺麻利，服完務，卻幽幽地說道：“媽，以後你把說話清楚點兒”。大家一回味兒，都哈哈大笑，攻擊表嫂說話不注意影響，淨說些少兒不宜的話。表嫂氣得要消我們，又說，她在跟著一群老流氓打麻將，還說我們白天是叫獸，晚上是禽獸，沒一個好東東。。。大家於是也都被禽獸了。。。都認為認江湖險惡，英雄輩出，自己甘當個普通的人民流氓也不足為奇。哈。
看到我們被禽獸了，表嫂的氣暫消不提。

（3）
大年初一，新春大吉！福星高照，點子不錯。
12 圈麻將，我竟然表演了三次杠上開花，給哥們兒姐們兒們來個開門紅。
麻將的奇妙，在於一種動態，常常起手 13 張就是一把爛牌，根本無法排列，更難組合，它們品種不全，極度缺少成功的必需要素。。。就恰如人之生，生下來就不是富貴之家，生下來即身處殘缺之境。但是，人生是運動的，地球每天都在轉，自然每天都在變，人也隨時在變。。。變，是一種永恒。順變，應變，卻是人生的一種內容與常態。要以平常心對待。
當一個人麵對即浩瀚可親，又繁雜詭異的人間萬象，能訴諸於一種平常之心，才不會目盲，不會耳聾。。。也才能看到某種真相，而現代人類們做出的所有的努力，無非是破解了宇宙某種真相的零點零零零一二。人類在宇宙的鐵律麵前最終都會以失敗告終。。。卻依然君子自強不息 ING 。。。所以，人們不可把成功看的忒重，也不必把失敗看得忒重。
上善若水，水善利萬物而不爭，當一個人進入一種不爭之境，精神與意誌便可能與自然達至一種平靜之態，自然，老天爺就會幫你走向所謂的成功。。。麻將的牌勢也是如此，你好，別人也好，你孬，別人也孬，水本無形，無孔不入，會添補一切不平。。。
但是，人們的企圖心還是忒強烈了，至使視角偏頗，思維混亂。。。所謂：五色令人目盲，五音令人耳聾，五味令人口爽，馳騁田獵令人心發狂，難得之貸令人行妨！
麻將的樂趣還在於：當你精心運算，一再推導，經受過失誤，也會享受到推導之準確給你帶來的快感，終於將牌做成——光榮上聽。此時，你臉不變色心不跳，寧靜而堅定地扣倒你的牌，你每抓一張牌，都有最終功成的可能，而眾人每打出的一張牌，都極有可能點炮。當眾人都已經戰戰兢兢，如臨大敵，甚至連牌都已經拿不穩時。。。你就會近距離地親眼所見在重壓之下的眾生相，你就產生一種鯤鵬直上九萬裏，居高臨下，再背負青天朝下看之感，這不是玉樹臨風，而是一種自身的強大。。。以自己之力，再堅難打造而成的強大，就不會外強中幹，你知覺此種強大，這強大本身就給你帶來一種快意的享受。。。
中國年，中國酒，中國的年菜，中國的牌。。。中國的哥們兒和姐們兒，整得我還是很爽滴！
有錢難買樂意，樂意帶來高興，高興就是快樂，快樂就會健康，健康就是金錢，金錢不是萬能滴，沒有金錢又是萬萬不能滴。。。哈！
打敗對手，還是喝酒。
離開麻壇，再轉酒桌，還是喝。
夜半時分，爬踢過後的孩子們都回來了，新增一些麻壇新秀 80 後。
孩子們都挺禮貌，都先躬身再恭敬地，小心地給我們問好，拜年！使我等老東西們挺受用，於是紅包賜侯！每個人發愛風一枚。號碼早就定好了，除了 777777 ，就是 888888 。其中含 8 最多的那枚愛風，要搖獎確定之。。。孩子們立即歡欣雀躍，一下子都變回小孩了，爭看自己的愛風與電話號之餘，立即嘩嘩嘩地給我們這些老東西拍了一堆 PP ，我關照，可千萬別整網到上去，我老臉木有地方擱，嚇著我的親愛滴網友細粉絲兒們啥滴就不好了哈，我於心不忍哈——狼已老矣，別做美夢——我城的市容還是要維護滴。
80 後的小雪，一臉秀氣文靜，但是，她身材高挑壯實，舉手投足還是有股生猛勁兒，說話也是高聲大嗓門——東北銀，就那德性，裝不住，哈。雪兒在新春伊始，鴻運當頭，含8最多的愛風手機號被她喜獲，於是興致特高，要主動地給我們長輩斟酒拜年——這年頭，像這樣懂事的 80 後丫頭，多乎哉？不多也！
雪兒雙手捧杯，纖纖細指微翹，白皙狀似蘭花，逐個給我們敬酒。看著清亮的貓台酒在價值連城的明成化彩繪高腳杯裏泛起泡泡，再飄起醉人清香，我心陶醉，醉不容逃！
我問雪兒：你可知這貓台酒產自中國哪省？
答曰：貴州。
回答正確！加 10 分，再加送紅包一枚。
接著問：可知貓台酒是啥酒？
答曰：國酒！
嘿，回答正確！再加 10 分，再送紅包一枚。
我就不信問不倒你。
於是，再問：丫頭，你可知秦始皇否？
答曰：暴君！
哈哈哈，回答的幹淨利落。
又問：為何成為暴君？
答曰：因為統一中國。
哈哈哈，此種回答，其對錯難知，知道的確實不少。
這一定是曆史老師教的 8 ？
答曰：老師並沒這樣講。
哈哈哈，挺好，有些叛逆精神！當學生，就是不能都聽老師滴！
看到我誇獎她，雪兒好像有些不好意思，一時很困惑，怯聲問我：大爺，我說錯了 8 ？
我一口幹了滿杯的貓台酒，高聲說：頂！樓主說得好！
這年味終於給鼓搗出來了。
哈！

