表哥問我想吃些神馬家鄉菜？（吃，就知道吃，哼,哈哈）。
我還是想吃豆腐。
於是，表哥與表嫂生火造飯。
也許表哥算是村裏少數還住土炕，點柴灶的人家了。
但是，我喜愛柴草的味道，這味道我熟悉。
點燃了柴草，涮淨了鐵鍋，燒滾了豆漿，歇歇氣兒，表哥找出了鹵水瓶子，倒進小碗中，仔細地開始鹵水點豆腐，慢慢地豆漿變成了豆腐腦，再將豆腐腦用罩拎撈起，放進帶紗布的盆裏擰一擰，再壓一壓，豆腐塊就成了。。。
我一邊燒柴，一邊關照表哥，也看到當一陣微風吹過時，將窗欞上的微塵與草葉吹進了鍋裏，而表哥就細心地用手指將草葉挑出來，我估計還有很多細菌病毒都微風潛入鍋中了，不過，我還可以忽略不計。。。
那年，我回老家見姑姑，姑姑一時不認識我，問我是誰？我就報出我老爸的名字，再說出自己的名字，姑姑於是才想起我是她親侄子，是至親，於是，就起身站在窗台上。。。原來，她是去摘些東西給招待我吃，我一看是些用線繩穿起，再晾曬在窗前的，小小的烀地瓜，小地瓜幹幹地，硬硬地，吃在嘴裏甜甜地，有些像是膠皮糖。。。
我與表哥拿著破塘瓷臉盆去房後的河溝裏捉泥鰍，捉回來放些鹽，泥鰍就將泥吐出些來，再放些菜葉與玉米粉燉來吃。。。也很鮮香。
如今，表哥闊了，擁有多了，算是小康。
表哥帶我去祖墳看看。。。
好大的山，好大的坡，山坡之上，好大一片家族的祖墳祖墓。。。應當有若幹若幹代了。。。
本家親祖的祖墳，座落在兩山之間的一道山梁之上，隻有表哥能細數，能分辨得出高祖太祖太宗與祖啥滴。。。放眼望去，遠山蒼翠，山下阡陌相連，炊煙嫋嫋，雞犬之聲相聞，高鐵與高速公路高架橋伸向天邊，極目遠望，山那麵就是海，海那邊就是洋，洋那邊就是美國。。。此地貌似風水不錯？嗬嗬。
表哥貌似也懂些風水之道，於是，就念念有詞，說是此地有講究，叫做神馬“兩山夾一崗，可能出皇上”，雲雲——我聽後哈哈大笑，於是，跟表哥說道，皇上就是你！我打老遠來，拜的就是你哈。皇天之上有白日，白日之下有列土，列土之上有一橫，這一橫，就是人自己，人自己，還要腳踏實地，皇上也是人不是神，是人就要腳踩黃土地。實地，也就是原鄉的土地，就是人之初，接納你出生的那塊地。。。不過，表哥卻跟我辨白說：祖墳的風水雖然好，但是對他的關照並不多，因為，親族幾十上百口人，目下隻有他自己難走出這本鄉本土黃土地，隻好固守田園，終老家鄉。。。而別人都上學的上學，當官的當官，出國的出國，進城的進城，發達的發達。。。我就辨說，如此，這不正好表明祖墳的風水好麽？哈哈。你就好好給我看守祖墳，我付你工錢，你出個數。
表哥於是很真誠地說，看你這話說的，你親爺爺是我親佬爺，你親奶奶，是我親姥姥。。。當年他/她們對你對我都一樣親，我能為他們固守這鄉土這田園，也就是我的造化了。。。哈哈哈，錢是神馬東西？
給列祖列宗跪地磕過仨響頭，再鞠躬三拜，給他們捧上三捧土。。。卻一時沉默無語，貌似思緒萬千。。。想些神馬都忘記了。
人啊，就恁回事。
