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不再喜歡矽穀

(2013-02-14 19:28:01) 下一個

近年開始,已不喜歡矽穀

矽穀,美國加州舊金山南灣 1 個廣泛區域,也是 1 個穀地。

因為是現代半導體與電腦信息產業的發詳地,而矽元素是此類產業元件的基本載體,稱為矽穀。

初到美國,落地矽穀,老華僑們對我說,能來美國,已經幸運,來美國能到加州,又是幸運,到加州能來矽穀,是更加幸運。。。看來此地依山近海,陽光燦爛,鮮花盛開,四季如春。。。則深信之。

多年已去,走過美國很多地方,也經常回中國,生活經驗令我近些年有些不喜歡矽穀。

我不喜歡矽穀的衣食住行。。。更不喜歡矽穀地帶的天氣。

前者決定人類的生活方式,後者則與某些特定病痛正相關,做為 1 個廣義的矽穀人,我隻好憑感覺說話,希望矽穀諸君還是我愛我家。。。

矽穀的吃食,雖然各種地方的特色飲食俱全,但是,中國人中國胃,中國的心肝脾腎肺。。。那都是千萬年基因沉澱下來特定之物。

雖然,中餐匯集東西南北中。。。但是,製作工藝普遍粗糙。。。比如,酸菜燉粉條,裏邊竟然有大塊的酸菜幫子,小雞燉蘑菇裏邊用的是白條雞的雞胸肉,都燉成豆腐渣樣了。。。當然,這不全怪廚師們,也與美國的食物品類有關係,美式食材大多都是用密集的藥物喂出來的,品類簡單,風味全無。。。比如,那種光鮮亮麗,秀色可餐的大桃子,其香脆香甜竟然可賽羅卜,而羅卜竟然全無辣氣,連羅卜皮都不辣。。。富士蘋果就剩下 1 個甜了。。。

貌似,全美國人民隻吃 1 種豆角,於是就叫 4 季豆,不過,此種豆角,也隻能油炸不能燉。。。

至於你自家燒飯菜,也是難找到可愛的食材。。。逼的你回中國去吃去找,不過也難了,但是,你認真找,還是可以找到些,比如野生的紅蘑菇,放養的溜噠雞,溜噠豬羊。。。挖些野生小根蒜。。。上山揪些蕨菜,下海尋些小黃魚啥滴。。。至少,中國的大豆還沒被徹地轉基因化,因此,可以找到想吃的那種水豆腐,幹豆腐,大豆腐。。。至於純種白高梁米,大馬牙老玉米,正宗大黃米的粘豆包,還可能被搶救發掘出來,給你吃到,則是天大的享受,天地自然天地自然。。。

矽穀的住, 1 班人住不起,所以,矽穀的橋涵下有些窮人住,當然,能在矽穀住的起的多是富人,所以,矽穀還是富人多,這毫無疑義。。。

矽穀的房子,看起來很簡單,多是木結構,特別的豪宅另當別論。

幾十年的老房子,不過小平房,占地並不太大,前後有些空間,格局早就陳舊。。。但是,據說因為校區好啥滴,於是, 60 萬刀, 70, 萬刀, 80-100 萬刀。刀刀見血。聽說奧 8 馬定義的美國中產年薪 10 萬加減 2 萬,在美國占人口總數並不很大。。。而 1 半美國人達不到中產。

買方置產,安身立命,為子孫後代創基立業。。。是中國人普遍的美國夢,有夢就好。當然,房子不是生命與生活的全部與唯一,但是,還是有很多人當唯一,當也無妨也,但房子最終極的功能是遮風擋雨,其它功能退居第 2 位。
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