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求:如何吃魚骨

(2009-02-14 09:48:19) 下一個
老公愛釣魚。家裏常有魚吃。老婆缺鈣。想利用魚骨補。請大家支招。謝謝大家。

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我是這麽做的.把魚的兩邊肉剔出.隻剩下魚骨和一點肉.用油煎幾分鍾.加開水及醋煮一個小時.吃前轉用高壓鍋壓一下.使骨頭易打碎.再用打碎機把渣子打碎.把渣子到掉(隻剩很少一點渣子). 喝湯.這個方法挺不錯.很補鈣.我用這方法一年,我的年檢骨密度有所提高.
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