今晚晚餐， 蘿卜炆牛腩牛筋

天氣冷了， 我很想吃蘿卜牛腩。 於是我就在weee 上麵買了牛筋和牛腩， 牛腩炆了兩個小時之後再出去買了個蘿卜。 真夠拖拉的

買了一磅半的牛筋， 一磅的牛腩。 我把牛腩泡在水裏， 不斷換水， 直到水是清的， 這樣就把血水清掉。 我放了陳皮， 八角， 薑蔥蒜來炆

我沒有用壓力鍋， 隻是用砂煲來炆， 牛腩炆了兩個小時， 牛筋紋了三個小時， 加蘿卜塊， 把牛腩塊再倒回去同炆， 這樣再炆了40分鍾， 終於炆好了

這是我今晚吃的。 我去飲茶常點牛腩雲吞麵的， 我覺得我做的比餐館的還好吃， 至少牛筋比餐館的多

加一張我在weee 買的點心， 他們送到的時候我剛起床， 就用來做早餐了。 那盒cookie 是日本的， cookie 很小巧， 每個隻有30 卡

現在進行時， 貓在睡覺

貓孫還是在想媽媽， poor thing