[大江川]

收藏我的中國年
2010-02-10 16:07:25


無論如何，我愛過我的中國年！

過年熱鬧，就像世界一下子變得非常美好了，大家都喜氣洋洋，都把別的事兒放一邊，先過年，過完年再說。

人們忙的不忙了，累的不累了，不想歇口氣兒的，也得先歇歇，本來想掙命的，過完年再掙。。。

連小偷和強盜都變成好人了！他們也顯得特高興，見誰都笑，和善可親。人家小偷與強盜也是人，平日也忙，現在也要金盆洗手，先過年。

而且，越沒錢的人家，越要過年，過得還越熱鬧。

連楊白勞都過得勁勁兒的，還特意買根紅頭繩給喜兒，喜兒也整件紅棉襖穿。。。

過年，就要大塊兒食肉，大碗喝酒，鋼鞭，二踢腳，叮當作響，硝煙彌漫，滿地鋪紅，即喜氣又紅火。。。製造了空氣汙染，得到了心靈滿足。。。汙染也變美好了！

男女老幼，喜上眉頭，見誰都拜年，說的都是好聽話，都發自內心，想辦法讓別人高興，順心，同時，尋求自己的心靈安慰，獲取快樂！而這快樂是雙贏的，而這雙贏是可貴的。

兒時，一進臘月門，我就每天急著去扯日曆牌，恨不能一天扯去兩張，盼過年啊！母親就偷著笑我。

過年好啊，終於有新棉褲，新棉襖，新鞋，新襪穿。

過年好啊，平時每月的三兩豆油攢起來，可以炸油條，炸糕餅。那糕餅是用大黃米麵，赤小豆餡做成，裏邊拌上紅糖，青絲玫瑰，炸成金黃，粘粘的，太香甜了！

酸菜白肉火鍋，紅紅的血腸，蘸上蒜泥，芝麻醬；小雞燉紅磨菇，寬寬的地瓜粉，久燉不斷，你得 “ 禿嚕 ” 著吃。

過年必吃餃子，羊肉，蔥花，香油拌餡，手擀皮兒，掐成圓寶形，熱鍋沸水下餃子，裏邊有肉蛋兒，一咬一冒油，口齒留香。。。

除夕已到，年夜飯滿桌，先給爺爺奶奶磕頭，再高興地接過壓歲錢。。。小心奕奕收藏好，這錢，夠買一兜子糖球了。

此時，滿世界爆竹齊響，煙花翻飛，家家門口紅燈籠高掛，熱氣騰騰，一片笑語歡歌。。。

此時，全中國的人們都洗去貧窮，免遭饑餓；拋棄了前嫌，停止了爭戰。。。

此時，人們都已忘記了苦難，舉世的華人會在同一個時間一齊綻放笑臉！？

時光飛逝，如今，我等已非童稚少年，漸入含飴弄孫之境，但我還是喜歡過年！

人生，要是不過年，那到底過啥呢？

為此，我願意普天下之人天天過年，那該多好！

現在，我真像天天在過年。

中國人過年是樂事兒，是高興事兒，是值得珍視的事兒。

於是，我收藏我的中國年。

現在，我又一次高興地喊道：過 ——— 年了！哈哈！